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公开(公告)号：CN117717943B
公开(公告)日：2024-04-19
申请号：CN202410172013.0
申请日：2024-02-07
申请人： 汕头市瑞琪食品有限公司 , 广东创辉食品有限公司
IPC分类号： B01F31/445 , A23G3/02 , B01F31/44 , B01F35/12 , B01F101/06
摘要： 本发明属于糖果加工技术领域，具体涉及一种凝胶糖果加工用调和设备，包括调和罐，调和罐设有进料管，调和罐下侧呈锥形，调和罐底部设有出料管，出料管内设有封堵板，调和罐内部设有搅拌机构；搅拌机构包括转动杆，转动杆中部固定有圆盘，圆盘下侧铰接有若干均匀分布的搅拌杆，调和罐上端固定有支架，支架转动装配有收卷棍，收卷棍上缠绕有拉线，转动杆中部开设有通槽，拉线下端穿过通槽连接有配重块，若干搅拌杆内侧均与配重块抵接；在若干搅拌杆公转的同时，利用配重块上下往复运动，可带动若干搅拌杆上下往复摆动，将下沉在调和罐底部的原料向上搅动，对原料进行充分的搅拌，避免出现混合不均匀的情况。
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公开(公告)号：CN118575885A
公开(公告)日：2024-09-03
申请号：CN202411068046.7
申请日：2024-08-06
申请人： 汕头市瑞琪食品有限公司 , 广东创辉食品有限公司
摘要： 本发明涉及食品加工技术领域，特别是一种用于制备压片糖果的制备方法，包括以下步骤：按质量比分别配制多层次风味混合物：配制含有20‑30%质量百分数的天然果汁浓缩物、10‑20%质量百分数的草本提取物和5‑10%质量百分数的香料混合物，将所述混合物分别配制成快速溶解层、中速溶解层和慢速溶解层的三种不同溶解速度的多层次风味混合物。本发明通过将快速溶解层、中速溶解层和慢速溶解层材料依次冷冻干燥并包覆形成多层次风味核心，使糖果在食用过程中能逐步释放不同层次的风味，增强了糖果的口感丰富性和层次感，提供了持久而多变的味觉体验。
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公开(公告)号：CN117717943A
公开(公告)日：2024-03-19
申请号：CN202410172013.0
申请日：2024-02-07
申请人： 汕头市瑞琪食品有限公司 , 广东创辉食品有限公司
IPC分类号： B01F31/445 , A23G3/02 , B01F31/44 , B01F35/12 , B01F101/06
摘要： 本发明属于糖果加工技术领域，具体涉及一种凝胶糖果加工用调和设备，包括调和罐，调和罐设有进料管，调和罐下侧呈锥形，调和罐底部设有出料管，出料管内设有封堵板，调和罐内部设有搅拌机构；搅拌机构包括转动杆，转动杆中部固定有圆盘，圆盘下侧铰接有若干均匀分布的搅拌杆，调和罐上端固定有支架，支架转动装配有收卷棍，收卷棍上缠绕有拉线，转动杆中部开设有通槽，拉线下端穿过通槽连接有配重块，若干搅拌杆内侧均与配重块抵接；在若干搅拌杆公转的同时，利用配重块上下往复运动，可带动若干搅拌杆上下往复摆动，将下沉在调和罐底部的原料向上搅动，对原料进行充分的搅拌，避免出现混合不均匀的情况。
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公开(公告)号：CN115843909A
公开(公告)日：2023-03-28
申请号：CN202211395999.5
申请日：2022-11-08
申请人： 广东创辉食品有限公司
摘要： 本发明提供了一种棒棒糖自动脱模成型装置及其使用方法，包括成型装置本体，成型装置本体包括箱体，箱体的上端面设置有脱模机构，脱模机构包括下模具和上模具，下模具设置与箱体的上端面中中心处，下模具与上模具的一侧均开设有模槽，下模具的内部两侧均开设有滑槽，滑槽之间滑动安装有安装架，安装架的上端面固定安装有若干顶杆，安装架的底端两侧均安装有楔形块，顶杆的上端均贯穿下模具延伸至模槽的内部，下模具的内部底侧转动连接有一对丝杆，丝杆上均滑动连接有滑块，滑块的底端均与下模具的底端滑动连接，滑块的上端设置为楔形，且滑块的上端与楔形块的底端相贴合，该发明，能有效提高棒棒糖的自动脱模效率，具有较高的使用价值。
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公开(公告)号：CN115754180A
公开(公告)日：2023-03-07
申请号：CN202211395806.6
申请日：2022-11-09
申请人： 广东创辉食品有限公司
摘要： 本发明涉及食品智能制造技术领域，具体的是一种硬质糖果安全加工的快速检测装置及其检测方法，本发明包括可转动的环形壳体和用于对糖果是否含有金属进行检测的金属检测器本体，所述环形壳体内壁的一侧固定连接有气泵，气泵上固定连接有连通管口，连通管口的一端且位于环形壳体的内部固定连接有环形连通管，通过电机带动环形壳体的转动，配合气泵在曲面槽处对糖果的吸附，糖果随着环形壳体转动时，由金属检测器本体对糖果中是否含有金属进行检测，可以根据糖果中是否含有金属将糖果输送到第一分选室和第二分选室中分别通过不同的出料管进行输送，方便逐一剔除含有金属的糖果，不会因为多个糖果一同输送产生分选误差。
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公开(公告)号：CN220734301U
公开(公告)日：2024-04-09
申请号：CN202322367773.0
申请日：2023-09-01
申请人： 广东创辉食品有限公司
IPC分类号： A23G3/02
摘要： 本实用新型涉及凝胶糖果技术领域，具体涉及一种凝胶糖果生产用脱模装置，包括固定架、过滤网架和收集箱，还包括震动组件，震动组件包括连接座、伸缩杆、连接块、伸缩弹簧、转动杆、拍打板、固定构件和转动构件，连接座与固定架固定连接，伸缩杆与连接座固定连接，连接块与伸缩杆连接，并与过滤网架固定连接，伸缩弹簧的两端分别与连接座和连接块通过固定构件连接，转动杆与固定架通过转动构件连接，拍打板与转动杆固定连接，固定构件设置在连接座和连接块上，并与伸缩弹簧连接，转动构件设置在固定架上，并与转动杆连接，通过伸缩弹簧的形变复位下带动过滤网架的反复震动能够对过滤网架上的凝胶糖果进行淀粉分离，进而减少了人工劳动力的耗费。
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公开(公告)号：CN218303250U
公开(公告)日：2023-01-17
申请号：CN202222911419.5
申请日：2022-11-02
申请人： 广东创辉食品有限公司
摘要： 本实用新型提供了一种糖果浇注机的脱模装置，属于糖果生产技术领域。该便糖果浇注机的脱模装置，包括底座，底座的顶部安装有糖果机，且糖果机的内部设有输料机构，且输料机构包括导流板，底座的一侧安装有安装板，且安装板的底部四角均竖直安装有立柱，安装板的顶部设有传送机构，且传送机构包括传送带，传送带的顶部设有脱模机构，且脱模机构若干放置板，安装板的顶部安装有传送带，且传送带的内部两侧均安装有托辊，安装板的顶部安装有第一电机，且第一电机的输出端与其中一个托辊传动连接。通过脱模机构便于把固定成型的糖果推出放置板外，便于工作人员取拿糖果的效果。
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公开(公告)号：CN218495762U
公开(公告)日：2023-02-17
申请号：CN202222911420.8
申请日：2022-11-02
申请人： 广东创辉食品有限公司
摘要： 本实用新型提供了一种糖果生产用干燥装置，属于干燥装置技术领域。该种糖果生产用干燥装置，包括机箱，机箱的顶端安装有进料管，进料管的顶端安装有进料斗，机箱的顶端安装有驱动机构，机箱的内部顶端一侧设有拨料机构，机箱的内部顶端另一侧设有干燥机构，机箱的内部底端安装有电动输送带，拨料机构包括第一立杆，第一立杆的底端安装有横板，横板的底端安装有若干拨料杆，拨料杆之间交错分布，拨料杆的底端连接有拨料铲，机箱的一侧开设有出料口，出料口的内侧底端安装有导流板，导流板为倾斜样式，本实用新型能有效实现糖果在传送带上翻动，从而对糖果进行更全面彻底的干燥，具有较高的实用价值。
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公开(公告)号：CN220974708U
公开(公告)日：2024-05-17
申请号：CN202322625637.7
申请日：2023-09-27
申请人： 广东创辉食品有限公司
摘要： 本实用新型属于糖果包装技术领域，具体涉及一种糖果包装用定量输送结构，包括传送带，传送带连接有从左至右由下到上倾斜设置的卸料导板，卸料导板远离传送带一端连接有称量机构，称量机构包括开口向上的U形安装架，U形安装架内部滑动连接有安装框，安装框底部与U形安装架之间设有称重传感器，安装框上端设有存料输送机构，传送带与称重传感器电连接；本实用新型通过对糖果进行有效的定量称重，使得对糖果的包装进行定量称重包装，且可调整称重传感器之前的预设值可简单便捷的调整糖果需求的重量。
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