公开(公告)号：CN116463326A

公开(公告)日：2023-07-21

申请号：CN202310280688.2

申请日：2023-03-22

Applicant: 河南牧业经济学院

Inventor： 闫花朵 ,  项玉强 ,  杨娜 ,  王静 ,  侯文静 ,  雷炳林 ,  宁豫昌 ,  张震

IPC: C12N11/089 ,  C12N1/20 ,  C12R1/07

Abstract: 本发明涉及生物材料制备领域，具体涉及一种金属有机框架材料Cu‑TMA包裹芽胞的复合材料的合成方法，包括以下步骤：将甘油保藏的Bacillusvelezensis菌种接种在LB液体培养基内，然后放置于全温震荡培养箱中进行培养；将灭菌完成后的固体培养基分装在平皿，取过夜培养的菌液加入到培养皿中涂布均匀，之后进行正面放置，使培养基将菌液吸附，然后再倒置在培养箱中培养；将培养成熟的芽胞进行收集并清洗，然后用处理后的芽胞作为载体，通过Cu‑TMA在芽胞表面原位自组装的方式合成芽胞@Cu‑TMA复合材料，本发明制备的复合材料具有漆酶活性高、环境友好、生产成本低廉等优势，且利用该复合材料氧化获得的ABTS氧化自由基稳定性可以长达20天以上，可以显著提高抗氧化物的检测效率。

公开(公告)号：CN119614318A

公开(公告)日：2025-03-14

申请号：CN202510077850.X

申请日：2025-01-17

Applicant: 河南牧业经济学院 ,  河南省科学院化学研究所有限公司

Inventor： 宁豫昌 ,  樊燕鸽 ,  潘春梅 ,  郏燕 ,  米付生 ,  王惠峰 ,  李娟 ,  曹长青 ,  王蜀江 ,  熊瑞生

IPC: C12G3/022 ,  C12G3/026 ,  C12R1/865

Abstract: 本发明公开了一种低氨基甲酸乙酯蜜香干型黄酒的制备工艺，包括以下步骤：S1、浸米；S2、蒸煮；S3、摊凉；S4、落缸搭窝；S5、发酵；S6、过滤；S7、澄清；S8、煎酒；S9、陈酿；S10、成品；其中，在S4落缸搭窝阶段加入酿酒曲在S5发酵阶段加入活性干酵母、麦曲、发酵促进剂和水；在S2蒸煮或S4落缸搭窝或S5发酵中的任一过程中添加菊芋花提取物。在黄酒发酵时加入适量菊芋花提取物，可使黄酒获得浓郁的蜂蜜香气，并能促使菊芋花中的活性成分，例如多酚、黄酮等溶入黄酒，提高黄酒的营养价值，还能有效降低黄酒中氨基甲酸乙酯的含量，提高黄酒的安全性。

公开(公告)号：CN118662574A

公开(公告)日：2024-09-20

申请号：CN202410968110.0

申请日：2024-07-18

Applicant: 河南牧业经济学院 ,  河南炎黄生物工程有限公司

Inventor： 乔宏兴 ,  田壮坤 ,  康宇 ,  孙彦婷 ,  厉桓 ,  范明夏 ,  赵圣振 ,  张菡 ,  边传周 ,  郭宏伟 ,  宁豫昌 ,  马辉 ,  赵广伟 ,  邢得强

IPC: A61K36/884 ,  A61P19/06 ,  A61K35/747 ,  A61K35/744

Abstract: 本发明提供了一种发酵中药组合物及制备方法和应用，属于中药领域。本发明的发酵中药组合物由中药组份和益生菌组分发酵得到；所述中药组分包括当归、威灵仙、秦皮、虎杖、木通、桂枝和泽泻；所述益生菌组分包括：植物乳杆菌、乳肠球菌和屎肠球菌。本发明通过将中药组合物进行益生菌发酵，得到一种发酵中药组合物，可用于治疗鹅痛风，减轻鹅痛风造成的炎症、肝损伤、肾脏损伤和肠道损伤现象，增加肠道有益菌的丰度，减少肠道有害菌的丰度，维护肠道的健康，促进营养物质的消化和吸收，可有效预防或治疗雏鹅痛风现象。

公开(公告)号：CN118956657A

公开(公告)日：2024-11-15

申请号：CN202411021621.8

申请日：2024-07-29

Applicant: 河南牧业经济学院 ,  河南炎黄生物工程有限公司

Inventor： 乔宏兴 ,  田壮坤 ,  孙彦婷 ,  康宇 ,  厉桓 ,  范明夏 ,  赵圣振 ,  张菡 ,  边传周 ,  郭宏伟 ,  宁豫昌 ,  马辉 ,  赵广伟 ,  邢得强

IPC: C12N1/20 ,  A61K35/747 ,  A61K35/744 ,  A61K36/884 ,  A61P43/00 ,  A61P19/06 ,  C12R1/01 ,  C12R1/25

Abstract: 本发明属于医药技术领域，具体涉及一种益生菌组合物、发酵中药组合物及应用。具有黄嘌呤氧化酶抑制作用的益生菌组合物，包括如下组分：植物乳杆菌、屎肠球菌1和屎肠球菌2。其中述植物乳杆菌，保藏编号为CGMCC 1.557，屎肠球菌1保藏编号为CICC 6078，屎肠球菌2保藏编号为CGMCC 1.130。本发明利用尿酸法测定乳酸菌中植物乳杆菌、屎肠球菌1、屎肠球菌2具有较强的抑制效果，三种菌混合之后，其抑制率为65％，体现了三种菌株在抑制黄嘌呤氧化酶作用方面具有良好的协同性。

公开(公告)号：CN107080214A

公开(公告)日：2017-08-22

申请号：CN201710258584.6

申请日：2017-04-19

Applicant: 河南牧业经济学院

Inventor： 潘春梅 ,  张华 ,  刘延波 ,  宁豫昌 ,  刘宁 ,  余海尤

IPC: A23L25/00 ,  A23L19/00 ,  A23L33/00 ,  A23L29/00

CPC classification number: A23V2002/00 ,  A23Y2220/15 ,  A23Y2300/00 ,  A23V2200/30 ,  A23V2200/32 ,  A23V2200/324 ,  A23V2200/334

Abstract: 本发明公开了一种植物纤维蛋白发酵食品，由以下重量份的组分制成：植物发酵物100份、调味剂0.01‑0.02份、砂狗娃花花朵粉1‑2份；所述植物发酵物由以下重量份的组分制成：花生粉100份、椰子粉30‑50份、砂狗娃花花朵粉5‑10份、乳酸菌菌液3‑5份、蔗糖5‑8份、水150‑170份。本发明的植物纤维蛋白发酵食品将花生、椰肉和砂狗娃花相结合使用，经过发酵过程，蛋白质和维生素的含量丰富，降低了原材料中脂肪含量，可以抑制LPS造成的AT含量、AIb含量、AIb/Glo的比值降低的现象，能够提高免疫力；能够缓解酒精造成的MDA升高和SOD、Cyt C降低的现象，具有解酒作用。另外，本发明还公开了一种植物纤维蛋白发酵食品的制备方法。

公开(公告)号：CN206652534U

公开(公告)日：2017-11-21

申请号：CN201720413573.6

申请日：2017-04-19

Applicant: 河南牧业经济学院

Inventor： 潘春梅 ,  宁豫昌 ,  余海尤 ,  王亚锴 ,  孙西玉 ,  张粟

IPC: B02C1/00 ,  B02C23/16

Abstract: 本实用新型公开了粉碎装置技术领域的一种酿酒原料粉碎装置，包括粉碎壳体，所述粉碎壳体的左侧壁固定连接有进料筒，所述粉碎壳体的内腔横向固定安装有载料板，所述载料板的顶部均匀开有落料孔，所述粉碎壳体的内腔设置有导料板，且导料板位于载料板的下侧，所述粉碎壳体的右侧壁底部开有出料口，所述粉碎壳体的顶部固定连接有电机安装座，所述电机安装座的顶部固定连接有电机，该种酿酒原料粉碎装置，设计合理，实用性强，工作效率高，通过电机和连杆机构带动移动压板和锯形齿粉碎片往复运动对原料往复粉碎，能够保证原料充分粉碎，进而保证酿酒的质量。