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公开(公告)号：CN117418019A
公开(公告)日：2024-01-19
申请号：CN202311396738.X
申请日：2023-10-26
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6844 , C12N15/11
Abstract: 本发明涉及食品安全的分子生物学检测技术领域，公开了一种检测骆驼源性成分的RAA引物组、试剂盒及检测方法和应用。本发明以骆驼细胞色素B基因作为靶基因，设计并获得了包括上引物、下引物和探针。本发明的RAA检测方法包括如下步骤：1)提取待测样品的基因组DNA；2)以提取的基因组DNA为模板，采用本发明试剂盒并配制相应反应体系进行RAA扩增；3)根据扩增曲线和出峰时间来判断检测结果。本发明具有特异性强、灵敏度高、操作简单等特点，为骆驼源性检测提供了一种新的分子生物学检测手段，适用于基层检测单位或现场快速检测，具有良好的研究、推广价值和应用前景。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN117327802A
公开(公告)日：2024-01-02
申请号：CN202311435977.1
申请日：2023-11-01
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6844 , C12N15/11
Abstract: 本发明涉及食品安全的分子生物学检测技术领域，公开了一种检测大鼠源性成分的RPA引物组、试剂盒及检测方法。本发明创新地针对大鼠环氧化酶基因设计引物及探针，获得了包括上引物、下引物和探针。本发明的RPA检测方法包括如下步骤：1)提取待测样品的基因组DNA；2)以提取的基因组DNA为模板，采用本发明试剂盒并配制相应反应体系进行RPA扩增；3)根据扩增曲线的出峰时间来判断检测结果。本发明建立的大鼠源性成分RPA检测方法操作简便，灵敏度高，检出限低，反应时间短，特异性强，特别适用于快速检测肉制品中鼠源性成分。本发明为鼠肉掺假快速诊断和基层诊断提供了新的选择，可作为肉制品中大鼠源性成分的快速检测新方法。
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公开(公告)号：CN114457179A
公开(公告)日：2022-05-10
申请号：CN202111647256.8
申请日：2021-12-31
IPC: C12Q1/6895 , C12Q1/6888 , C12Q1/6844 , C12N15/11
Abstract: 本发明提供一种可同时检测食品动植物源性过敏原成分的芯片试剂盒，包括LAMP引物组合物，包括用于检测食品植物源性过敏原成分的LAMP引物组包括SEQ ID NO：1至SEQ ID NO：42所示的核苷酸序列；用于检测食品动物源性成分的LAMP引物组包括SEQ ID NO：43至SEQ ID NO：62所示的核苷酸序列。本发明提供的可同时检测食品动植物源性过敏原成分的芯片试剂盒，可快速、准确地同步检测出食品动植物源性过敏原成分，提高灵敏性和特异性，缩短检测周期。通过扩增曲线判定检测结果的方式可以满足可视化的要求，使本发明在科学研究和生产实践中具有快速、简易的操作特点，适用于现场的即时检测。
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公开(公告)号：CN114457179B
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN202111647256.8
申请日：2021-12-31
IPC: C12Q1/6895 , C12Q1/6888 , C12Q1/6844 , C12N15/11
Abstract: 本发明提供一种可同时检测食品动植物源性过敏原成分的芯片试剂盒，包括LAMP引物组合物，包括用于检测食品植物源性过敏原成分的LAMP引物组包括SEQ ID NO：1至SEQ ID NO：42所示的核苷酸序列；用于检测食品动物源性成分的LAMP引物组包括SEQ ID NO：43至SEQ ID NO：62所示的核苷酸序列。本发明提供的可同时检测食品动植物源性过敏原成分的芯片试剂盒，可快速、准确地同步检测出食品动植物源性过敏原成分，提高灵敏性和特异性，缩短检测周期。通过扩增曲线判定检测结果的方式可以满足可视化的要求，使本发明在科学研究和生产实践中具有快速、简易的操作特点，适用于现场的即时检测。
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公开(公告)号：CN116716375A
公开(公告)日：2023-09-08
申请号：CN202310700499.6
申请日：2023-06-14
Abstract: 本发明公开了一种用于低温现场纸箱表面消毒效果评价的细菌菌片的制备方法，包括以下步骤：(1)载体的选择；(2)染菌用菌悬液的制备；(3)滴染法染菌；本发明采用定性滤纸作为染菌载体，材质与纸箱接近，菌片的回收菌数和杀灭率更能体现真实的消毒效果，克服了定性滤纸制作而成的细菌菌片回收菌数较低的难题，精准控制在1×105CFU/片～5×106CFU/片的要求范围内，对环境设施设备的要求较低，适用于各种细菌菌片的制备，能对低温现场消毒效果作出比较全面的评价，合格者可认为病毒或微生物得到了有效的杀灭，消除了病毒传播风险，有效保证了食品安全和消费者健康。
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公开(公告)号：CN211348100U
公开(公告)日：2020-08-25
申请号：CN201921911094.2
申请日：2019-11-07
IPC: G01N31/16
Abstract: 本实用新型属于食品检测设备技术领域，提供一种食品中还原糖的测定装置，包括可调温电炉、安装座，所述安装座包括底座，所述底座上方固定连接有隔档部，所述隔档部之间设有固定部，所述固定部设置于底座上，所述隔档部内设有风冷装置；所述固定部包括本体，所述本体的一侧延伸有隔离部，所述隔离部下方与底座之间形成安装区；所述可调温电炉设置于安装区内；所述隔离部上方对称设有防护部，所述防护部贯通所述隔离部；所述本体上方设有滴管架。本实用新型可防止可调温电炉电热丝裸露造成的安全隐患，同时可以在常规实验台进行操作，测试人员可以自由操作，有效提高了滴定的准确度和效率，为大批量理化测试食品中还原糖的保障。
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