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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107249356A
公开(公告)日：2017-10-13
申请号：CN201580076363.6
申请日：2015-12-17
Applicant: 嘉吉公司
IPC: A23L27/30 , C07H15/256
CPC classification number: C07H15/256 , A23L2/56 , A23L2/60 , A23L27/36 , A23L27/88
Abstract: 本发明描述了新型甜菊糖苷化合物，其特征在于通过甜菊醇部分的13号碳(C13)连接的由四个吡喃葡糖残基构成的第一基团，以及通过所述甜菊醇部分的19号碳(C19)连接的由两个或三个吡喃葡糖残基构成的第二基团，并且以化合物1‑4例示。这些化合物可与其它甜菊糖苷(例如Reb D和Reb M)一起存在于组合物中，以增强它们的溶解度。因此，所述新型化合物可有利于制备具有较高甜菊糖苷浓度的含水组合物。包含化合物1‑4中的一者或多者的甜菊糖苷组合物可作为甜味剂组合物用于甜化其它组合物(可甜化组合物)，诸如食物、饮料、药物、口腔卫生组合物、营养保健品等。
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公开(公告)号：CN103261211A
公开(公告)日：2013-08-21
申请号：CN201180059793.9
申请日：2011-12-13
Applicant: 嘉吉公司
IPC: C07H15/207
CPC classification number: A23L27/10 , A23L2/60 , A23L27/33 , A23L27/36 , A23V2002/00 , A24B15/403 , A61K8/602 , A61K2800/40 , A61Q11/00 , C07H15/207 , C07H15/24 , A23V2200/16 , A23V2250/258 , A23V2250/6402 , A23V2250/5114 , A23V2250/5062
Abstract: 本发明描述了包含特定的配糖共混物的增甜剂组合物。所述配糖共混物包含不同比例的莱鲍迪甙A、莱鲍迪甙B和/或莱鲍迪甙D。所述增甜剂组合物还可以包含一种或多种增量剂或其他成分。所述增甜剂组合物可以用于食品和饮料中。
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公开(公告)号：CN107249356B
公开(公告)日：2021-08-06
申请号：CN201580076363.6
申请日：2015-12-17
Applicant: 嘉吉公司
IPC: C07H15/256 , A23L27/30
Abstract: 本发明描述了新型甜菊糖苷化合物，其特征在于通过甜菊醇部分的13号碳(C13)连接的由四个吡喃葡糖残基构成的第一基团，以及通过所述甜菊醇部分的19号碳(C19)连接的由两个或三个吡喃葡糖残基构成的第二基团，并且以化合物1‑4例示。这些化合物可与其它甜菊糖苷(例如Reb D和Reb M)一起存在于组合物中，以增强它们的溶解度。因此，所述新型化合物可有利于制备具有较高甜菊糖苷浓度的含水组合物。包含化合物1‑4中的一者或多者的甜菊糖苷组合物可作为甜味剂组合物用于甜化其它组合物(可甜化组合物)，诸如食物、饮料、药物、口腔卫生组合物、营养保健品等。
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公开(公告)号：CN107087782A
公开(公告)日：2017-08-25
申请号：CN201611044797.0
申请日：2011-12-13
Applicant: 嘉吉公司
IPC: A23L27/30
CPC classification number: A23L27/10 , A23L2/60 , A23L27/33 , A23L27/36 , A23V2002/00 , A24B15/403 , A61K8/602 , A61K2800/40 , A61Q11/00 , C07H15/207 , C07H15/24 , A23V2200/16 , A23V2250/258 , A23V2250/6402 , A23V2250/5114 , A23V2250/5062
Abstract: 本发明描述了包含特定的配糖共混物的增甜剂组合物。所述配糖共混物包含不同比例的莱鲍迪甙A、莱鲍迪甙B和/或莱鲍迪甙D。所述增甜剂组合物还可以包含一种或多种增量剂或其他成分。所述增甜剂组合物可以用于食品和饮料中。
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