基于光谱技术的煎炸油品质快速检测方法

    公开(公告)号:CN111103259B

    公开(公告)日:2023-04-07

    申请号:CN202010091079.9

    申请日:2020-02-13

    Abstract: 基于光谱技术的煎炸油品质快速检测方法,其特征在于,包括采集训练集样本和测量数据及建立校正模型、用测试集数据对校正模型进行检测、对某一煎炸油进行检测三部分内容,具体步骤如下:采集训练集样本和测量数据及建立校正模型:用测试集数据对校正模型进行检测:对某一煎炸油进行检测:本发明通过对未知组分的煎炸油样本进行光谱扫描,以实现煎炸油的品质质量检测。本方法具有快速、无损、操作、无污染、便捷等优点,为实现市场煎炸油质量检测提供良好基础。

    荧光成像的玉米赤霉烯酮可视化快速筛查系统及方法

    公开(公告)号:CN109060734B

    公开(公告)日:2020-11-24

    申请号:CN201810628805.9

    申请日:2018-06-19

    Abstract: 本发明属于食品检测技术领域,具体涉及荧光成像的玉米赤霉烯酮可视化快速筛查系统及方法。本发明筛查系统包括光强度调控模块、暗箱与计算机;所述暗箱从上到下依次包括EMCCD相机、时序可控多波长LED紫外环形光源模组、样品杯,样品杯附近放有光电探测器;所述计算机分别与EMCCD相机、光强度调控模块电连接;所述光强度调控模块分别与光源模组和光电探测器电连接。利用上述筛查系统可对玉米赤霉烯酮进行快速筛查,具体为:预处理样本、仪器调试、采集荧光彩色图像、高效液相色谱法测定玉米赤霉烯酮含量、建立并优化数学模型、测定玉米赤霉烯酮含量。本发明的光源模组等间隔密布排列,独立控制各序列LED,增加光照的均匀稳定性,提高检测速度和预测精度。

    基于介电法的面粉或类似物质含水量测定仪及测定方法

    公开(公告)号:CN109187669A

    公开(公告)日:2019-01-11

    申请号:CN201811113086.3

    申请日:2018-09-25

    Abstract: 本发明公布了一种基于介电法的含水量测定仪及测定方法,用于测量面粉或类似物质的含水量;含水量测定仪包括测试电路和显示电路;测试电路主要包括信号源电路、平行双棒式探针、相位差检测电路采用AD8302;显示电路包括ARM处理器电路和LCD显示屏。将平行双棒式探针置于面粉或类似物质样本中;通过信号源电路采用的有源晶振产生信号;该信号经平行双棒式探针在面粉或类似物质样本中传播;通过相位差检测电路分别检测信号源产生信号和探针传输后的信号;测量得到相位差;绘制标定曲线;计算标定曲线上VPHS值对应的含水量数值。本发明可实现快速无损检测含水量,不仅经济而且高效,具有很高的应用价值,值得推广应用。

    基于网络分析仪的介质介电常数测量方法

    公开(公告)号:CN105137199B

    公开(公告)日:2017-11-14

    申请号:CN201510590507.1

    申请日:2015-09-16

    Abstract: 本发明公布了一种基于网络分析仪的介质介电常数测量方法,包括:利用网络分析仪和网络检测电路,调整好检测电路参数;以设定频率测量电磁波经过介电常数已知的介质前后的相位变化,得到相应的相位差;拟合相位差和介电常数之间的关系,建立关系模型;调整检测信号频率重复测量,反复建立相位差和介电常数关系模型,直到得出最佳检测频率和相应的最佳检测关系模型;以最佳检测频率测量电磁波经过介电常数未知的介质前后的相位变化,得到相应的相位差;利用最佳检测模型计算得到介电常数未知的介质的介电常数。本发明提供方法操作简单,可选用非综合性网络分析仪,成本较低,易于推广。

    一种基于太赫兹光谱相关系数分析的玉米种子成分检测方法

    公开(公告)号:CN113916827B

    公开(公告)日:2023-08-29

    申请号:CN202111246943.9

    申请日:2021-10-26

    Abstract: 本发明提出了一种基于太赫兹光谱相关系数分析的玉米种子成分检测方法,属于玉米种子成分检测领域。该方法首先制备不同老化程度的玉米种子样本及淀粉纯物质样本;利用太赫兹时域光谱仪及反射成像附件采集样本的太赫兹吸光度谱数据,分别提取胚乳和种胚区域内各坐标点位置及光谱信息,计算种胚、胚乳光谱与淀粉纯物质标准品光谱的相关系数,根据相关系数可视化热力图进行坐标点数量统计,获得玉米种子中淀粉分布的位置以及变化程度。本发明结合光谱信息与图像信息,采用阈值分割进行图像数据处理,并结合相关系数分析分析不同老化程度玉米种子成分变化情况,为利用THz光谱在种子质量监测领域的应用提供了理论基础和有效方法。

    基于光谱技术的煎炸油品质快速检测方法

    公开(公告)号:CN111103259A

    公开(公告)日:2020-05-05

    申请号:CN202010091079.9

    申请日:2020-02-13

    Abstract: 基于光谱技术的煎炸油品质快速检测方法,其特征在于,包括采集训练集样本和测量数据及建立校正模型、用测试集数据对校正模型进行检测、对某一煎炸油进行检测三部分内容,具体步骤如下:采集训练集样本和测量数据及建立校正模型:用测试集数据对校正模型进行检测:对某一煎炸油进行检测:本发明通过对未知组分的煎炸油样本进行光谱扫描,以实现煎炸油的品质质量检测。本方法具有快速、无损、操作、无污染、便捷等优点,为实现市场煎炸油质量检测提供良好基础。

    一种便携式直链淀粉测定仪

    公开(公告)号:CN108007894B

    公开(公告)日:2019-09-06

    申请号:CN201711273701.2

    申请日:2017-12-06

    Abstract: 本发明提出一种便携式直链淀粉测定仪,采用塑料外壳封装,包括:红外激光光源、光纤探头取样器、光电检测装置、模数转换装置、核心微控制器、按键模块、液晶显示模块和充电模块;所述红外激光光源发射红外光,通过所述光纤探头取样器射入待测溶液,获取待测溶液透射的光信号,所述光信号输出到所述光电检测装置转换为电信号,所述电信号输出到所述模数转换装置转换为数字信号,发送至核心微控制器,计算出待测溶液的直链淀粉含量,所得数据可使用Android手机数据线通过USB接口以Excel报表的形式导出到上位机,所述充电模块采用兼容大多数Android手机的充电器及数据线进行充电,本发明提出一种便携式直链淀粉测定仪,结构简单,易于操作,便于携带,精准度高。

    基于太赫兹光谱技术的油料作物品质的快速无损检测方法

    公开(公告)号:CN110108649A

    公开(公告)日:2019-08-09

    申请号:CN201910370382.X

    申请日:2019-05-06

    Abstract: 本发明公布了一种基于太赫兹光谱技术的油料作物品质的快速无损检测方法,无需将油料种子样本研磨压片,通过简单预处理方法处理待测样本,基于太赫兹时域光谱及成像技术采集数据,分别建立基于吸收系数的正常与严重霉变油料作物的SVM二分类模型及SVM三分类模型,实现快速、无损地检测油料作物品质。采用本发明提供的检测方法,可以对油料作物中的霉变或空瘪果进行快速、无损检测,无需复杂的样品制备,且准确率较高,具有很好的实用价值,可推广到其他食品品质的快速无损检测应用中。

    荧光成像的玉米赤霉烯酮可视化快速筛查系统及方法

    公开(公告)号:CN109060734A

    公开(公告)日:2018-12-21

    申请号:CN201810628805.9

    申请日:2018-06-19

    Abstract: 本发明属于食品检测技术领域,具体涉及荧光成像的玉米赤霉烯酮可视化快速筛查系统及方法。本发明筛查系统包括光强度调控模块、暗箱与计算机;所述暗箱从上到下依次包括EMCCD相机、时序可控多波长LED紫外环形光源模组、样品杯,样品杯附近放有光电探测器;所述计算机分别与EMCCD相机、光强度调控模块电连接;所述光强度调控模块分别与光源模组和光电探测器电连接。利用上述筛查系统可对玉米赤霉烯酮进行快速筛查,具体为:预处理样本、仪器调试、采集荧光彩色图像、高效液相色谱法测定玉米赤霉烯酮含量、建立并优化数学模型、测定玉米赤霉烯酮含量。本发明的光源模组等间隔密布排列,独立控制各序列LED,增加光照的均匀稳定性,提高检测速度和预测精度。

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