公开(公告)号：CN107915869B

公开(公告)日：2020-12-15

申请号：CN201711164730.5

申请日：2017-11-21

Applicant: 厦门欧凯科技有限公司 ,  厦门大学

Inventor： 管显兴 ,  孙金玉 ,  熊晓鹏 ,  朱诗沁

IPC: C08L1/04 ,  C08L1/28 ,  C08L5/00 ,  C08B15/06 ,  C08B15/02 ,  A23L29/30 ,  A23L29/10 ,  A23L29/20

Abstract: 本发明公开了一种水分散性微晶纤维素、制备方法及用途。其由表面改性的微晶纤维素和水溶性天然高分子胶制备得到。可作为食品添加剂的增稠剂、稳定剂或乳化剂。其在水中具有良好的悬浮稳定性，可减少中性乳品饮料的沉淀、分层现象，同时不会影响产品的口感。

公开(公告)号：CN107915869A

公开(公告)日：2018-04-17

申请号：CN201711164730.5

申请日：2017-11-21

Applicant: 厦门欧凯科技有限公司 ,  厦门大学

Inventor： 管显兴 ,  孙金玉 ,  熊晓鹏 ,  朱诗沁

IPC: C08L1/04 ,  C08L1/28 ,  C08L5/00 ,  C08B15/06 ,  C08B15/02 ,  A23L29/30 ,  A23L29/10 ,  A23L29/20

Abstract: 本发明公开了一种水分散性微晶纤维素、制备方法及用途。其由表面改性的微晶纤维素和水溶性天然高分子胶制备得到。可作为食品添加剂的增稠剂、稳定剂或乳化剂。其在水中具有良好的悬浮稳定性，可减少中性乳品饮料的沉淀、分层现象，同时不会影响产品的口感。

公开(公告)号：CN105131187A

公开(公告)日：2015-12-09

申请号：CN201510647976.2

申请日：2015-10-09

Applicant: 厦门大学

Inventor： 熊晓鹏 ,  张潇 ,  朱诗沁

IPC: C08F251/02 ,  C08F220/54 ,  C08J5/18 ,  B01D71/78

Abstract: 一种改性再生纤维素膜与制备方法及其用途，涉及再生纤维素薄膜。改性再生纤维素膜的组成为纤维素80％～99.9％，聚丙烯酰胺0.1％～20％。1)将纤维素溶解得纤维素溶液，脱泡后在基板上流延形成溶液层，凝固后洗涤，得再生纤维素凝胶膜；2)将再生纤维素凝胶膜浸泡在丙烯酰胺溶液中，加入引发剂引发聚合形成聚丙烯酰胺与纤维素膜的接枝薄膜；3)另取部分步骤1)的再生纤维素凝胶膜浸泡在丙烯酰胺溶液中，加入引发剂引发聚合形成聚丙烯酰胺与再生纤维素凝胶膜的互穿网络结构薄膜；4)由步骤2)和3)制备的薄膜经洗涤干燥后，即得改性再生纤维素膜。该膜可作为吸水干燥膜，在化妆品包装、食品包装、工业废水处理等领域中应用。