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公开(公告)号：CN118583849A
公开(公告)日：2024-09-03
申请号：CN202410659833.2
申请日：2024-05-27
Applicant: 安徽工业大学
IPC: G01N21/78
Abstract: 本发明公开了一种食品染料掺假鉴定试纸、制备方法及应用，属于固相微萃取技术领域。该试纸由普通滤纸表面聚合一层窄的比色带制作而成，比色带能被合成染料选择性着色而不易被同色的天然食品染料着色，结合天然食品染料和同色合成染料之间的迁移行为差异实现食品染料的掺假鉴定。本发明的掺假鉴定试纸检测灵敏度高，染料适用面广，耐酸碱性好，抗干扰能力强，还具有体积小，携带方便，成本低廉等优点。此外，该试纸用于鉴别染料掺假的操作方法非常简单，鉴定结果颜色明显，适用于各类的食品中掺假人工合成染料的原位鉴定。
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公开(公告)号：CN117191778A
公开(公告)日：2023-12-08
申请号：CN202311177021.6
申请日：2023-09-13
Applicant: 安徽工业大学
Abstract: 本发明公开了蛋白类食品新鲜度纸传感器及其制备方法和应用，属于生化传感技术领域。制备方法包括以下步骤：S1：荧光试纸的制备；S2：双响应纸传感器的制备。在步骤S1中，试纸是滤纸表面经荧光试剂与硅烷偶联剂共聚改性而成；在步骤S2中，纸传感器是由S1中试纸吸附pH敏感变色化合物制备而成。本发明的纸传感器可用于蛋白类食品新鲜度实时监测，食品变质时试纸同步呈现出明显的表观颜色和荧光变化，且响应快速，传感信号的变化不可逆，对其它挥发物的抗干扰能力强，可显著提高食品新鲜度监测结果的准确性与可靠性。此外，该传感器制备简单、操作方便、成本低廉，无需精密仪器，也无专业技术门槛要求，实用性强。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN222280619U
公开(公告)日：2024-12-31
申请号：CN202420804917.6
申请日：2024-04-18
Applicant: 安徽工业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种便携式环境检测用水质检测仪器，包括箱体，所述箱体的内部设置有抽水过滤机构；所述抽水过滤机构包括固定在箱体一侧的抽水泵，所述抽水泵的进水口连通有进水管，所述抽水泵的出水口连通有出水管，所述出水管的一端贯穿箱体并延伸至箱体的内部，本实用新型涉及水质检测技术领域。该便携式环境检测用水质检测仪器，通过抽水过滤机构的设置，实现了对检测用水的自动化抽取、过滤，存放的过程，利用滤网过滤掉水中的杂质，避免水中的杂质在一些管道的内壁上堆积附着，最终造成堵塞现象，同时也防止了杂质附着在检测箱的内壁上，造成污染，同时过滤掉杂质后，能更好的进行水质检测，提升检测效果。
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公开(公告)号：CN222280178U
公开(公告)日：2024-12-31
申请号：CN202420761956.2
申请日：2024-04-12
Applicant: 安徽工业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种食品安全检测用取样器，包括取样主体，所述取样主体的两侧顶部安装有取样把手，所述取样主体的内侧安装有转动主体，所述转动主体的两侧顶部安装有转动把手，所述取样主体的底部位于转动主体的一端设置有转动探头，所述取样主体的底部安装有分节取样探筒，所述分节取样探筒的底部安装有插入探头；通过设置的该带有可调节结构的取样装置，当使用该申请中的取样装置进行取样检测时，取样前，可根据食品的要求以及深度，进行调整，可安装不同数量的分节取样探筒，从而完成不同深度以及不同数量的样品采集，方便操作使用的同时，还可根据取样需求进行调整，从而提高了该装置的实用性以及便捷性，更好的取样使用。
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公开(公告)号：CN222128463U
公开(公告)日：2024-12-06
申请号：CN202420595040.4
申请日：2024-03-26
Applicant: 安徽工业大学
Abstract: 本实用新型涉及色素检测装置技术领域，且公开了一种食品色素化学检测装置，包括有：检测仪本体，所述检测仪本体顶部的右侧铰接有盖板。本实用新型通过设置散热口、封闭板、按压板和斜块，操作人员在对食品色素检测完成后，可以通过向下按压按压板，从而带动圆杆向下运动，进而使得封闭板能够沿着限位板的内表面向下运动，进而使得封闭板能够对散热口进行封闭，当按压板的侧面接触到斜块的斜面时，将会挤压推动斜块向固定盒的内部运动，从而使得按压板能够顺利向下运动，当按压板运动到斜块的下方时，第二弹簧在弹力恢复作用下将会推动斜块复位，从而使得斜块能够对按压板进行固定，进而使得封闭板保持对散热口的封闭。
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公开(公告)号：CN222092588U
公开(公告)日：2024-12-03
申请号：CN202420794282.6
申请日：2024-04-17
Applicant: 安徽工业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种高灵敏染料速测卡，包括速测卡本体，所述速测卡本体包括三个区域，所述速测卡本体的一端设置有空白上样区域，所述速测卡本体的另一端设置有空白样品延展区，且所述速测卡本体上位于所述空白样品延展区与空白上样区域之间设置有色素显色截留区；试纸的一端通过纸的毛细作用将液体往上吸，当样品中的染料通过截留区域后将被该区域截留不前，从而显示出相应染料的颜色，且随着样品溶液的不断前行，染料在截留区域不断累积，颜色逐渐加深，经典比色分析方法是利用整张试纸进行比色，相比之下，本发明基于窄条带的比色方式通过将整个试纸条的颜色压缩到一个窄的条带使颜色更集中，从而增强着色，提高比色的灵敏度。
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公开(公告)号：CN221954813U
公开(公告)日：2024-11-05
申请号：CN202420778452.1
申请日：2024-04-15
Applicant: 安徽工业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种对试纸位置进行限定的试纸承载盒，所述升降机构包括放置板，所述放置板的顶部贯穿开设有活动孔，所述放置板的底部固定连接有弹簧，所述弹簧的底端固定连接有固定架，所述固定架与活动孔之间滑动连接，所述放置板通过驱动机构连接在盒体内，涉及试纸盒技术领域，本申请通过利用固定架对试纸进行限位，可以防止盒体受到碰撞导致试纸发生偏移，方便试纸正常出纸。
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