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公开(公告)号：CN118342779A
公开(公告)日：2024-07-16
申请号：CN202410398970.5
申请日：2024-04-03
申请人： 江苏大学
IPC分类号： B29C64/106 , B29C64/209 , B29C64/20 , B29C64/314 , B29C64/321 , B33Y10/00 , B33Y30/00 , B33Y40/10 , B33Y40/00 , B33Y70/10 , B33Y80/00 , G01N21/78
摘要： 本发明属于新鲜度检测技术领域，具体涉及一种基于无极调色3D打印技术的肉品新鲜度指示标签的制备方法；本发明利用无极调色3D变色打印技术，在打印材料中加入花青素，结合特定喷头在出料口和废料口处固定惰性金属并连接直流电源正负极，通过电解水原理使打印材料发生电解水产生氢离子和氢氧根，使出料口处打印材料的pH发生相应的变化，从而使打印的样品颜色随电压的改变呈现不同的颜色；最终打印出不同颜色的新鲜度指示标签。本发明有效减小了单一花青素对肉类新鲜度变化不敏感所引起的误差，解决了现有利用花青素制作的食品新鲜度可视化指示标签，在读取过程中产生较大误差的问题，可以快速准确指示包装内肉类的新鲜程度，应用前广阔景。
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公开(公告)号：CN117192092A
公开(公告)日：2023-12-08
申请号：CN202310554541.8
申请日：2023-05-17
申请人： 江苏大学
IPC分类号： G01N33/53 , G01N33/531 , G01N33/543 , G01N21/65 , B01L3/00
摘要： 本发明属于农药残留检测技术领域，具体涉及一种基于液滴微流控芯片的农药残留检测方法。首先制备Au@信标@Ag NPs‑免疫探针溶液和Fe3O4‑抗体复合材料溶液；然后制备微流体芯片，进一步基于微流体芯片搭建农药SERS免疫标记液滴微流体芯片系统，其可在自动进样装置的驱动下自动完成农药残留检测过程中多种试剂的混合反应，操作简单，提高SERS标记免疫检测过程的自动化程度和信号采集的稳定性，同时采用液滴流动形式提高了微流控芯片重复适用性，有利于降低检测成本，适合于果蔬、土壤、水体等环境样本中农药残留的快速、自动和稳定检测，具有良好的实用前景。
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公开(公告)号：CN118177312A
公开(公告)日：2024-06-14
申请号：CN202410529420.2
申请日：2024-04-29
申请人： 江苏大学
IPC分类号： A23L3/3589 , A23L3/3598 , A23L3/32
摘要： 本发明属于食品加工技术领域，涉及一种食品快速腌渍装置及其方法；所述装置包括中央控制系统和腔体；在腔体内部设有阻隔板，将腔体分为低频静电场腌制腔体和脉动变压腌制腔体，两个腔体内均设有搅拌器；在低频静电场腌制腔体内壁设有极板一，在极板一对应侧壁对称设有极板二，侧壁外侧设有废液口；在所述脉动变压腌制腔体的底部设有电源，腔体侧壁设有进料口，且在侧壁外侧还设有倒“T”型管道，其底端连通腔体，“T”型管道上端两侧分别设有正压控制模块和负压控制模块，在正压控制模块的一侧设有加压泵，负压控制模块的一侧设有真空排气阀。本发明适用于湿腌和干腌，有效提高腌制效率以及腌制均匀性，实现了食品高效快速腌制，应用前景广阔。
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公开(公告)号：CN106777461B
公开(公告)日：2020-05-05
申请号：CN201610993944.2
申请日：2016-11-11
申请人： 江苏大学
IPC分类号： G06F30/17 , G06F111/10
摘要： 本发明属于水泵技术领域，公开了一种基于DOE的高温泵散热器数值优化方法，主要用于计算出散热效果最佳的高温泵散热器主要几何参数的最优组合。本发明的过程为：(1)基于DOE方法建立高温泵散热器数值优化的样本库；(2)采用响应面模型、或Kriging模型、或径向基函数神经网络模型，构建高温泵散热器主要几何参数与高温泵散热器散热性能之间的近似模型；(3)采用全局优化算法对近似模型进行全局优化；(4)根据优化结果，对高温泵散热器进行温度场分析、热变形分析、变形量分析。本发明提供了一种高温泵散热器的数值优化方法，不仅可以快速准确地确定高温泵散热器主要几何参数的最优组合，还可以大大缩短设计周期。
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公开(公告)号：CN106777461A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201610993944.2
申请日：2016-11-11
申请人： 江苏大学
IPC分类号： G06F17/50
摘要： 本发明属于水泵技术领域，公开了一种基于DOE的高温泵散热器数值优化方法，主要用于计算出散热效果最佳的高温泵散热器主要几何参数的最优组合。本发明的过程为：(1)基于DOE方法建立高温泵散热器数值优化的样本库；(2)采用响应面模型、或Kriging模型、或径向基函数神经网络模型，构建高温泵散热器主要几何参数与高温泵散热器散热性能之间的近似模型；(3)采用全局优化算法对近似模型进行全局优化；(4)根据优化结果，对高温泵散热器进行温度场分析、热变形分析、变形量分析。本发明提供了一种高温泵散热器的数值优化方法，不仅可以快速准确地确定高温泵散热器主要几何参数的最优组合，还可以大大缩短设计周期。
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