一种高效抑制肠道致腹泻菌的益生菌益生元组合物及其制备方法

    公开(公告)号:CN117660219B

    公开(公告)日:2024-07-26

    申请号:CN202311280911.X

    申请日:2023-10-07

    Applicant: 南昌大学

    Abstract: 本发明属于微生物工程领域,具体涉及一种高效抑制肠道致腹泻菌的益生菌益生元组合物及其制备方法,本发明在确定植物乳杆菌ZDY2013(保藏号为CCTCC NO:M2014170)能代谢低聚异麦芽糖、低聚木糖、低聚半乳糖等功能低聚糖及其组合物的基础上,制备该菌与三种低聚糖的益生菌益生元组合物,获得微生物菌剂。相比采用低聚木糖、低聚异麦芽糖和低聚半乳糖的混合物,能够促进植物乳杆菌ZDY2013在体内的繁殖,能够增强植物乳杆菌ZDY2013对大肠杆菌、鼠伤寒沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的抑制能力。因此,开发的含植物乳杆菌ZDY2013和这些功能低聚糖的微生态菌剂,性能明确,可以应用于发酵乳制品、果蔬汁制品等;还可作为膳食补充剂,改善肠道中益生菌数量,预防肠道疾病。

    一种高效抑制肠道致腹泻菌的益生菌益生元组合物及其制备方法

    公开(公告)号:CN117660219A

    公开(公告)日:2024-03-08

    申请号:CN202311280911.X

    申请日:2023-10-07

    Applicant: 南昌大学

    Abstract: 本发明属于微生物工程领域,具体涉及一种高效抑制肠道致腹泻菌的益生菌益生元组合物及其制备方法,本发明在确定植物乳杆菌ZDY2013(保藏号为CCTCC NO:M2014170)能代谢低聚异麦芽糖、低聚木糖、低聚半乳糖等功能低聚糖及其组合物的基础上,制备该菌与三种低聚糖的益生菌益生元组合物,获得微生物菌剂。相比采用低聚木糖、低聚异麦芽糖和低聚半乳糖的混合物,能够促进植物乳杆菌ZDY2013在体内的繁殖,能够增强植物乳杆菌ZDY2013对大肠杆菌、鼠伤寒沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的抑制能力。因此,开发的含植物乳杆菌ZDY2013和这些功能低聚糖的微生态菌剂,性能明确,可以应用于发酵乳制品、果蔬汁制品等;还可作为膳食补充剂,改善肠道中益生菌数量,预防肠道疾病。

    植物乳杆菌ZDY2013在制备缓解二型糖尿病的复合微生态制剂中的应用

    公开(公告)号:CN118059137A

    公开(公告)日:2024-05-24

    申请号:CN202410173517.4

    申请日:2024-02-07

    Applicant: 南昌大学

    Abstract: 本发明属于生物技术领域,具体涉及一种植物乳杆菌ZDY2013在制备缓解二型糖尿病的复合微生态制剂中的应用。本发明还提供了一种缓解二型糖尿病的复合微生态制剂,包括植物乳杆菌ZDY2013、肠道微生物可获得性糖和冻干保护剂。通过肠道微生物可获得性糖和冻干保护剂的加入大大增加了植物乳杆菌在二型糖尿病大鼠肠道中的定植量,进一步地增强了降低空腹血糖,空腹胰岛素,糖化血红蛋白的水平,维持机体胰岛素稳态,改善患者的葡萄糖耐量及胰岛素抵抗状态并增强胰岛素敏感性的能力,从而有效维持糖尿病大鼠血糖水平,具有优异的降血糖效果,从而延缓二型糖尿病及其并发症的发生发展,并且安全可靠,无副作用,具有广阔的应用前景。

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