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公开(公告)号：CN116500013A
公开(公告)日：2023-07-28
申请号：CN202310476235.7
申请日：2023-04-28
Applicant: 镇江市农产品质量检验测试中心 , 江苏大学
IPC: G01N21/65 , B22F9/24 , B22F1/054 , G06F18/2411 , G06F18/214
Abstract: 本发明属于农残检测技术领域，具体涉及一种花状银纳米SERS传感器结合RFE‑SVM的水磨糯米粉污染物智能化检测方法；本发明通过使用PVP作为稳定剂，抗坏血酸作为还原剂还原银离子，制备了花状银纳米基底作为SERS传感器，通过传感器采集噻菌灵的光谱，经SG平滑法预处理后的SERS光谱，采用递归特征消除法结合SVC分类算法通过多次构建SVC模型得到变量的重要性值，不断剔除重要性值低的变量获得最优特征变量；最后采用SVM算法处理特征变量得到噻菌灵回归模型。本发明可以有效实现水磨糯米粉中噻菌灵的准确性检测，其操作简单，应用前景广阔。
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公开(公告)号：CN116047071A
公开(公告)日：2023-05-02
申请号：CN202310204351.3
申请日：2023-03-06
Applicant: 江苏大学
IPC: G01N33/569 , G01N33/531 , G01N33/543 , G01N21/65 , B22F9/24 , B22F1/17 , B22F1/054 , B82Y30/00 , B82Y40/00 , B82Y15/00 , B01J13/22
Abstract: 本发明具体涉及一种基于固相基底SERS智能传感平台的快速检测方法，属于食品安全检测技术领域。本发明构建了一种基于适配体功能化Au@Ag NPs/PDMS基底“夹心式”检测致病菌的方法，以实现对细菌的特异性定量检测。利用适配体和靶标菌的特异性结合，构建“捕获基底‑靶标‑信号分子探针”的夹心结构，并将Au@Ag NPs溶胶滴加于捕获细菌的基底上，进一步覆盖细菌表面，构建更多热点，提高检测灵敏度，实现对食源性致病菌的快速、特异性检测。
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公开(公告)号：CN113341143A
公开(公告)日：2021-09-03
申请号：CN202110655622.8
申请日：2021-06-11
Applicant: 江苏大学
IPC: G01N33/569 , G01N33/558 , G01N33/58 , G01N33/533 , G01N33/531
Abstract: 本发明公开了用于食源性致病菌快速检测的荧光标记试纸条及制备方法，利用上转换荧光与免疫层析技术，构建新型荧光标记试纸条，实现食源性致病菌的快速检测及判别。将食源性致病菌特异性抗体与荧光物连接，构成信号探针，喷涂于特定玻璃纤维膜上；再将食源性致病菌特异性抗体以及抗食源性致病菌抗体对应的二抗作为捕捉探针，在硝酸纤维素膜上进行划线，形成检测线(T线)和质控线(C线)；将处理过的玻璃纤维膜、硝酸纤维素膜、PVC底板进行组装，获得荧光标记试纸条。滴加在试纸条样品垫上的待测物会与信号探针结合，在侧向流动的过程中，会再次与T线、C线上对应的抗体、二抗结合，通过荧光成像设备观察对应位置条带显现情况以判断是否有食源性致病菌存在，进而实现食源性致病菌快速诊断。
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公开(公告)号：CN116183582A
公开(公告)日：2023-05-30
申请号：CN202310242716.1
申请日：2023-03-14
Applicant: 镇江市农产品质量检验测试中心 , 江苏大学
Abstract: 本发明属于食品安全检测技术领域，具体涉及一种基于AuNTs@PDMS柔性SERS传感器的水磨糯米粉污染物智能化检测方法。通过旋涂法制备了柔性透明PDMS薄膜，并通过界面沉积、表面修饰、纳米印迹等技术与AuNTs纳米材料耦合，制备得到高性能柔性SERS传感器，并应用于水磨糯米粉中污染物的快速检测。本发明所使用的AuNTs为规则的三角形，其具有更宽的局部表面等离子体共振带，独特的光学和等离子体特性赋予其优异的SERS传感性能，增强效果更显著；基于其所制备的传感器具有良好的柔韧性和光学透明性，能充分接触不规则表面，有利于目标分析物的原位检测；且价格低廉、制作简便、可长期保存，应用前景广阔。
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公开(公告)号：CN113358628B
公开(公告)日：2022-11-18
申请号：CN202110730707.8
申请日：2021-06-29
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了基于仿生纳米孔道刺激响应门控传感体系的食品中抗生素快速检测方法及系统，以食品中残留抗生素为研究对象，以分子门控传感体系为支撑、表面增强拉曼光谱技术为基础，以信息智能化处理为特色，依次实现多孔纳米仿生配位聚合物有机框架构建、纳米尺度下信号探针精确固载及可控释放、功能核酸适配体捕捉探针‑多孔纳米配位聚合物杂交组装门控界面构筑，将功能核酸传感通路设计与仿生纳米孔道相结合，构建特异性刺激响应“开关”型多孔纳米仿生适体传感器。本发明融合纳米仿生孔道通路设计、信号探针精确固载与可控释放、功能化适体生物传感、多重刺激分子门控响应传感，构建快速、准确、可靠的便携式智能化检测方法及系统。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115144388A
公开(公告)日：2022-10-04
申请号：CN202210742062.4
申请日：2022-06-28
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一种用于猪肉含氮挥发物特异性检测的纳米仿生传感器及其应用，合成含氮挥发物多种特异性纳米显色材料，将硝酸纤维素作为柔性衬底薄膜，将6种不同形态的特异性纳米显色材料沉积于衬底薄膜表面，构建纳米仿生柔性平面式传感器。基于纳米仿生柔性平面式传感器对猪肉样本进行检测，获取纳米仿生柔性平面式传感器上不同存放时间的猪肉样本反应前后RGB图像数据；对RGB图像数据进行特征信息提取；基于特征信息构建猪肉含氮挥发物的定量评价模型；本发明利用不同形态的特异性纳米复合显色材料，融合数据信息提取、算法深度挖掘，将气体信息以图像颜色呈现出来，便于信息智能化处理，克服现有检测方法的局限性。
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公开(公告)号：CN113406057A
公开(公告)日：2021-09-17
申请号：CN202110728747.9
申请日：2021-06-29
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一种食品中农药残留的快速检测方法及系统，利用一步合成法制备表面粗糙且有特殊图案的纳米颗粒作为SERS响应媒介；将合成的SERS响应媒介分别与多种农药混合，采集SERS光谱；探索新型特征信息提取和模型构建等数据挖掘方法，构建精度高、鲁棒性强的农药残留数学关系；在此基础上，开发食品中农药残留的快速、便携式、智能化拉曼光谱检测系统。随后，利用开发的拉曼光谱检测系统，构建了一种基于SERS技术的大米中三种农药是否超过限量标准的定性判别方法，以国家最大残留量为标准，每种农药设置超标和未超标2个等级。将合成的SERS响应媒介分别与多种农药混合，采集SERS光谱，结合多种定性判别模型，分别建立多种农药是否超标的判别模型，最终用于实际食品样本农药判别。
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公开(公告)号：CN113358806A
公开(公告)日：2021-09-07
申请号：CN202110730688.9
申请日：2021-06-29
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一种肉制品特征性代谢挥发物的快速筛选、检测方法及系统，以肉制品特征性代谢挥发物为研究对象，以化合物不同保留时间以及离子强度来表征各代谢挥发物特征信息；利用MetaboAnalyst数据分析系统并结合多元统计学等代谢组学分析方法实现数据可视化，从而快速准确地筛选出猪肉样本的特征性代谢挥发物。同时，开发便携式智能化拉曼光谱检测系统，开发集成化、微型化、便携式拉曼光谱设备，构建云端计算模型资源库及可远程调用的拉曼光谱云端分析平台；采集独立未知样本集拉曼光谱数据，利用云端计算模型获得检测结果；本发明为肉制品特征性代谢挥发物的快速筛选及检测提供了新思想、开拓了新的技术领域，能够克服现有检测方法繁琐、准确性差的局限性。
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公开(公告)号：CN115372336B
公开(公告)日：2025-05-06
申请号：CN202211115681.7
申请日：2022-09-14
Applicant: 江苏大学
IPC: G01N21/65
Abstract: 本发明公开了一种竞争性比率式SERS适配体传感器的制备方法及其应用，属于安全检测领域。步骤包括：制备比率式SERS活性基底、制备SERS适配体传感器、建立待测物的标准曲线、待测样本中待测物的检测。当SERS适配体传感器识别目标物时，带有亚甲基蓝的适配体互补链从传感器表面分离，导致磁分离后的传感器在1612cm‑1拉曼位移处的强度下降，而在1570cm‑1拉曼位移处的SERS强度保持不变。其中，磁分离策略有效地简化了传感器的分离步骤；比率测量策略有效地提高了冈田酸传感的可重复性和稳定性。并且通过修改适配体与互补链，所构建的传感器可用于不同待测物的检测，具有良好的普适性和实用前景。
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公开(公告)号：CN116465874B
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202310419439.7
申请日：2023-04-19
Applicant: 江苏大学
IPC: G01N21/65
Abstract: 本申请公开了基于SERS传感器的茶叶中农药残留的检测方法及系统，其中方法步骤包括：制备金银八面体空心笼；利用制备的以所述金银八面体空心笼为基底的传感器与农药标准溶液混合，获取SERS光谱数据；基于所述定量模型，完成茶叶中福美双和吡蚜酮的检测。本申请借助八面体氧化亚铜模板，通过二次还原金、银离子以及酸溶解去除模板制备了Au‑AgOHCs纳米材料，制备了优异性能的SERS传感器，并用于茶叶中福美双和吡蚜酮的快速定量检测。与常规的光滑实心金属纳米材料相比，本申请具有更强烈的局部电磁场和局部等离子体共振效应，使其具有优异的SERS传感性能。
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