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公开(公告)号：CN115111568B
公开(公告)日：2024-12-17
申请号：CN202110306396.2
申请日：2021-03-23
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明提出了一种蒸汽发生组件、蒸汽发生组件的控制方法和可读存储介质。其中蒸汽发生组件，包括：第一壳体，第一壳体内设置有加热腔；电磁线圈，设置于第一壳体，电磁线圈在通电状态下能够产生磁场；感应加热元件，设置于加热腔内，感应加热元件能够在磁场的作用下对加热腔进行加热。本发明通过选用电磁线圈与感应加热元件作为蒸汽发生组件中的加热装置，相比于传统热电阻式、厚膜式加热具有加热效率高的优势，因而本发明的蒸汽发生组件产生蒸汽的速度相较于现有的蒸汽发生装置更快。
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公开(公告)号：CN114060786B
公开(公告)日：2024-07-12
申请号：CN202010780227.8
申请日：2020-08-05
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
IPC: F22B1/28
Abstract: 本发明公开了一种蒸汽发生器和蒸汽发生装置，所述蒸汽发生器包括：发热管和水管，所述水管包裹于所述发热管的外侧，且所述水管与所述发热管同向延伸，所述水管的内表面与所述发热管的外表面之间形成有流道，其中，所述蒸汽发生器具有进口和出口，所述流道从所述进口沿所述发热管的延伸方向延伸到所述出口。根据本发明实施例的蒸汽发生器，可以有效地提高加热效率和加热速度。
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公开(公告)号：CN114680648B
公开(公告)日：2024-07-05
申请号：CN202011615900.9
申请日：2020-12-31
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供一种盖体组件及烹饪装置，涉及家用电器技术领域。该盖体组件包括：基座；光波管，连接于基座；遮板，连接于基座并与光波管在第一方向上相邻设置；其中，遮板的延伸方向与光波管的延伸方向基本相同，遮板能够相对光波管运动，以调节光波管发出的至少部分光波的照射区域。本发明的盖体组件及烹饪装置可以有效提高对食物加热的均匀程度。
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公开(公告)号：CN116998916A
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202210931176.3
申请日：2022-08-04
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪器具及其控制方法和控制系统、可读存储介质，其中，烹饪器具包括：本体，本体内具有烹饪腔，烹饪腔用于放置待烹饪食物；热风模块，设置于本体上，并用于为烹饪腔供热；喷淋组件，设置于本体上，并用于向烹饪腔喷淋冲刷介质，以冲刷待烹饪食物表面的介质；控制组件，设置于本体上，并与热风模块和喷淋组件电连接，控制组件至少控制喷淋组件按照预设喷淋模式进行喷淋。本发明提供的烹饪器具在烹饪食物的同时还可去除食物表面所产生的介质，无需用户进行额外的处理，提高了烹饪食物的效率，保证了食物的口感，满足了用户的需求。
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公开(公告)号：CN116998912A
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202210464027.0
申请日：2022-04-29
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种蒸汽空气炸锅，包括：锅体组件上盖组件，能够翻转地盖装在锅体组件上，用于打开或关闭锅体组件；蒸汽组件，安装在上盖组件上，用于输出蒸汽且蒸汽组件输出的蒸汽能够由锅体组件接收。根据本发明的提供的蒸汽空气炸锅，能够一定程度上简化了移动式上盖组件，使得上盖组件更轻便，用户使用时更方便。同时，能够使得蒸汽组件产生的蒸汽可以通过蒸汽喷嘴直接对着食物上侧直喷，并使得冷凝的水可以顺着食物流下去，从而进入到锅体组件内，相对蒸汽从底部或者侧壁喷入的方案来说，从上方喷出的高温蒸汽可以很好的喷淋和冲刷食物，特别是肉类多油脂食物，可以很好的实现降脂。此外，能够使得上盖组件与锅体组件的连接更加可靠。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116998910A
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202210464014.3
申请日：2022-04-29
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种空气炸锅及其控制方法、控制装置和可读存储介质，空气炸锅的控制方法具体包括：对食材进行第一阶段烘烤，将烹饪腔内的温度控制在预设温度范围；在第一阶段烘烤过程中，向烹饪腔内通入蒸汽，以将烹饪腔内的湿度控制在预设湿度范围；对食材进行第二阶段烘烤，以对食材进行上色处理。该控制方法，能够精确地实现烹饪腔内的温湿度控制，不仅能够解决面包发干的问题，还能够确保面包的膨化率，从而确保面包松软的口感。而通过第二阶段的烘烤能够使面包等食材的表面呈现面包等食材所独有的金黄色和焦黄色，以此便可基于空气炸锅制作出不干且膨胀率好，上色均匀的面包，使得制作出的面包等食材能够满足色香味俱全的要求。
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公开(公告)号：CN116998908A
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202210463997.9
申请日：2022-04-29
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明提供了一种空气炸锅和空气炸锅的控制方法，其中，空气炸锅包括：第一腔体和第二腔体，第一腔体和第二腔体相对独立设置，以使第一腔体和第二腔体用于实现不同的烹饪模式；至少两个加热装置，至少两个加热装置中的一个加热装置用于加热第一腔体，至少两个加热装置中的另一个加热装置用于加热第二腔体。通过设置第一腔体和第二腔体，并对每个腔体设置单独的加热装置，使得每个腔体能够进行相对独立的烹饪模式，用户需要使用空气炸锅对食材以不同的烹饪模式进行烹饪时，不需要等待上一烹饪模式完成之后再进行下一烹饪模式，节省用户对烹饪过程的等待时长。
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公开(公告)号：CN116998906A
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202210463977.1
申请日：2022-04-29
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
IPC: A47J37/06
Abstract: 本发明提供了一种空气炸锅的控制方法、控制装置和空气炸锅，控制方法包括过热蒸气模块，过热蒸气模块安装在空气炸锅的外壳内部，用于产生第一预设温度的过热蒸气。本申请的控制方法能够控制过热蒸气模块产生第一预设温度的过热蒸气，通过第一预设温度的过热蒸气对食材进行烹饪。即在烹饪过程中用过热蒸气对食材进行烹饪代替了传统的采用高温空气对食材进行烹饪。这样就使得烹饪过程中烹饪腔体内的氧气含量降低，就可以避免食材在空炸时，食物中蛋白质被氧化使得营养效果不佳的问题。同时利用过热蒸气取代了空气对食材进行烹饪，能够提高烹饪气体的纯净度，避免了空气中的灰尘等进入到食材中，这就解决了空气炸锅使用时对空气质量要求较高的问题。
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公开(公告)号：CN116998903A
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202210463956.X
申请日：2022-04-29
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本发明提出了一种烹饪器具，包括：本体，本体内设置有烹饪腔；热风模块，设置于本体上，并用于向烹饪腔提供热风；储液件，设置于烹饪腔内，并位于热风模块的气流路径内，储液件可在热风模块的作用下产生蒸汽。本发明提出的烹饪器具通过热风风扇将加热的空气吹至储液件，使储液件与热风接触并产生蒸汽，利用蒸汽将食材加热变熟，实现了食材的烹饪，并且由于使用蒸汽加工食材，可以实现在烹饪结束后食材内部仍然保持水分。
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公开(公告)号：CN116941973A
公开(公告)日：2023-10-27
申请号：CN202210390491.X
申请日：2022-04-14
Applicant: 广东美的生活电器制造有限公司
Abstract: 本申请属于生活电器技术领域，具体涉及一种空气炸锅及其清洗方法以及存储介质。其中的空气炸锅包括本体，本体内设置有空炸腔体，设置在本体上的储液箱以及可输出蒸汽的蒸汽生成装置，储液箱可切换地与空炸腔体或蒸汽生成装置的输入端连接，蒸汽生成装置的输出端和空炸腔体连通，设置在本体上的第一风扇，第一风扇的输出端和空炸腔体连通，以扰动空炸腔体内的气流。本申请可实现空炸腔体内部的自清洗，且清洗效果显著，具有很好的实用价值。
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