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公开(公告)号:CN117430724A
公开(公告)日:2024-01-23
申请号:CN202310970919.2
申请日:2023-08-03
Applicant: 哈尔滨工业大学
Abstract: 本发明公共了一种蒙古栎橡实淀粉提取工艺的优化方法,属于橡实淀粉提取工艺的优化方法领域。本发明以橡实淀粉为原料,通过单因素实验考察了NaOH质量分数、料液比、超声时间和超声功率四个因素对橡实淀粉提取效果的影响,并运用响应面Box‑Behnken分析法对提取工艺进行优化,确定最佳提取条件。根据实际情况调整参数为:氢氧化钠质量分数0.33%、料液比1:12g/mL、超声时间36min、超声功率310W。在该条件下,橡实淀粉的平均得率为77.41%,与理论值相近。本发明所得制备条件的橡实淀粉的得率为77.41%,相较于传统碱法提高25.98%,采用本发明件下橡实淀粉制备的微孔淀粉具有良好的吸附性能,可作为吸附材料广泛应用于食品、化工等领域。