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公开(公告)号:CN111557329A
公开(公告)日:2020-08-21
申请号:CN202010430812.5
申请日:2020-05-20
Applicant: 南昌大学
Abstract: 一种黄油酥性饼干及其制备方法,按照如下步骤:(1)称取黄油,室温软化后用打蛋器打发,然后加入蔗糖粉混匀打发;(2)取新鲜鸡蛋破壳,将蛋清与蛋黄充分混匀制成全蛋液,然后加入此全蛋液后继续打发,再加入姜黄素粉末和壳聚糖粉末充分混匀;(3)最后加入精细低筋面粉,用和面机充分和匀使面团成型,再辊轧成直径为5cm厚度为3mm的圆形面坯,置入烤箱烤制,自然冷却、包装。本发明利用一定比例的姜黄素粉末以及壳聚糖粉末制备黄油酥性饼干,对该类型饼干在加热过程中产生的危害物晚期糖基化终末产物和5-羟甲基糠醛具有高效抑制作用。
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公开(公告)号:CN111557328A
公开(公告)日:2020-08-21
申请号:CN202010430747.6
申请日:2020-05-20
Applicant: 南昌大学
Abstract: 一种黄油酥性饼干及其制备方法,按照如下步骤:(1)称取黄油,室温软化后用打蛋器打发,然后加入蔗糖粉混匀打发;(2)取新鲜鸡蛋破壳,将蛋清与蛋黄充分混匀制成全蛋液,然后加入此全蛋液后继续打发,再加入茶多酚粉末和壳聚糖粉末充分混匀;(3)最后加入精细低筋面粉,用和面机充分和匀使面团成型,再辊轧成直径为5cm厚度为3mm的圆形面坯,置入烤箱烤制,自然冷却、包装。本发明利用一定比例的茶多酚粉末以及壳聚糖粉末制备黄油酥性饼干,对该类型饼干在加热过程中产生的危害物晚期糖基化终末产物和5-羟甲基糠醛具有高效抑制作用。
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公开(公告)号:CN111557327A
公开(公告)日:2020-08-21
申请号:CN202010430060.2
申请日:2020-05-20
Applicant: 南昌大学
Abstract: 一种黄油酥性饼干及其制备方法,按照如下步骤:(1)称取黄油,室温软化后用打蛋器打发,然后加入蔗糖粉混匀打发;(2)取新鲜鸡蛋破壳,将蛋清与蛋黄充分混匀制成全蛋液,然后加入此全蛋液后继续打发,再加入茶多酚粉末;(3)最后加入精细低筋面粉,用和面机充分和匀使面团成型,再辊轧成直径为5cm厚度为3mm的圆形面坯,置入烤箱烤制,自然冷却、包装。本发明利用一定比例的茶多酚粉末制备黄油酥性饼干,对该类型饼干在加热过程中产生的危害物晚期糖基化终末产物进行检测,茶多酚对黄油酥性饼干中结合态羧甲基赖氨酸、结合态羧乙基赖氨酸均有抑制效果,有效地降低了饼干中晚期糖基化终末产物的含量。
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公开(公告)号:CN114041554A
公开(公告)日:2022-02-15
申请号:CN202111264023.X
申请日:2021-10-28
Applicant: 南昌大学
Abstract: 本发明公开了一种用于降低油炸薯条中5‑羟甲基糠醛的生产方法。该方法包括以下步骤:将马铃薯条超声后浸渍于海藻酸钠溶液中,然后进行油炸,冷却后包装即可。本发明制作工艺简单,所用原材料安全。通过采用超声结合海藻酸钠浸渍预处理马铃薯条,可制得一种低含量5‑羟甲基糠醛的油炸薯条,能够有效降低人们摄入时致癌、致神经毒性和基因毒性的风险,同时色泽宜人、口感上佳、油腻感低。
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公开(公告)号:CN112827017A
公开(公告)日:2021-05-25
申请号:CN202110001254.5
申请日:2021-01-04
Applicant: 南昌大学第二附属医院
Abstract: 本发明涉及麻药注射技术领域,具体地说,涉及一种新型精准醒麻药智能注射装置及其使用方法。其包括盛药装置,盛药装置的外侧套设有移动卡位装置,盛药装置的一端设有注射头,盛药装置的内部设有按压装置;盛药装置包括呈管状的盛药管,盛药管的一端固定连接有连接管,盛药管的外侧壁左右对称开设有插入口,插入口一侧的盛药管外侧壁沿着盛药管长度的方向固定连接有若干齿牙,移动卡位装置包括移动架,移动架的外侧的一端左右对称设有移动啮合装置,远离移动啮合装置的移动架一侧设有刺入装置。本发明主要解决在对麻药注射时,无法准确的控制注射的麻药的量,从而导致病人术后昏迷时间过长的问题。
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公开(公告)号:CN108337557B
公开(公告)日:2020-09-22
申请号:CN201810143663.7
申请日:2018-02-11
Applicant: 南昌大学
IPC: H04N21/436 , H04N21/4363 , H04N21/41 , H04B10/116 , G08C23/04
Abstract: 本发明涉及一种可见光多屏幕同屏显示装置和方法,包括终端A和终端B。终端A可通过LED发送单元一发送同屏请求信号和同屏视频信号,终端A可接收来自终端B发送的同屏允许信号和同屏视频信号,终端B可通过LED发送单元二发送同屏允许信号和同屏视频信号,终端B可接收来自终端A发送的同屏请求信号和同屏视频信号,终端B的红外接收单元可接收遥控器的红外信号。多个终端A的USB接口分别与多个电脑相连,终端B的HDMI接口与投影仪相连,两者组成了可见光多屏幕同屏显示的场景,本发明通信速率高,保密性强,实现多屏幕同屏,让用户获得更佳的观感。
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公开(公告)号:CN111568464A
公开(公告)日:2020-08-25
申请号:CN202010307266.6
申请日:2020-04-17
Applicant: 南昌大学第二附属医院
Abstract: 一种超声引导穿刺用的无线浅表组织超声探头,包括底板,底板通过固定安装于底面四角的支腿放置在病床或手术台面上,底板顶面两侧分别纵向开设有第一透槽,底板上方设有弓形支架,弓形支架向上拱起且两端分别通过滑块导轨结构与对应的第一透槽滑动配合。本发明通过巧妙的联动结构使得医生仅凭单手便可完成超声探头的移动、锁止以及补充耦合液的操作,医生可以在保持超声探头位置不变、另一只手始终抓握穿刺设备的前提下随时腾出原本握持超声探头的手来专心进行穿刺作业或完成其他操作,大大减轻了医生的作业难度和体力负担。
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公开(公告)号:CN111557326A
公开(公告)日:2020-08-21
申请号:CN202010430055.1
申请日:2020-05-20
Applicant: 南昌大学
Abstract: 一种黄油酥性饼干及其制备方法,按照如下步骤:(1)称取黄油,室温软化后用打蛋器打发,然后加入蔗糖粉混匀打发;(2)取新鲜鸡蛋破壳,将蛋清与蛋黄充分混匀制成全蛋液,然后加入此全蛋液后继续打发,再加入姜黄素粉末;(3)最后加入精细低筋面粉,用和面机充分和匀使面团成型,再辊轧成直径为5cm厚度为3mm的圆形面坯,置入烤箱烤制,自然冷却、包装。本发明利用一定比例的姜黄素粉末制备黄油酥性饼干,对该类型饼干在加热过程中产生的危害物晚期糖基化终末产物进行检测,姜黄素对黄油酥性饼干中结合羧甲基赖氨酸、结合态羧乙基赖氨酸均有抑制效果,有效地降低了饼干中晚期糖基化终末产物的含量。
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公开(公告)号:CN110916191A
公开(公告)日:2020-03-27
申请号:CN201911211172.2
申请日:2019-11-29
Applicant: 南昌大学
IPC: A23L33/125 , C08B37/00
Abstract: 发明涉及一种白扁豆非淀粉多糖膏及其制备方法,应用药食兼用的白扁豆为原料,经浸泡、水提、酶解除淀粉、浓缩、脱蛋白、冷冻干燥后得到白扁豆非淀粉多糖。按重量计白扁豆100~450份、黑凉粉200~400份、代糖甜叶菊糖苷2~2.5份。产品有效成分含量高,营养上具有健脾化湿,和中消暑,提高食欲,维系整体机能正常化,稳定血糖作用,适合适合各类人群食用食用,不仅携带方便、且产品口感润、滑、爽、弹,易于吞咽,具有较好的社会经济价值。
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公开(公告)号:CN108337557A
公开(公告)日:2018-07-27
申请号:CN201810143663.7
申请日:2018-02-11
Applicant: 南昌大学
IPC: H04N21/436 , H04N21/4363 , H04N21/41 , H04B10/116 , G08C23/04
Abstract: 本发明涉及一种可见光多屏幕同屏显示装置和方法,包括终端A和终端B。终端A可通过LED发送单元一发送同屏请求信号和同屏视频信号,终端A可接收来自终端B发送的同屏允许信号和同屏视频信号,终端B可通过LED发送单元二发送同屏允许信号和同屏视频信号,终端B可接收来自终端A发送的同屏请求信号和同屏视频信号,终端B的红外接收单元可接收遥控器的红外信号。多个终端A的USB接口分别与多个电脑相连,终端B的HDMI接口与投影仪相连,两者组成了可见光多屏幕同屏显示的场景,本发明通信速率高,保密性强,实现多屏幕同屏,让用户获得更佳的观感。
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