公开(公告)号：CN113549582B

公开(公告)日：2022-12-09

申请号：CN202110938787.6

申请日：2021-08-16

Applicant: 兰州大学

Inventor： 张春江 ,  杨耘 ,  林洋

IPC: C12N1/20 ,  A61K36/484 ,  A61P39/06 ,  A61P1/00 ,  A61P1/16 ,  C12R1/25

Abstract: 本发明属于微生物技术领域，提供了一种具有抗氧化、缓解急性酒精性肝损伤及调节肠道菌群作用的甘草发酵液及其应用。甘草发酵液是由植物乳杆菌发酵甘草所得。植物乳杆菌为植物乳杆菌Lactobacillusplantarum LZU‑S‑ZCJ，于2020年12月31日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为：GDMCCNo：61402；植物乳杆菌的核酸序列如SEQ:NO.1所示。本发明所提供的甘草发酵液具有较好的抗氧化及缓解急性酒精性肝损伤的作用，能够清除DPPH自由基、羟基自由基、ABTS自由基及还原铁离子，对肠道菌群有较好的调节作用。

公开(公告)号：CN116849354A

公开(公告)日：2023-10-10

申请号：CN202310431405.X

申请日：2023-04-21

Applicant: 兰州大学

Inventor： 张春江 ,  令建勋 ,  霍泽琪 ,  林洋

IPC: A23L33/00 ,  A23L33/135 ,  A23L33/16 ,  A23L33/125 ,  A23L33/19 ,  A23L33/185 ,  A23L33/115 ,  A23L33/12 ,  A23L33/15 ,  A23L33/155 ,  A23L33/10 ,  A23L33/175 ,  A23L33/13 ,  A23L33/21

Abstract: 本发明涉及特殊医学用途配方食品技术领域，尤其涉及一种添加植物乳杆菌GL‑5的炎症性肠病全营养配方食品及制备方法。本发明提供的一种添加植物乳杆菌GL‑5的炎症性肠病全营养配方食品，包括以下重量份的组分：碳水化合物66～68份、蛋白质12～14份、脂肪18～22份；所述全营养配方食品中还包括微量元素和植物乳杆菌GL‑5。本发明研制了一款针对UC患者的特医食品，在提供营养支持之余，又能有效辅助改善患者临床症状，不仅具有现实意义，更可对UC的机制研究做出一定的理论贡献。

公开(公告)号：CN116622566A

公开(公告)日：2023-08-22

申请号：CN202310563258.1

申请日：2023-05-18

Applicant: 兰州大学 ,  甘肃惠康健康管理有限公司

Inventor： 张春江 ,  胡国锋 ,  杨慧 ,  林洋

IPC: C12N1/20 ,  A61K35/747 ,  A61P31/04 ,  C12R1/25

Abstract: 本发明公开了一种抑制幽门螺杆菌生长的复合益生菌，属于抑制幽门螺杆菌的益生菌筛选技术领域，包括：植物乳杆菌LZU‑J‑Q21、植物乳杆菌LZU‑J‑QA85和植物乳杆菌LZU‑J‑Q25，且三者的复配体积比为1：1：1，将所述的抑制幽门螺杆菌生长的复合益生菌应用于制备抑制幽门螺杆菌生长的制剂中，显著抑制了幽门螺杆菌的生长。

公开(公告)号：CN113549582A

公开(公告)日：2021-10-26

申请号：CN202110938787.6

申请日：2021-08-16

Applicant: 兰州大学

Inventor： 张春江 ,  杨耘 ,  林洋

IPC: C12N1/20 ,  A61K36/484 ,  A61P39/06 ,  A61P1/00 ,  A61P1/16 ,  C12R1/25

Abstract: 本发明属于微生物技术领域，提供了一种具有抗氧化、缓解急性酒精性肝损伤及调节肠道菌群作用的甘草发酵液及其应用。甘草发酵液是由植物乳杆菌发酵甘草所得。植物乳杆菌为植物乳杆菌Lactobacillusplantarum LZU‑S‑ZCJ，于2020年12月31日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为：GDMCCNo：61402；植物乳杆菌的核酸序列如SEQ:NO.1所示。本发明所提供的甘草发酵液具有较好的抗氧化及缓解急性酒精性肝损伤的作用，能够清除DPPH自由基、羟基自由基、ABTS自由基及还原铁离子，对肠道菌群有较好的调节作用。