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公开(公告)号:CN117045829A
公开(公告)日:2023-11-14
申请号:CN202311098069.8
申请日:2023-08-29
申请人: 江苏食品药品职业技术学院
摘要: 本发明公开了一种用于酒店的消毒装置及其使用方法,属于消毒设备领域,包括外壳,所述外壳的内部安装有消毒轮,所述消毒轮的内部中间固定连接有蒸汽喷头,所述外壳的上端固定连接有用于存料的存放仓,通过存放仓可使毛巾一条条进入到消毒轮内。本发明,将需要消毒的毛巾平铺后叠加在一起,然后将叠加在一起的毛巾放入到仓体内,然后在盖上压板使卡板卡在阻挡齿之间,此时仓体内的毛巾的两端会被压条向下挤压,然后开启步进电机带动动力辊转动,从而使传送带在外框内转动,传送带转动的过程中传送带表面的定位针会挂住毛巾,从而将毛巾带入到外框内,使的毛巾在外框内跟随传送带在外框内移动,进而利用水蒸气对毛巾进行消毒。
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公开(公告)号:CN113967932B
公开(公告)日:2023-06-20
申请号:CN202111234233.4
申请日:2021-10-22
申请人: 江苏食品药品职业技术学院
摘要: 本发明公开了一种多功能烹饪原料切削加工处理装置,包括设置在底座上的壳体、输送机构、安装箱、换刀机构和升降机构;输送机构设置在底座上,用于输送烹饪原料,壳体的底部侧壁上设有用于使输送机构穿过的通口;安装箱呈柱形且水平设置在输送机构的上方,安装箱的两侧外壁上分别设有多个相互交错设置的第一刀片与第二刀片;换刀机构设置在安装箱上,换刀机构的输出端分别与多个第一刀片以及多个第二刀片连接,用于带动多个第一刀片和多个第二刀片沿安装箱的周向进行移动;升降机构设置在壳体内且位于安装箱的上方且输出端与安装箱连接,用于带动安装箱升降。本发明切片时能够通过换刀机构调节刀片的间距,从而满足切削烹饪原料的薄厚需求。
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公开(公告)号:CN113303345B
公开(公告)日:2022-07-12
申请号:CN202110648241.7
申请日:2021-06-10
申请人: 江苏食品药品职业技术学院
摘要: 本发明属于食品加工设备技术领域,具体涉及用于谷朊粉提取的面团前发酵处理设备,包括混料组件包括混料罐体、搅料机构、进料口、钢珠进料口和出料口,所述搅料机构设于混料罐体内,所述搅料机构与混料罐体活动连接,所述进料口和钢珠进料口固定连接于混料罐体上部,所述出料口连接于混料罐体下部。本发明用以解决现有技术中的混合搅拌效率较低;现有技术中无法实现钢珠的循环和清洗等问题。本发明还提供了用于谷朊粉提取的面团前发酵处理设备的使用方法,方法简单便捷,便于操作人员操作,操作人员可以快速通过该设备用于实现特二粉与水的混合搅拌,实现发酵前处理。
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公开(公告)号:CN114054221A
公开(公告)日:2022-02-18
申请号:CN202111354715.3
申请日:2021-11-16
申请人: 江苏食品药品职业技术学院
发明人: 焦宇知 , 尹忞强 , 罗来庆 , 杨希 , 翟玮玮 , 陶书中 , 李萌 , 沈子杨 , 陈金女 , 周蒙蒙 , 周干 , 汪晓琳 , 黄文垒 , 吴婷婷 , 刘溪 , 蔡溢舟 , 沈思言 , 曾华达 , 蒋舒婷
摘要: 本发明属于食品加工设备技术领域,具体涉及用于谷朊粉生产的三相卧螺提取设备,包括支撑保护组件和震动出料辅助组件,所述支撑保护组件设于震动出料辅助组件内部,所述支撑保护组件内设有分离机构,所述分离机构与支撑保护组件活动连接,所述震动出料辅助组件固定连接于分离机构内部。本发明提供了用于谷朊粉生产的三相卧螺提取设备,用以解决现有技术分离效率低和适用性较差等问题。本发明还提供了用于谷朊粉生产的三相卧螺提取设备的使用方法,方法简单便捷,便于操作人员操作,操作人员可以快速掌握操作方法,通过该设备能够提高谷朊粉生产效率,以及提升分离效率。
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公开(公告)号:CN118107930A
公开(公告)日:2024-05-31
申请号:CN202410133429.1
申请日:2024-01-31
申请人: 江苏食品药品职业技术学院
摘要: 本发明公开了一种用于存放分类的固液分离垃圾装置及方法,包括固定壳体、螺纹传动杆、固体收集槽和液体收集槽。本发明在控制抽风机构运行的过程中,还能够带动螺纹传动杆进行正反旋转,从而能够带动压板进行升降,有利于在下降的过程中对固体收集槽内部的吸水垃圾进行挤压,进而能够对吸水垃圾内部的液体垃圾进行挤出,提高了固液分离效果,而在下降挤压的过程中还能够配合抽风机构和过滤机构实现气体过滤和排放,同时在螺纹传动杆旋转的过程中还能够带动错位清堵机构进行升降,有利于在升降的过程中对底滤板上堵塞的固体垃圾进行错位顶出,避免造成底滤板的堵塞,提高了防堵塞效果。
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公开(公告)号:CN113375428A
公开(公告)日:2021-09-10
申请号:CN202110648252.5
申请日:2021-06-10
申请人: 江苏食品药品职业技术学院
摘要: 本发明属于食品加工设备技术领域,具体涉及谷朊粉高效干燥设备,包括离心脱水组件,所述离心脱水组件包括过滤机构、固定机构、第一皮带轮和内衬杆,所述过滤机构活动连接于固定机构上部,所述第一皮带轮设于固定机构下部,所述第一皮带轮通过内衬杆与过滤机构传动连接。本发明用以解决现有技术对谷朊粉溶液的过滤效率低;谷朊粉在搅拌烘干的时候,可能由于搅拌不充分,就对其进行快速烘干,容易造成结块,反而不利于谷朊粉的快速烘干等问题。本发明还提供了谷朊粉高效干燥设备的使用方法,方法简单便捷,便于操作人员操作,操作人员可以通过该设备快速对谷朊粉进行脱水和烘干,全程为自动化流水生产,无需人工干预,生产效率高,质量佳。
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公开(公告)号:CN111940426A
公开(公告)日:2020-11-17
申请号:CN202010796690.1
申请日:2020-08-10
申请人: 江苏食品药品职业技术学院
发明人: 沈子杨
摘要: 本发明公开了一种用于酒店的快速消毒设备及方法,包括底壳,所述底壳的顶部固定连接有消毒箱,所述底壳的底部设置有移动机构,所述底壳顶部的前侧设置有喷洒装置,所述底壳顶部后侧的左端设置有存放装置,所述喷洒装置的右侧设置有出水管件,所述喷洒装置的顶部连通有进水管。本发明通过转动机构的转动,使得需要消毒的物品能够转动,从而使得喷液头喷出的消毒液能够均匀的喷洒在餐具上,使得餐具能够消毒均匀,提高消毒效果,而当消毒液的排出遇到堵塞时,在疏通机构的作用下,能够将堵塞物粉碎然后再冲走排出,能够快速的将管道疏通,如此可保证消毒设备不会堵塞,也不会因为消毒液堵塞而对设备造成损坏。
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公开(公告)号:CN110810618A
公开(公告)日:2020-02-21
申请号:CN201911116213.X
申请日:2019-11-15
申请人: 江苏食品药品职业技术学院
摘要: 本发明公开了一种小麦谷朊粉的提取方法,本方案包括六个步骤,分别是和面、均质及发酵、三相分离、谷朊粉的制备、副产品处理和废水处理,利用上述六个步骤实现了谷朊粉和副产品的制备,废水的处理,面糊的均质及发酵便面糊熟化并实现蛋白质网络的迅速凝聚,且结合发酵作用,打开蛋白网络包裹层,便于淀粉的分离,提高了小麦的深加工转化率,同时对废水的收集处理,对上述五个步骤生产过程中产生的废水进行收集,对收集的废水进行过滤、厌氧发酵处理,获得沼气和能够再利用的蒸汽,减少了水资源的浪费,避免对环境造成污染。
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公开(公告)号:CN110692802A
公开(公告)日:2020-01-17
申请号:CN201911116214.4
申请日:2019-11-15
申请人: 江苏食品药品职业技术学院
IPC分类号: A23J1/12
摘要: 本发明公开了一种小麦谷朊粉提取过程中面团发酵方法,选取优质小麦,将小麦进行筛选和清洗,将小麦粉与温水混合进行第一次和面,和好的面团进行初次发酵,调制混合溶液,将混合溶液与初次发酵的面团再次进行和面,和好的面团经过均质机均质。通过第一次将小麦粉与温水进行和面,然后发酵,保证小麦粉内除麦谷蛋白和醇溶蛋白的初步分解,然后再通过二次和面向面团内加入混合溶液,使在二次和面的过程中使混合溶液进一步加快小麦粉内其他蛋白成分的分解,然后通过均质机的均质操作打开小麦粉内蛋白质网络包裹层,从而使除麦谷蛋白和醇溶蛋白外的其他蛋白成分进一步的加速分解,使经过后续操作所得到的谷朊粉质量更高。
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公开(公告)号:CN109876930A
公开(公告)日:2019-06-14
申请号:CN201910222606.2
申请日:2019-03-22
申请人: 江苏食品药品职业技术学院
摘要: 本发明公开了一种油茶籽加工装置,属于离心机技术领域,包括机体,机体前侧上端设有显示屏和操作区,机体侧壁上设有散热孔,机体内设有腔体,机体顶部铰接有机盖,机盖上设有锁紧机构,腔体内安装有转头,转头又包括立柱,立柱的顶部开设有插槽,插槽底部连接有横槽,横槽另一端连接有第一卡槽,立柱底部连接有底盘,底盘底部设有内螺纹,立柱上端连接有顶盘,顶盘底部连接有至少两个对称设置的挂板,挂板上安装有平衡机构,平衡机构上挂有试管套,机体内还安装有真空机构,本发明还提供该加工装置的使用方法。本发明能够自动调节转头上对称位置的重量,使转动更加平稳,提高离心效果。
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