公开(公告)号：CN116465874B

公开(公告)日：2023-11-07

申请号：CN202310419439.7

申请日：2023-04-19

Applicant: 江苏大学

Inventor： 李欢欢 ,  骆小凤 ,  唐喆 ,  陈全胜 ,  耿文慧

IPC: G01N21/65

Abstract: 本申请公开了基于SERS传感器的茶叶中农药残留的检测方法及系统，其中方法步骤包括：制备金银八面体空心笼；利用制备的以所述金银八面体空心笼为基底的传感器与农药标准溶液混合，获取SERS光谱数据；基于所述定量模型，完成茶叶中福美双和吡蚜酮的检测。本申请借助八面体氧化亚铜模板，通过二次还原金、银离子以及酸溶解去除模板制备了Au‑AgOHCs纳米材料，制备了优异性能的SERS传感器，并用于茶叶中福美双和吡蚜酮的快速定量检测。与常规的光滑实心金属纳米材料相比，本申请具有更强烈的局部电磁场和局部等离子体共振效应，使其具有优异的SERS传感性能。

公开(公告)号：CN116465874A

公开(公告)日：2023-07-21

申请号：CN202310419439.7

申请日：2023-04-19

Applicant: 江苏大学

Inventor： 李欢欢 ,  骆小凤 ,  唐喆 ,  陈全胜 ,  耿文慧

IPC: G01N21/65

Abstract: 本申请公开了基于SERS传感器的茶叶中农药残留的检测方法及系统，其中方法步骤包括：制备金银八面体空心笼；利用制备的以所述金银八面体空心笼为基底的传感器与农药标准溶液混合，获取SERS光谱数据；基于所述定量模型，完成茶叶中福美双和吡蚜酮的检测。本申请借助八面体氧化亚铜模板，通过二次还原金、银离子以及酸溶解去除模板制备了Au‑AgOHCs纳米材料，制备了优异性能的SERS传感器，并用于茶叶中福美双和吡蚜酮的快速定量检测。与常规的光滑实心金属纳米材料相比，本申请具有更强烈的局部电磁场和局部等离子体共振效应，使其具有优异的SERS传感性能。

公开(公告)号：CN119104518A

公开(公告)日：2024-12-10

申请号：CN202411218580.1

申请日：2024-09-02

Applicant: 江苏大学

Inventor： 李欢欢 ,  胡雅琦 ,  唐喆 ,  陈全胜

IPC: G01N21/359 ,  G01N21/3577 ,  G01N1/28 ,  G01N1/34 ,  G01N21/33 ,  G16C20/20 ,  G16C20/70 ,  G06N3/0442 ,  G06N3/045 ,  G06N3/0464 ,  G06N3/082

Abstract: 本申请公开了一种基于深度学习模型的莓茶品质光谱传感检测方法，所述方法包括：利用便携式光谱传感装置采集莓茶样本的近红外光谱数据，并对获得的光谱数据进行预处理；使用磨碎机对采集光谱后的莓茶制备莓茶粉末样品；利用溶剂提取法对所述莓茶粉末样本制备茶汤；基于常规方法测定莓茶品质指标茶多酚和二氢杨梅素的理化值；将莓茶近红外光谱数据进行预处理输入所述检测定量模型，快速得到近红外光谱品质指标检测结果。本发明利用便携式光谱传感装置直接获取莓茶样本的光谱信息，无需复杂的前处理过程，同时进一步利用深度学习模型实现了莓茶品质指标的精准快速预测，这为莓茶产业的可持续发展提供了一条经济可行的路径。

公开(公告)号：CN117074384A

公开(公告)日：2023-11-17

申请号：CN202311280847.5

申请日：2023-10-07

Applicant: 江苏大学

Inventor： 李欢欢 ,  贝琦逸 ,  唐喆 ,  陈全胜 ,  武瑜 ,  欧阳琴

IPC: G01N21/64 ,  G01N1/38

Abstract: 本发明属于抗生素检测领域，具体涉及一种基于铜激活‑上转换‑钼酸铋传感体系检测肉制品中四环素的方法。步骤为：制备上转换纳米材料和罗丹明衍生物，将两者分别溶于甲醇得到两种溶液并按比例混合构建传感体系。同时本发明通过溶剂热法合成了钼酸铋‑硫化铋复合物，有效提高对溶液中四环素和铜离子‑四环素络合物的分解效率，缩短反应时间。通过分解铜离子‑四环素络合物及四环素，可避免络合物和溶液中剩余四环素与铜离子继续反应，进一步避免后续反应对上转换荧光信号的干扰，降低该方法的检测限，提升检测精度。综上，本发明提供了一种新型四环素检测方法，不需要昂贵的仪器，降低了检测成本，可用于实际样品的检测，具备广阔的应用前景。

公开(公告)号：CN119529339A

公开(公告)日：2025-02-28

申请号：CN202411558740.7

申请日：2024-11-04

Applicant: 江苏大学

Inventor： 李欢欢 ,  茹文培 ,  唐喆 ,  蒋文静 ,  欧阳琴 ,  陈全胜

IPC: C08J5/18 ,  C08L3/02 ,  C08L29/04 ,  C08L87/00 ,  C08K5/1545 ,  C08K5/3465 ,  G01N21/64 ,  G01N21/78

Abstract: 本申请属于食品检测领域，具体涉及一种花青素@UiO‑66‑NH2纳米气敏色素双信号指示膜的制备方法及其用途；步骤为：步骤一，制备UiO‑66‑NH2纳米材料；步骤二，花青素在金属有机框架中的封装；步骤三，指示膜的制备；步骤四，新鲜度模型的建立及无损实时评价。本发明基于UiO‑66‑NH2纳米材料具有吸附性强、孔隙率高、功能化位点多的特点，构建花青素@UiO‑66‑NH2纳米气敏色素染料，能够有效解决花青素稳定性差的难题；同时添加荧光物质鲁米诺，基于次改进制备的新鲜度指示膜，其在应用阶段会出现可见光颜色及荧光颜色变化，可对冷鲜肉实现无损可视化检测，有效提高了传统气敏色素指示膜的灵敏性和稳定性。