一种双酶法制备阿洛酮糖的方法
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN114231578A

    公开(公告)日:2022-03-25

    申请号:CN202111644276.X

    申请日:2021-12-30

    IPC分类号: C12P19/24 C12P19/02

    摘要: 本发明公开了一种双酶法制备阿洛酮糖的方法,具体以葡萄糖液为底物,加入硫酸镁、硫代硫酸钠、亚硫酸氢钠酶激活剂,调节pH7.3‑7.6,加入固定化双酶(葡萄糖异构酶和D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶)进行异构化反应,异构化温度50‑60℃,80‑100r/min搅拌反应8‑24h,反应液进行过滤分离,滤液经脱色、离交、色谱、浓缩、干燥得阿洛酮糖。本发明以固定化双酶催化底物连续异构生成阿洛酮糖,降低了原料成本,且固定化酶可重复利用,色谱提纯阿洛酮糖后副产物可循环利用,提高了副产物和酶的利用率,是一种高效率阿洛酮糖生成方法。

    一种生产D-阿洛酮糖用枯草芽孢杆菌及其培养方法和应用

    公开(公告)号:CN114214251B

    公开(公告)日:2022-12-06

    申请号:CN202111652805.0

    申请日:2021-12-31

    IPC分类号: C12N1/20 C12P19/02 C12R1/125

    摘要: 本发明公开了一种生产D‑阿洛酮糖用枯草芽孢杆菌及其培养方法和应用,该枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)编号为blb‑12‑B,于2021年12月08日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.24054。本发明分离获得枯草芽孢杆菌,其发酵液中的D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶酶活≥550U/ml,大大提高酶转化的效率,显著降低生产成本,发酵获得的酶在pH5.5‑7.5时,酶活性高于85%,pH适应范围较广,能够降低料液的色值和电导率,更加有利于产品的后提纯工艺,提高产品的生产效率,显著降低D‑阿洛酮糖的生产成本,有益于工业化生产控制。

    一种生产D-阿洛酮糖用枯草芽孢杆菌及其培养方法和应用

    公开(公告)号:CN114214251A

    公开(公告)日:2022-03-22

    申请号:CN202111652805.0

    申请日:2021-12-31

    IPC分类号: C12N1/20 C12P19/02 C12R1/125

    摘要: 本发明公开了一种生产D‑阿洛酮糖用枯草芽孢杆菌及其培养方法和应用,该枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)编号为blb‑12‑B,于2021年12月08日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.24054。本发明分离获得枯草芽孢杆菌,其发酵液中的D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶酶活≥550U/ml,大大提高酶转化的效率,显著降低生产成本,发酵获得的酶在pH5.5‑7.5时,酶活性高于85%,pH适应范围较广,能够降低料液的色值和电导率,更加有利于产品的后提纯工艺,提高产品的生产效率,显著降低D‑阿洛酮糖的生产成本,有益于工业化生产控制。

    一种双酶法制备阿洛酮糖的方法

    公开(公告)号:CN114231578B

    公开(公告)日:2023-07-28

    申请号:CN202111644276.X

    申请日:2021-12-30

    IPC分类号: C12P19/24 C12P19/02

    摘要: 本发明公开了一种双酶法制备阿洛酮糖的方法,具体以葡萄糖液为底物,加入硫酸镁、硫代硫酸钠、亚硫酸氢钠酶激活剂,调节pH7.3‑7.6,加入固定化双酶(葡萄糖异构酶和D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶)进行异构化反应,异构化温度50‑60℃,80‑100r/min搅拌反应8‑24h,反应液进行过滤分离,滤液经脱色、离交、色谱、浓缩、干燥得阿洛酮糖。本发明以固定化双酶催化底物连续异构生成阿洛酮糖,降低了原料成本,且固定化酶可重复利用,色谱提纯阿洛酮糖后副产物可循环利用,提高了副产物和酶的利用率,是一种高效率阿洛酮糖生成方法。

    一种连续转化果糖制备阿洛酮糖的装置

    公开(公告)号:CN215480956U

    公开(公告)日:2022-01-11

    申请号:CN202121466899.8

    申请日:2021-06-29

    IPC分类号: C12M1/40 C12M1/00

    摘要: 本实用新型涉及阿洛酮糖制造技术领域,具体涉及一种连续转化果糖制备阿洛酮糖的装置,包括固定化酶反应器和循环罐,所述固定化酶反应器包括依次连通的进料端、反应段和出料端,反应段由一节或多节固定化酶柱串联而成,相邻两节固定化酶柱之间设有隔板,所述隔板上分布有若干可供料液通过的孔,所述固定化酶反应器的出料端通过第一循环管道与循环罐的进料口连通,所述循环罐的出料口通过第二循环管道与固定化酶反应器的进料端连通,所述固定化酶反应器的进料端还连接有进料管道,所述循环罐的出料口还连接有出料管道。本实用新型相比于使用游离酶,酶的稳定性更高、回收更方便,且由于酶能够反复使用,生产成本也相应降低。