公开(公告)号：CN116660232A

公开(公告)日：2023-08-29

申请号：CN202310717347.7

申请日：2023-06-16

Applicant: 河南农业大学

Inventor： 王田林 ,  黄现青 ,  李天歌 ,  付雅娜 ,  宋莲军 ,  刘晓梦 ,  马燕 ,  李宁 ,  乔明武

IPC: G01N21/64

Abstract: 本发明公开了一种基于复合纳米材料的食源性致病菌检测方法，属于食品安全检测技术领域；基于Ce(CH3COO)3、鸟苷‑5’‑单磷酸二钠(GMP)和2，6‑吡啶二羧酸(DPA)合成具有类酶活性的铈基纳米材料DPA‑Ce‑GMP，以普鲁士蓝为载体，万古霉素用来识别革兰氏阳性菌，构建了一个具有靶向、氧化酶特性的复合纳米材料PB@DPA‑Ce‑GMP@Van，简称PCV，PCV可精准吸附在革兰氏阳性菌表面，形成PCV/革兰氏阳性菌复合体；经离心上清液中残留的PCV可以猝灭东茛菪内酯(SC)的荧光，同时使荧光红染料(AR)的荧光强度增加，以荧光强度比(SC/AR)作为检测信号输出。本发明实现了一种快速检测细菌的复合纳米平台，其灵敏度高，抗干扰能力强，检测范围可达101～107CFU/mL，检测限低至5CFU/mL。