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公开(公告)号：CN102423297A
公开(公告)日：2012-04-25
申请号：CN201110437889.6
申请日：2011-12-23
Applicant: 厦门金达威集团股份有限公司
Abstract: 一种自微乳液及其制备方法，涉及一种微乳。提供一种具有广泛的地域应用性和运输稳定性的宽温度范围高载油量透明的自微乳液及其制备方法。自微乳液由油相、油相乳化剂、主体乳化剂、助乳化剂、水相介质和功能性添加剂组成；按质量份数，各原料为油相10～40、油相乳化剂0～5、主体乳化剂20～40、助乳化剂20～50、水相介质5～15、功能性添加剂0～2，主体乳化剂20～40。将油溶性产品投至搅拌设备中，加入载油及油相乳化剂，混合加热至溶解，在备用。将主乳化剂、助乳化剂、水相介质和功能性物质加入到另一搅拌设备中，搅拌混合并加热至溶解，备用；将溶解后的水相加入到油相容器中，搅拌至乳液透明，冷却至常温，得产品。
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公开(公告)号：CN102550817B
公开(公告)日：2013-11-20
申请号：CN201110458486.X
申请日：2011-12-31
Applicant: 厦门金达威集团股份有限公司
Abstract: 一种功能型油脂微胶囊及其制备方法，涉及一种微胶囊。提供一种稳定性高、具有固定化蛋白质膜的功能型油脂微胶囊及其制备方法。功能型油脂微胶囊原料为功能型油脂，植物油，抗氧化剂，水相主壁材，水相辅助壁材，生物酶蛋白质和水。将植物油作为载体与功能型油脂混合，再加入抗氧化剂，水浴中加热溶解，得油相芯材溶液；将水相主壁材和水相辅助壁材加入去离子水，水浴中加热溶解，得水相壁材溶液；将油相芯材溶液加入水相壁材溶液中，用剪切机剪切乳化，再用均质机均质，形成油滴粒径均一的纳米级乳液；将生物酶加入纳米级乳液中，再置于热水浴中加热保温搅拌反应，反应后升温使生物酶灭活，再经干燥，得功能型油脂微胶囊。
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公开(公告)号：CN102041169A
公开(公告)日：2011-05-04
申请号：CN201010604158.1
申请日：2010-12-23
Applicant: 厦门金达威集团股份有限公司
IPC: C11B5/00
Abstract: 一种适用于不饱和脂肪酸及其酯的抗氧化剂组合物，涉及一种抗氧化剂。其组成为脂溶性迷迭香提取物10％～40％，生育酚10％～40％，磷脂0.05％～5％，柠檬酸0.05％～5％，余为载体油。制备时，称取各组分的含量，在25～30℃和惰性气体保护下，将有效成分脂溶性迷迭香提取物、生育酚、磷脂和柠檬酸各组分搅拌溶解或分散于载体油中，形成均匀油相，即得产品。有效成分中的主抗氧化剂含有脂溶性迷迭香提取物和生育酚，均属于供氢型的抗氧化剂，具有抗氧化作用。有效成分中的增效剂含有的磷脂因其含氮化合物能再生供氢型抗氧化剂的功能，达到很好的协同增效。有效成分溶解或分散于载体油中形成均匀稳定的油相体。
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公开(公告)号：CN102423297B
公开(公告)日：2013-11-20
申请号：CN201110437889.6
申请日：2011-12-23
Applicant: 厦门金达威集团股份有限公司
Abstract: 一种自微乳液及其制备方法，涉及一种微乳。提供一种具有广泛的地域应用性和运输稳定性的宽温度范围高载油量透明的自微乳液及其制备方法。自微乳液由油相、油相乳化剂、主体乳化剂、助乳化剂、水相介质和功能性添加剂组成；按质量份数，各原料为油相10～40、油相乳化剂0～5、主体乳化剂20～40、助乳化剂20～50、水相介质5～15、功能性添加剂0～2，主体乳化剂20～40。将油溶性产品投至搅拌设备中，加入载油及油相乳化剂，混合加热至溶解，在备用。将主乳化剂、助乳化剂、水相介质和功能性物质加入到另一搅拌设备中，搅拌混合并加热至溶解，备用；将溶解后的水相加入到油相容器中，搅拌至乳液透明，冷却至常温，得产品。
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公开(公告)号：CN102550817A
公开(公告)日：2012-07-11
申请号：CN201110458486.X
申请日：2011-12-31
Applicant: 厦门金达威集团股份有限公司
Abstract: 一种功能型油脂微胶囊及其制备方法，涉及一种微胶囊。提供一种稳定性高、具有固定化蛋白质膜的功能型油脂微胶囊及其制备方法。功能型油脂微胶囊原料为功能型油脂，植物油，抗氧化剂，水相主壁材，水相辅助壁材，生物酶蛋白质和水。将植物油作为载体与功能型油脂混合，再加入抗氧化剂，水浴中加热溶解，得油相芯材溶液；将水相主壁材和水相辅助壁材加入去离子水，水浴中加热溶解，得水相壁材溶液；将油相芯材溶液加入水相壁材溶液中，用剪切机剪切乳化，再用均质机均质，形成油滴粒径均一的纳米级乳液；将生物酶加入纳米级乳液中，再置于热水浴中加热保温搅拌反应，反应后升温使生物酶灭活，再经干燥，得功能型油脂微胶囊。
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