公开(公告)号：CN107613787B

公开(公告)日：2021-03-30

申请号：CN201680030555.8

申请日：2016-05-30

Applicant: 株式会社前川制作所

Inventor： 比留间直也 ,  金井理 ,  郁田孝子 ,  市村顺太郎 ,  菱沼宣是

IPC: A23L3/36 ,  A23L3/28 ,  A23L3/3409 ,  F25D23/00

Abstract: 本发明提供一种生鲜品的保管装置及保管方法。若干实施方式的生鲜品的保管装置包括：生鲜品保管库，可将生鲜品在冷冻状态以上的温度下保管；温度调整部，可将所述生鲜品保管库的库内温度调整为冷冻状态以上的温度；空气流产生部，在所述生鲜品保管库的库内形成空气流；照射部，对所述空气流照射紫外线而产生臭氧或自由基；以及断续照射控制部，可以对所述空气流断续地照射所述紫外线的方式来控制所述照射部。

公开(公告)号：CN107613787A

公开(公告)日：2018-01-19

申请号：CN201680030555.8

申请日：2016-05-30

Applicant: 株式会社前川制作所

Inventor： 比留间直也 ,  金井理 ,  郁田孝子 ,  市村顺太郎 ,  菱沼宣是

IPC: A23L3/36 ,  A23L3/28 ,  A23L3/3409 ,  F25D23/00

CPC classification number: A23L3/28 ,  A23L3/3409 ,  A23L3/36 ,  F25D23/00

Abstract: 若干实施方式的生鲜品的保管装置包括：生鲜品保管库，可将生鲜品在冷冻状态以上的温度下保管；温度调整部，可将所述生鲜品保管库的库内温度调整为冷冻状态以上的温度；空气流产生部，在所述生鲜品保管库的库内形成空气流；照射部，对所述空气流照射紫外线而产生臭氧或自由基；以及断续照射控制部，可以对所述空气流断续地照射所述紫外线的方式来控制所述照射部。