公开(公告)号：CN106831689B

公开(公告)日：2019-06-07

申请号：CN201710077588.4

申请日：2017-02-14

Applicant: 吉林大学

Inventor： 王二雷 ,  刘静波 ,  刘彦君 ,  赵颂宁 ,  陈晶晶

IPC: C07D311/62 ,  C07H1/08 ,  C07H17/065

Abstract: 本发明公开了一种蓝莓花青素总苷元及其单体的制备方法，其方法为：步骤一、以蓝莓果实为原料制备蓝莓花青素纯化液；步骤二、采用酸水解法及固相萃取法制备蓝莓花青素总苷元；步骤三、采用半制备型高效液相色谱制备蓝莓花青素苷元单体；步骤四、采用分析型高效液相色谱对蓝莓花青素总苷元及单体进行定性及定量分析。有益效果：本发明有利于发挥蓝莓花青素的生物活性，更能提高蓝莓深加工产品的市场竞争力。简化了蓝莓花青素苷元的纯化步骤，缩短了生产周期，提高了花青素苷元的生产效率。并能减少产品中的有机溶液残留。能够满足保健食品或高端药品、化妆品领域的原材料需求。

公开(公告)号：CN106831689A

公开(公告)日：2017-06-13

申请号：CN201710077588.4

申请日：2017-02-14

Applicant: 吉林大学

Inventor： 王二雷 ,  刘静波 ,  刘彦君 ,  赵颂宁 ,  陈晶晶

IPC: C07D311/62 ,  C07H1/08 ,  C07H17/065

CPC classification number: C07D311/62 ,  C07H1/08 ,  C07H17/065

Abstract: 本发明公开了一种蓝莓花青素总苷元及其单体的制备方法，其方法为：步骤一、以蓝莓果实为原料制备蓝莓花青素纯化液；步骤二、采用酸水解法及固相萃取法制备蓝莓花青素总苷元；步骤三、采用半制备型高效液相色谱制备蓝莓花青素苷元单体；步骤四、采用分析型高效液相色谱对蓝莓花青素总苷元及单体进行定性及定量分析。有益效果：本发明有利于发挥蓝莓花青素的生物活性，更能提高蓝莓深加工产品的市场竞争力。简化了蓝莓花青素苷元的纯化步骤，缩短了生产周期，提高了花青素苷元的生产效率。并能减少产品中的有机溶液残留。能够满足保健食品或高端药品、化妆品领域的原材料需求。

公开(公告)号：CN104818193A

公开(公告)日：2015-08-05

申请号：CN201510267636.7

申请日：2015-05-23

Applicant: 吉林大学

Inventor： 奚春宇 ,  席慕瑶 ,  楚雪斌 ,  崔梦妮 ,  刘彦君

IPC: C12G3/04 ,  A61K36/815 ,  A61P9/12 ,  A61P3/06 ,  A61P1/16 ,  A61P13/12 ,  A61P37/04 ,  A61P1/14

CPC classification number: C12G3/04 ,  A61K36/232 ,  A61K36/258 ,  A61K36/286 ,  A61K36/488 ,  A61K36/605 ,  A61K36/725 ,  A61K36/734 ,  A61K36/752 ,  A61K36/815 ,  A61K2300/00

Abstract: 本发明公开了一种针对中老年人参酒的制备方法，制备步骤如下：原材料预处理，将人参、冰糖、枸杞、山楂、桑葚、葛根、红花、大枣、陈皮、当归进行粉碎，过筛，得到一定颗粒度的粉末，然后对以上每种中药材在纯粮食酒中进行浸泡提取，并且每天需要进行震荡，一个月后取上清液放入不锈钢灌内密封15天，进行沉降，再用真空抽滤机处理各个成分的粗提取液，弃去不溶物，得到提取液，按照配方比例混合提取液、冰糖粉、纯粮食酒，经搅拌、过滤、杀菌等工艺后分装制成中老年人参酒。本发明制作方法简单易行，调配成的中老年人参酒可以改善高血压、高血脂、肝肾不足等症状，提高免疫力，补益虚损，协调阴阳，延年益寿。

公开(公告)号：CN108358944B

公开(公告)日：2019-07-30

申请号：CN201810377217.2

申请日：2018-04-25

Applicant: 吉林大学

Inventor： 王二雷 ,  刘静波 ,  刘彦君 ,  赵颂宁

IPC: C07D493/06

Abstract: 本发明公开了一种吡喃型花青素苷元的制备方法，其方法为：步骤一、提取：将蓝莓果实原料经破碎后制成匀浆，滤出提取液，残渣再进行提取2‑3次；步骤二、萃取：将减压浓缩后的提取液用乙酸乙酯进行液液萃取；步骤三、柱层析减压浓缩，制得蓝莓花青素纯化液；步骤四、酸水解：减压浓缩，制得蓝莓花青素苷元水解液；步骤五、柱层析：减压浓缩，制得蓝莓花青素苷元纯化液；步骤六、化学合成：干燥后，制得纯度为60‑70％的吡喃型花青素苷元。本发明的有益效果：本发明所制得的吡喃型花青素苷元产品，既保留了原有花青素的多种功效，又比原有花青素在稳定性上有显著的提高，可以扩大花青素在食品、药品、化妆品、化工等领域的应用。

公开(公告)号：CN109393482A

公开(公告)日：2019-03-01

申请号：CN201811493835.X

申请日：2018-12-07

Applicant: 吉林大学

Inventor： 潘风光 ,  刘彦君 ,  王二雷 ,  刘静波

IPC: A23L33/105 ,  A23P10/30

Abstract: 本发明公开了一种蓝莓吡喃花青素苷元微胶囊及制备方法。蓝莓吡喃花青素苷元微胶囊采用锐孔凝固浴法制备，壁材采用了海藻酸钠以及壳聚糖，乳化剂采用了吐温80，将蓝莓吡喃花青素甘元粉末进行了包裹，凝固浴采用了氯化钙溶液，待微胶囊固定一定时间后,进行洗涤、分离和冷冻，最后将其真空冷冻干燥得到所述蓝莓吡南花青素苷元微胶囊。该产品的特点是：可连续化生产、生产周期短、所用试剂安全无毒、设备要求低，该产品对研发高附加值蓝莓相关产品、以及提高吡喃花青素的稳定使用具有重要意义。本发明制得的微胶囊产品营养安全、稳定、易于存储，在食品、医药领域有着广泛的应用前景。

公开(公告)号：CN108358944A

公开(公告)日：2018-08-03

申请号：CN201810377217.2

申请日：2018-04-25

Applicant: 吉林大学

Inventor： 王二雷 ,  刘静波 ,  刘彦君 ,  赵颂宁

IPC: C07D493/06

CPC classification number: C07D493/06

Abstract: 本发明公开了一种吡喃型花青素苷元的制备方法，其方法为：步骤一、提取：将蓝莓果实原料经破碎后制成匀浆，滤出提取液，残渣再进行提取2-3次；步骤二、萃取：将减压浓缩后的提取液用乙酸乙酯进行液液萃取；步骤三、柱层析减压浓缩，制得蓝莓花青素纯化液；步骤四、酸水解：减压浓缩，制得蓝莓花青素苷元水解液；步骤五、柱层析：减压浓缩，制得蓝莓花青素苷元纯化液；步骤六、化学合成：干燥后，制得纯度为60-70％的吡喃型花青素苷元。本发明的有益效果：本发明所制得的吡喃型花青素苷元产品，既保留了原有花青素的多种功效，又比原有花青素在稳定性上有显著的提高，可以扩大花青素在食品、药品、化妆品、化工等领域的应用。