一种聚果糖丙酸酯的制备及其应用

    公开(公告)号:CN115678940A

    公开(公告)日:2023-02-03

    申请号:CN202211230406.X

    申请日:2022-09-30

    Applicant: 暨南大学

    Abstract: 本发明公开了一种聚果糖丙酸酯的制备及其应用,所述制备方法为聚果糖与丙酰化试剂经酶催化酯化后即得聚果糖丙酸酯。所述聚果糖丙酸酯被肠道菌群很好的降解和利用,同时产生丙酸,能够降低细菌Firmicutes与Bacteroidota的比例,具有减肥的效果;可以减轻高脂饮食诱导的肥胖,还可以改善肠道菌群,促进益生菌的生长、抑制有害菌的生长。本发明的聚果糖丙酸酯可以很好的在肠道中被降解,降解生成的丙酸进而发挥治疗或缓解肥胖的作用。

    一种丁酰化低聚半乳糖及其制备和应用

    公开(公告)号:CN117210517A

    公开(公告)日:2023-12-12

    申请号:CN202311034123.2

    申请日:2023-08-16

    Applicant: 暨南大学

    Abstract: 本发明公开了一种丁酰化低聚半乳糖的制备和应用。本发明利用酶促合成法制备得到多酯化度丁酰化低聚半乳糖(B‑GOS),然后利用C18柱层析法将所得到的B‑GOS依据不同的酯化度分离得到单酯丁酰化低聚半乳糖(M B‑GOS)、双酯丁酰化低聚半乳糖(D B‑GOS)、聚酯丁酰化低聚半乳糖(P B‑GOS)。所述的B‑GOS、M B‑GOS、D B‑GOS和P B‑GOS均能够被肠道菌群很好的降解和利用,同时还可以促进益生菌的生长、抑制有害菌的生长。此外,B‑GOS能显著改善小鼠的炎症性肠病,缓解炎症性肠病症状。本发明的丁酰化低聚半乳糖可以在肠道的特定位置发挥生物活性,不造成身体的其他负担,具有良好的应用前景。

    一种聚果糖丁酸酯及其制备和应用

    公开(公告)号:CN115354058A

    公开(公告)日:2022-11-18

    申请号:CN202210822134.6

    申请日:2022-07-13

    Applicant: 暨南大学

    Abstract: 本发明公开了一种聚果糖丁酸酯及其制备和应用,利用酶促合成法将正丁酸或丁酸乙烯酯与聚果糖结合形成酯键制备得到。所述聚果糖丁酸酯能够被肠道菌群很好的降解和利用,同时产生丁酸,不仅可以促进肠道菌群的丰富度和多样性,改善肠道菌群,还可以促进益生菌的生长、抑制有害菌的生长;所述聚果糖丁酸酯能显著改善小鼠的肠炎,缓解肠炎症状。本发明的聚果糖丁酸酯可以使聚果糖与丁酸在肠道的特定位置发挥生物活性,不造成身体的其他负担。

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