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公开(公告)号：CN113116159B
公开(公告)日：2022-09-13
申请号：CN201911420847.4
申请日：2019-12-31
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种加热组件、加热装置及其控制方法、控制装置及存储介质，包括：壳体，壳体为非导磁壳体；盘体，盘体为导磁盘体，被配置为适于拆卸地设置在壳体上；线圈组件，设置在壳体内部，用于加热盘体；开关组件，设置在壳体或盘体上，开关组件用于生成盘体已安装在壳体的检测信号；控制装置，与线圈组件及开关组件相连接，用于根据检测信号控制线圈组件工作。一方面能够使线圈组件产生的电磁热量全部传递给盘体，提高加热效率，加热速度块，另一方面壳体无法接收热量，避免使用时被烫伤，提高加热组件的安全性。
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公开(公告)号：CN113133642B
公开(公告)日：2022-09-02
申请号：CN202010060348.5
申请日：2020-01-19
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明公开了一种蒸汽烹饪器具，所述蒸汽烹饪器具包括：主体，所述主体内设有烹饪腔；蒸汽发生器，所述蒸汽发生器与多个蒸汽管路相连，多个所述蒸汽管路连接所述烹饪腔的不同位置；通断控制件，所述通断控制件位于所述蒸汽发生器与多个所述蒸汽管路之间，用于控制多个所述蒸汽管路的开闭。根据本发明实施例的蒸汽烹饪器具具有能够满足不同的烹饪需求、应用范围广泛和使用方便等优点。
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公开(公告)号：CN110859529A
公开(公告)日：2020-03-06
申请号：CN201810987540.1
申请日：2018-08-28
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
IPC: A47J37/08
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其烹饪控制方法，所述方法包括以下步骤：获取预约时长和用户的指令；根据所述用户的指令控制所述烹饪器具启动；在所述烹饪器具启动后，控制所述搅拌装置进行第一次搅拌；在所述第一次搅拌完成后，控制所述真空装置对所述烹饪腔进行抽真空，以使所述烹饪腔内的压力达到预设压力，并根据所述预约时长控制所述酵母盒打开，其中，所述预设压力小于大气压。该种控制方法先将面粉与水充分搅拌，保证面团为均匀状态，避免部分面粉长时间泡发导致面团不均匀，通过抽取真空保证面团的新鲜度，进而保证后续步骤中面团发酵及烘培更加充分，保证食物成品例如面包更加美观，使得面包口感更好。
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公开(公告)号：CN110859528A
公开(公告)日：2020-03-06
申请号：CN201810986510.9
申请日：2018-08-28
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其控制方法，所述烹饪器具包括内锅、盖体、真空装置和搅拌装置，所述烹饪器具的烹饪控制方法包括以下步骤：在所述烹饪器具的烹饪过程中，检测所述烹饪腔内的压力，其中，所述烹饪过程包括搅拌阶段；当所述烹饪器具处于搅拌阶段时，控制所述搅拌装置对所述烹饪腔内的食材进行第一阶段搅拌，并在所述第一阶段搅拌完成后，控制所述真空装置对所述烹饪腔进行抽真空，直至所述烹饪腔内的压力达到预设压力时，控制所述搅拌装置对所述烹饪腔内的食材进行第二阶段搅拌，其中，所述预设压力小于大气压。该烹饪器具的控制方法能够保证食材更细致的混合，进而实现更好的揉面和腌制食物快速入味的效果，食物成品口感更好。
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公开(公告)号：CN113116175B
公开(公告)日：2022-09-13
申请号：CN201911420842.1
申请日：2019-12-31
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种加热装置、加热装置的控制方法、加热装置的控制装置和计算机可读存储介质，包括：第一加热组件，第一加热组件包括第一盘体，第一盘体上分布有第一导磁区域；第二加热组件，与第一加热组件可拆卸地上下分布，第二加热组件包括第二盘体以及线圈组件，第二盘体上分布有第二非导磁区域；其中，基于第一盘体及第二盘体处于工作位置，线圈组件产生的电磁场能够穿过第二盘体上的第二非导磁区域，对第一盘体上的第一导磁区域进行电磁加热。解决了相关技术中第一加热组件的加热元件与第二加热组件通过用导线相连接而无法拆卸，进而无法直接冲洗第一加热组件的问题。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113133642A
公开(公告)日：2021-07-20
申请号：CN202010060348.5
申请日：2020-01-19
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明公开了一种蒸汽烹饪器具，所述蒸汽烹饪器具包括：主体，所述主体内设有烹饪腔；蒸汽发生器，所述蒸汽发生器与多个蒸汽管路相连，多个所述蒸汽管路连接所述烹饪腔的不同位置；通断控制件，所述通断控制件位于所述蒸汽发生器与多个所述蒸汽管路之间，用于控制多个所述蒸汽管路的开闭。根据本发明实施例的蒸汽烹饪器具具有能够满足不同的烹饪需求、应用范围广泛和使用方便等优点。
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公开(公告)号：CN110859528B
公开(公告)日：2021-07-20
申请号：CN201810986510.9
申请日：2018-08-28
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其控制方法，所述烹饪器具包括内锅、盖体、真空装置和搅拌装置，所述烹饪器具的烹饪控制方法包括以下步骤：在所述烹饪器具的烹饪过程中，检测所述烹饪腔内的压力，其中，所述烹饪过程包括搅拌阶段；当所述烹饪器具处于搅拌阶段时，控制所述搅拌装置对所述烹饪腔内的食材进行第一阶段搅拌，并在所述第一阶段搅拌完成后，控制所述真空装置对所述烹饪腔进行抽真空，直至所述烹饪腔内的压力达到预设压力时，控制所述搅拌装置对所述烹饪腔内的食材进行第二阶段搅拌，其中，所述预设压力小于大气压。该烹饪器具的控制方法能够保证食材更细致的混合，进而实现更好的揉面和腌制食物快速入味的效果，食物成品口感更好。
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公开(公告)号：CN113126507A
公开(公告)日：2021-07-16
申请号：CN201911412782.9
申请日：2019-12-31
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪设备及其控制方法和存储介质，其中，烹饪设备，包括：烹饪部；加热部，加热部被配置为产生并向烹饪部传递热能或控制烹饪部产生热能；检测部，检测部被配置为获取烹饪部的温度信息；存储器，被配置为用于存储计算机程序；处理器，被配置为用于执行计算机程序以实现：接收温度信息；根据温度信息确定烹饪部的温度变化速率，以及根据温度变化速率与预存储的速率阈值的比较结果控制加热部的工作状态，根据温度变化速率与预存储的速率阈值的比较结果来控制加热部的运行状态，在确保食物放置在烹饪部后，食材表面受到热量而焦化，进而锁住食材内部的水分，使得烹饪得到的食材不会偏干，进而提高了烹饪口感。
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公开(公告)号：CN110859529B
公开(公告)日：2021-05-25
申请号：CN201810987540.1
申请日：2018-08-28
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
IPC: A47J37/08
Abstract: 本发明公开了一种烹饪器具及其烹饪控制方法，所述方法包括以下步骤：获取预约时长和用户的指令；根据所述用户的指令控制所述烹饪器具启动；在所述烹饪器具启动后，控制所述搅拌装置进行第一次搅拌；在所述第一次搅拌完成后，控制所述真空装置对所述烹饪腔进行抽真空，以使所述烹饪腔内的压力达到预设压力，并根据所述预约时长控制所述酵母盒打开，其中，所述预设压力小于大气压。该种控制方法先将面粉与水充分搅拌，保证面团为均匀状态，避免部分面粉长时间泡发导致面团不均匀，通过抽取真空保证面团的新鲜度，进而保证后续步骤中面团发酵及烘培更加充分，保证食物成品例如面包更加美观，使得面包口感更好。
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公开(公告)号：CN113126507B
公开(公告)日：2024-04-12
申请号：CN201911412782.9
申请日：2019-12-31
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪设备及其控制方法和存储介质，其中，烹饪设备，包括：烹饪部；加热部，加热部被配置为产生并向烹饪部传递热能或控制烹饪部产生热能；检测部，检测部被配置为获取烹饪部的温度信息；存储器，被配置为用于存储计算机程序；处理器，被配置为用于执行计算机程序以实现：接收温度信息；根据温度信息确定烹饪部的温度变化速率，以及根据温度变化速率与预存储的速率阈值的比较结果控制加热部的工作状态，根据温度变化速率与预存储的速率阈值的比较结果来控制加热部的运行状态，在确保食物放置在烹饪部后，食材表面受到热量而焦化，进而锁住食材内部的水分，使得烹饪得到的食材不会偏干，进而提高了烹饪口感。
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