公开(公告)号：CN116849354A

公开(公告)日：2023-10-10

申请号：CN202310431405.X

申请日：2023-04-21

Applicant: 兰州大学

Inventor： 张春江 ,  令建勋 ,  霍泽琪 ,  林洋

IPC: A23L33/00 ,  A23L33/135 ,  A23L33/16 ,  A23L33/125 ,  A23L33/19 ,  A23L33/185 ,  A23L33/115 ,  A23L33/12 ,  A23L33/15 ,  A23L33/155 ,  A23L33/10 ,  A23L33/175 ,  A23L33/13 ,  A23L33/21

Abstract: 本发明涉及特殊医学用途配方食品技术领域，尤其涉及一种添加植物乳杆菌GL‑5的炎症性肠病全营养配方食品及制备方法。本发明提供的一种添加植物乳杆菌GL‑5的炎症性肠病全营养配方食品，包括以下重量份的组分：碳水化合物66～68份、蛋白质12～14份、脂肪18～22份；所述全营养配方食品中还包括微量元素和植物乳杆菌GL‑5。本发明研制了一款针对UC患者的特医食品，在提供营养支持之余，又能有效辅助改善患者临床症状，不仅具有现实意义，更可对UC的机制研究做出一定的理论贡献。