一种耐寒性水稻品种的实验室快速筛选方法

    公开(公告)号:CN108617187A

    公开(公告)日:2018-10-09

    申请号:CN201810465764.6

    申请日:2018-05-16

    Abstract: 本发明公开了一种耐寒性水稻品种的实验室快速筛选方法,在实验室借助一定的人工调控手段,将待鉴定水稻种子置于控制的温度条件下经浸种、发芽后,对发芽后水稻种子置于一定低温下处理后,观察其幼苗成活状况,以其为评价指标,从而评价水稻品种的耐寒性;在实验室内鉴定水稻品种干扰因素少,环境条件易控制,在试验中能够设置不同低温梯度,精确地测定不同水稻品种对低温的忍耐限度,该方法具有方便、快捷及所得结果精确可靠等优点,适合对大量的水稻品种材料进行筛选。

    一种利用大豆粉提取液延缓米糠酸败的方法

    公开(公告)号:CN108936199A

    公开(公告)日:2018-12-07

    申请号:CN201811118933.5

    申请日:2018-09-26

    CPC classification number: A23L3/3472 A23V2002/00 A23V2250/21

    Abstract: 本发明公开了一种利用大豆粉提取液延缓米糠酸败的方法,利用大豆粉提取液延缓米糠酸败,主要利用其含有脂肪酶抑制剂能抑制脂肪酶的水解作用,并含有高活性脂肪氧化酶能分解过多的游离脂肪酸,大豆脂肪氧化酶具有水溶性,可直接利用蒸馏水或去离子水或缓冲液等溶解,由此得到的浸提滤液能够保护米糠细胞膜脂质结构中的脂肪酸,防止脂质过氧化造成的膜酶损伤带来的细胞功能障碍,有效抑制脂肪酶的水解作用从而大大延缓了米糠酸败的时间。

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