含丙二酸的蔬菜保鲜剂及其使用方法

    公开(公告)号:CN101816325A

    公开(公告)日:2010-09-01

    申请号:CN200910117562.3

    申请日:2009-11-02

    Abstract: 含丙二酸的蔬菜保鲜剂及其使用方法,按质量百分浓度计,其蔬菜保鲜剂组分为:丙二酸0.02~0.04%,水杨酸0.04~0.08%,柠檬酸4~8%;其使用方法的步骤为:将蔬菜的被处理的一端放置于以上所述的含丙二酸的蔬菜保鲜剂溶液中浸蘸0.5~1分钟,然后取出蔬菜沥干晾置10分钟,装入包装袋中密封。

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