公开(公告)号：CN112708956A

公开(公告)日：2021-04-27

申请号：CN202110024760.6

申请日：2021-01-08

Applicant: 安徽大学

Inventor： 陈蕾 ,  蒋云 ,  陈程 ,  向明 ,  郭桂圆 ,  陈彦 ,  张文娜

IPC: D01F6/50 ,  D01F1/10 ,  A23L33/105 ,  A23L29/30 ,  A23L29/00

Abstract: 本发明公开了一种基于静电纺丝的负载番茄红素的复合纳米纤维、制备方法及应用，制备金福菇多糖/乳清分离蛋白复合运载体，制备负载番茄红素的纺丝纳米乳液，制备基于静电纺丝的负载番茄红素的复合纳米纤维。本发明的基于静电纺丝的负载番茄红素的复合纳米纤维具有较高的载药量与包封率，并且具有大的比表面积、孔径小、孔隙率高、纤维均一性好等优良特性。能够有效增强番茄红素的稳定性，并且能够控制释放番茄红素，让更多的番茄红素进入小肠被人体吸收，提高番茄红素的吸收和利用率，而且载体均为天然材料，对人体器官无毒副作用。

公开(公告)号：CN112708956B

公开(公告)日：2022-11-18

申请号：CN202110024760.6

申请日：2021-01-08

Applicant: 安徽大学

Inventor： 陈蕾 ,  蒋云 ,  陈程 ,  向明 ,  郭桂圆 ,  陈彦 ,  张文娜

IPC: D01F6/50 ,  D01F1/10 ,  A23L33/105 ,  A23L29/30 ,  A23L29/00

Abstract: 本发明公开了一种基于静电纺丝的负载番茄红素的复合纳米纤维、制备方法及应用，制备金福菇多糖/乳清分离蛋白复合运载体，制备负载番茄红素的纺丝纳米乳液，制备基于静电纺丝的负载番茄红素的复合纳米纤维。本发明的基于静电纺丝的负载番茄红素的复合纳米纤维具有较高的载药量与包封率，并且具有大的比表面积、孔径小、孔隙率高、纤维均一性好等优良特性。能够有效增强番茄红素的稳定性，并且能够控制释放番茄红素，让更多的番茄红素进入小肠被人体吸收，提高番茄红素的吸收和利用率，而且载体均为天然材料，对人体器官无毒副作用。