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公开(公告)号:CN112135524B
公开(公告)日:2023-11-17
申请号:CN202080002281.8
申请日:2020-01-08
Applicant: 泰而勒商业食品服务有限公司
IPC: A23G9/04
Abstract: 公开了一种微通道冷冻筒组件,其包括位于外筒内的内筒。多个凹槽位于内筒的外部,其在内筒位于外筒内时形成多个微通道。内筒包括入口集管和分配集管,多个孔位于入口集管和分配集管之间的脊中。分配集管与微通道流体连通。
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公开(公告)号:CN110691519B
公开(公告)日:2023-11-14
申请号:CN201980001495.0
申请日:2019-04-30
Applicant: 泰而勒商业食品服务有限公司
Abstract: 公开了一种用于冷冻甜品机的接口组件,该接口组件包括:冷冻室门,该冷冻室门具有相反的前侧部和后侧部并且包括形成在其后侧部中的至少一个凹入的安装凹穴,所述至少一个凹入的安装凹穴包括覆盖其上部部分的檐部;以及至少一个长形的挡件,所述至少一个长形的挡件具有相反的近端部分和远端部分,至少一个挡件的近端部分包括保持凸缘,该保持凸缘定尺寸且构造成用于以可拆卸的方式被接纳在冷冻室门的位于檐部后方的至少一个安装凹穴内。
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公开(公告)号:CN111182821B
公开(公告)日:2023-07-18
申请号:CN201880064854.2
申请日:2018-10-03
Applicant: 泰而勒商业食品服务有限公司
Inventor: D.J.尼尔森
Abstract: 提供了一种烤架。该烤架包括:烤箱,配置为维持烤箱内的保持温度;位于烤箱中的一个或多个烤架工位,一个或多个烤架工位中的每个包括:上压板组件,包括上烤板;下压板组件,包括与上烤板相对的下烤板,上烤板与下烤板分开一距离;一个或多个致动器,可操作地连接到上压板组件和下压板组件中的至少一个,其中,所述一个或多个致动器配置为调节所述距离;以及传送带,位于上烤板和下烤板之间,其中,所述传送带配置成使食物产品在上烤板和下烤板之间移动。
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公开(公告)号:CN115868822A
公开(公告)日:2023-03-31
申请号:CN202310074137.0
申请日:2018-10-04
Applicant: 泰而勒商业食品服务有限公司
IPC: A47J37/06
Abstract: 一种烤架包括基座结构、连接到基座结构的第一压板组件以及连接到基座结构的第二压板组件。至少第二压板组件能够在第一位置和第二位置之间移动。闩锁机构可操作成选择性地将上压板组件保持在第二位置。该闩锁机构包括第一部分和第二部分。第二部分还包括保持环,当闩锁机构的第一部分和第二部分未对准时,保持环可移动以容纳第一部分并与之配合。
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公开(公告)号:CN113474266A
公开(公告)日:2021-10-01
申请号:CN202080016296.X
申请日:2020-02-24
Applicant: 泰而勒商业食品服务有限公司
Abstract: 提供了一种在加热隔室内储存食品的系统。该系统包括接收堆叠的托盘的外壳,以及将托盘提升到接收来自传送机或其他来源的多个食品的位置的升降机。可以提供叉,该叉在其上接收烹饪食品并旋转以允许烹饪食品落入定位的托盘中,同时保持水平。梭子将装满的托盘移动到加热隔室中,该加热隔室将托盘移动到其中,以将它们组织起来,供将来在餐厅运营中使用。
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公开(公告)号:CN109414034B
公开(公告)日:2023-03-14
申请号:CN201780041579.8
申请日:2017-07-06
Applicant: 泰而勒商业食品服务有限公司
Inventor: J.J.米纳德
IPC: A23G9/28
Abstract: 一种产品分配机,包括:容器、冷冻回路、液体回路、混合室组件,和分配组件。容器存储基础产品,冷冻回路构造和布置成从容器提取基础产品的第一部分并将该第一部分大致冷冻成第一稠度。液体回路构造和布置成从容器提取基础产品的第二部分。混合室组件与冷冻和液体回路流体联通,并构造和布置成将第一和第二部分混合至第二稠度。分配组件与混合室组件流体联通,并构造和布置成选择性地分配处于第一稠度的第一部分,以及处于第二稠度的第一部分和第二部分。
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公开(公告)号:CN108698094B
公开(公告)日:2023-02-28
申请号:CN201680072254.1
申请日:2016-12-09
Applicant: 泰而勒商业食品服务有限公司
IPC: B08B9/032
Abstract: 多个旁通线路构造成选择性地接合食品加工机中的对应的多个食品流动路径。每个旁通线路与压力调节阀的入口流体连通,使得在每个食品流动路径中的间隔开的位置处产生共同的压力,从而在压力调节阀处提供相等的压力。
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公开(公告)号:CN114126414A
公开(公告)日:2022-03-01
申请号:CN202080049254.6
申请日:2020-07-06
Applicant: 泰而勒商业食品服务有限公司
Abstract: 提供了一种用于挤出冷冻食品的配件。该配件适于生产多个类似意大利面的平行可流动冷冻食品流。该配件包括主体,具有位于主体第一端的开口端和主体的与主体第一侧相对的部分封闭的第二端,该部分封闭的第二端包括延伸穿过其中的多个孔。主体的内表面包括圆柱形部分和弓形部分,弓形部分设置在开口端附近,圆柱形部分设置在弓形部分和部分封闭端之间,其中沿着弓形部分的内径小于沿着圆柱形部分的内径。
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公开(公告)号:CN112135524A
公开(公告)日:2020-12-25
申请号:CN202080002281.8
申请日:2020-01-08
Applicant: 泰而勒商业食品服务有限公司
IPC: A23G9/04
Abstract: 公开了一种微通道冷冻筒组件,其包括位于外筒内的内筒。多个凹槽位于内筒的外部,其在内筒位于外筒内时形成多个微通道。内筒包括入口集管和分配集管,多个孔位于入口集管和分配集管之间的脊中。分配集管与微通道流体连通。
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公开(公告)号:CN113993430B
公开(公告)日:2024-05-17
申请号:CN202080012146.1
申请日:2020-02-06
Applicant: 德卢卡炉灶技术有限责任公司 , 泰而勒商业食品服务有限公司
IPC: A47J37/06
Abstract: 本公开涉及一种用于具有新张紧系统的高速烤箱的多平面加热器元件。所公开的主题包括一种用在高速烤箱中的辐射加热器,该高速烤箱由两个或更多个紧密堆叠以形成有效单个元件的平面加热器元件形成,并通过最小化两个元件中的集中涡流来延长寿命。本公开还包括在没有任何外部工具的情况下安装和移除各种平面加热元件的结构。
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