公开(公告)号：CN103491794A

公开(公告)日：2014-01-01

申请号：CN201280019472.0

申请日：2012-04-30

Applicant: 布勒股份公司

Inventor： P·布朗 ,  R·贝伦斯 ,  S·内斯米 ,  M·基亚利纳

IPC: A23G1/04 ,  B01F13/10 ,  B02C17/16 ,  B02C17/20

CPC classification number: B02C17/20 ,  A23G1/0026 ,  A23G1/10 ,  B02C17/16 ,  B02C17/163

Abstract: 一种用于食品领域的搅拌磨机(10)，包括基本呈筒形或锥形且具有容器内壁(2)的容器(1)和可转动安装且包括轴(4)的搅拌部件(3)。在搅拌部件(3)上有尤其基本沿径向从轴(4)伸出的棒杆状搅拌工具(5)。另外，至少一个静止不动的研磨叶片(6)形成在容器内壁(2)上，其中，还在搅拌部件(3)上形成有多个盘形或部分盘形搅拌工具(5)。