公开(公告)号：CN118726224A

公开(公告)日：2024-10-01

申请号：CN202410872750.1

申请日：2024-07-01

Applicant: 江苏省农业科学院

Inventor： 侯立娟 ,  卯明娟 ,  刘迪 ,  蒋宁 ,  马林 ,  林金盛

IPC: C12N1/38 ,  C12N1/14 ,  G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/60 ,  G01N30/72 ,  C12R1/645 ,  G01N30/04

Abstract: 本发明提供一种提高菌种生物活性物质且延缓菌株退化的复配配方、用途及其检测方法，复配配方包括酵母粉、木醋液和麸皮浸出液，其中酵母粉6‑7g/L，木醋液0.01％‑0.05％，麸皮浸出液69％‑70％。本发明选取了以上10种物质进行复配筛选，以海藻糖含量为指标，通过单因素实验筛选各添加物的浓度。基于单因素实验结果，进行PB实验和响应面实验，获得配方酵母粉7g/L，木醋液0.01％，麸皮浸出液69.357％，经验证实际海藻糖产量为11.985±1.23g/L，显著提高草菇多糖中的海藻糖的含量，且能显著增加菌丝的生长速度、使菌丝浓密、菌丝长势变强、提高菌种质量。

公开(公告)号：CN118599756A

公开(公告)日：2024-09-06

申请号：CN202410871655.X

申请日：2024-07-01

Applicant: 江苏省农业科学院

Inventor： 侯立娟 ,  卯明娟 ,  马林 ,  蒋宁 ,  林金盛

IPC: C12N1/38 ,  C12N1/14 ,  C12Q1/04 ,  C12Q1/06 ,  G01N21/80 ,  G01N21/31 ,  G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/60 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明提供一种快速复壮草菇退化菌种及提高菌种质量的配方及检测方法，复配配方包括酵母粉6‑7g/L，甘露醇11‑12g/L，麸皮浸出液69‑70％。本发明通过对液体复配培养基的逐级筛选及优化，显著提高草菇生物量，与草菇菌株质量相关的生长素含量也极显著的增加，该配方在能够延缓草菇菌种退化、快速复壮草菇菌株及提高草菇菌种的活力、长势、生物量等有关菌种质量的方面均有极显著的促进效果，对解决食用菌产业中普遍存在的菌种退化严重难题提供了解决对策，同时具有重要的理论意义和应用价值。