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公开(公告)号：CN112391374B
公开(公告)日：2023-06-13
申请号：CN202011317169.1
申请日：2020-11-22
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 吉林大学
IPC分类号： C12N11/089 , C12N9/92 , C12N9/04
摘要： 本发明涉及一种以多聚卟啉纳米材料为载体的固定化酶及其制备方法，属于固定化酶技术领域。将多聚纳米卟啉纳米颗粒浸没于质量分数2.5～20％的交联剂戊二醛溶液中，反应得到修饰后的多聚卟啉纳米材料，以多聚卟啉为基础形成的纳米微球为载体，以共价交联及静电吸附及的方式能够负载多种酶，酶优选为葡萄糖异构酶、葡萄糖氧化酶。优点是以多聚卟啉纳米载体为内核，同时实现了载体与酶的共价结合及表面静电吸附，增强了酶的负载率；多聚卟啉纳米载体比表面积大，固定化酶后能够增强酶与底物的接触面积，使酶的活性位点充分暴露出来，提高酶的利用率；制备的固定化酶具有高活性、高稳定性、重复使用性好且能够适用于工业化生产特点。
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公开(公告)号：CN112391374A
公开(公告)日：2021-02-23
申请号：CN202011317169.1
申请日：2020-11-22
申请人： 吉林中粮生化有限公司 , 吉林大学
IPC分类号： C12N11/089 , C12N9/92 , C12N9/04
摘要： 本发明涉及一种以多聚卟啉纳米材料为载体的固定化酶及其制备方法，属于固定化酶技术领域。将多聚纳米卟啉纳米颗粒浸没于质量分数2.5～20％的交联剂戊二醛溶液中，反应得到修饰后的多聚卟啉纳米材料，以多聚卟啉为基础形成的纳米微球为载体，以共价交联及静电吸附及的方式能够负载多种酶，酶优选为葡萄糖异构酶、葡萄糖氧化酶。优点是以多聚卟啉纳米载体为内核，同时实现了载体与酶的共价结合及表面静电吸附，增强了酶的负载率；多聚卟啉纳米载体比表面积大，固定化酶后能够增强酶与底物的接触面积，使酶的活性位点充分暴露出来，提高酶的利用率；制备的固定化酶具有高活性、高稳定性、重复使用性好且能够适用于工业化生产特点。
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公开(公告)号：CN118791971A
公开(公告)日：2024-10-18
申请号：CN202411055141.3
申请日：2024-08-02
申请人： 吉林大学
IPC分类号： C09D187/00 , C09D101/02 , C09D5/20 , C09D9/00 , D21H19/24
摘要： 一种多孔材料‑过氧化氢酶可移除式多功能保护液、制备方法及其在老化纸张保护中的应用，属于老化纸张保护技术领域。保护液由ZIF‑8、经表面活性剂调节形貌后的ZIF‑8‑CAT和细菌纤维素溶于去离子水得到。ZIF‑8由2‑甲基咪唑、六水合硝酸锌及表面活性剂在水相中按照一定比例混合生长而成；ZIF‑8‑CAT由2‑甲基咪唑、六水合硝酸锌、过氧化氢酶及表面活性剂在水相中按照一定比例混合生长而成。本发明制备方法简单快捷，反应条件绿色温和，能够有效抑制细菌、真菌的滋生并具有优良的抗氧化能力。本保护液不仅能够给予老化纸张纤维素物理支撑作用还能在抑菌的同时防止纤维素氧化断裂，能够显著延长纸张的寿命。
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公开(公告)号：CN113092559A
公开(公告)日：2021-07-09
申请号：CN202110366493.0
申请日：2021-04-06
申请人： 吉林大学
IPC分类号： G01N27/327 , G01N27/30
摘要： 一种丙氨酸氨基转移酶生物电化学传感器及其制备方法，属于生物电化学传感器技术领域。本发明利用改进的溶胶‑凝胶法制备溶胶前驱体，利用改进的“Fish‑in‑net”方法制备固定化酶膜并实现在酶电极上的固定，通过掺杂金纳米粒子‑还原氧化石墨烯增强酶与电极间的电子转移速率，制得丙氨酸氨基转移酶生物电化学传感器。将该生物电化学传感器放置在检测溶液中，以带有固定化酶膜的玻碳电极为工作电极，铂丝电极为对电极，Ag/AgCl电极为参比电极，采用该三电极检测体系，通过连接电化学工作站检测相应的电流信号，实现对丙氨酸氨基转移酶的检测，而且对于胆红素和血脂异常的患者血清中的丙氨酸氨基转移酶也能准确地检测。
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公开(公告)号：CN117430661A
公开(公告)日：2024-01-23
申请号：CN202311258690.6
申请日：2023-09-27
申请人： 吉林大学
摘要： 本发明公开了一种高活性转谷酰胺酶多肽底物及筛选方法，属于多肽筛选技术领域。所述筛选方法基于分子对接得到5对高活性的转谷酰胺酶多肽底物，经过对5对多肽底物进行了酶活性测定，最终确定一对活性最高的多肽底物，所述多肽底物包括酰基供体和酰基受体，所述酰基供体序列为：AFQSAY；所述酰基受体序列为FMKHKFV。本申请所提供的该对高活性的mTGase多肽底物，与胶原蛋白相比，该多肽对mTG的灵敏度提高了100倍，使用其测试酶活可以避免生物样品中因非特异性偶联引起的底物泛滥，提高酶促反应的效率，在食品安全领域实现对mTGase的高灵敏度检测。
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