公开(公告)号：CN113662125A

公开(公告)日：2021-11-19

申请号：CN202111133721.6

申请日：2021-09-27

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 赵节昌 ,  时培宁 ,  李一铭 ,  陈俞含 ,  黄珊

IPC: A23L3/375

Abstract: 本发明公开一种全自动速冻食品数控生产机械，包括裹冰池，裹冰池顶端可拆卸连接有盖板，裹冰池底部连通有进水管和出水管，裹冰池内安装有支撑架，支撑架一侧安装有第一造浪器，裹冰池外壁上安装有控制器，第一造浪器与控制器电性连接；裹冰池两端分别开设有进料口和出料口，支撑架顶端设置有输送带，输送带通过进料口、出料口贯穿裹冰池，输送带与第一造浪器平行设置；支撑架顶端滑动连接有若干个顶推部，顶推部顶端与输送带底端接触配合。本发明通过控制器控制第一造浪器造浪的大小，进而保证输送带上的速冻食品与冰水充分接触，使得裹冰效果更好，而且速冻食品在裹冰过程中不需要人工的参与，自动化程度高，裹冰效率高，使用方便灵活。

公开(公告)号：CN115155782A

公开(公告)日：2022-10-11

申请号：CN202210819238.1

申请日：2022-07-12

Applicant: 徐州工程学院

Inventor： 陈俞含 ,  吴紫蓉 ,  陈琳 ,  高倩 ,  马腾 ,  王卫东

IPC: B02C23/12 ,  B02C4/08 ,  B02C4/30 ,  B02C4/42 ,  B07B1/34 ,  B07B1/42 ,  B07B1/46

Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域，具体地说，涉及一种循环提升式食品加工生产用切割粉碎机构，其包括筛分机构，筛分机构内至少包括第一过滤筛和第二过滤筛，第一过滤筛一侧固定连接有铰接耳，第一过滤筛通过铰接耳与铰接轴铰接，铰接轴下端侧壁靠近限位滑块一侧均固定连接有传动机构，底座顶部固定连接有提升管道，通过设置的偏心轮传动机构实现筛分机构的上下往复运动，实现第一过滤筛和第二过滤筛振动筛分，由提升部实现对物料的循环提升，由提升电机驱动螺旋叶，对提升仓内的物料向顶部提升，并由输料管送至下料腔，通过粉碎机构进行再次粉碎，对食品进行循环粉碎，在保证了对食品进行彻底粉碎的同时，有效提高了食品的粉碎效率。