烹饪设备、控制方法、控制装置和计算机可读存储介质

    公开(公告)号:CN113133639B

    公开(公告)日:2022-04-15

    申请号:CN202010064509.8

    申请日:2020-01-20

    Abstract: 本申请提供了一种烹饪设备、控制方法、控制装置和计算机可读存储介质,其中,烹饪设备包括:烹饪锅;物料盛放件,至少部分容置于烹饪锅内,物料盛放件包括第一腔室,烹饪锅与物料盛放件之间形成第二腔室,第一腔室与第二腔室之间具有液体通道;进液指示部,进液指示部被配置为指示向第二腔室导入定量液体;压力装置,用于在第一腔室的内外部之间配置出压差,压差适于驱动第二腔室内的液体经由液体通道进入第一腔室,定量液体被配置为满足进入第一腔室的液体达到指定液位。本申请提供的烹饪设备,通过限定液体量,有利于保证在接收到烹饪指令后的任意时段、以及任意温度下的冲刷和/或浸泡操作。

    锅具和烹饪装置
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN113116119A

    公开(公告)日:2021-07-16

    申请号:CN201911418714.3

    申请日:2019-12-31

    Abstract: 本发明公开了一种锅具和烹饪装置,涉及烹饪技术领域,该锅具包括外锅体、内锅体和容纳于内锅体与外锅体之间的夹层腔的底腔中的液态相变工质,非加热状态的液态相变工质具有相变工质液位高度,外锅体的锅壁包括导热层,导热层从相变工质液位高度的下方向上延伸至相变工质液位高度的上方。导热层的顶端与相变工质液位高度的高度差可不小于10mm;和/或,导热层的顶端的高度可不少于锅具的高度的20%;和/或,导热层的热导率K可不小于50W/mk,优选为不大100W/mk。本发明的锅具和烹饪装置整体受热均匀、加热效率高、可避免锅具因受热不均匀而出现不良的烹饪效果以及避免锅具因局部过热而损坏加热元器件的使用寿命。

    烹饪设备、控制方法、控制装置和计算机可读存储介质

    公开(公告)号:CN113133639A

    公开(公告)日:2021-07-20

    申请号:CN202010064509.8

    申请日:2020-01-20

    Abstract: 本申请提供了一种烹饪设备、控制方法、控制装置和计算机可读存储介质,其中,烹饪设备包括:烹饪锅;物料盛放件,至少部分容置于烹饪锅内,物料盛放件包括第一腔室,烹饪锅与物料盛放件之间形成第二腔室,第一腔室与第二腔室之间具有液体通道;进液指示部,进液指示部被配置为指示向第二腔室导入定量液体;压力装置,用于在第一腔室的内外部之间配置出压差,压差适于驱动第二腔室内的液体经由液体通道进入第一腔室,定量液体被配置为满足进入第一腔室的液体达到指定液位。本申请提供的烹饪设备,通过限定液体量,有利于保证在接收到烹饪指令后的任意时段、以及任意温度下的冲刷和/或浸泡操作。

    烹饪设备、控制方法、控制装置和计算机可读存储介质

    公开(公告)号:CN113133641A

    公开(公告)日:2021-07-20

    申请号:CN202010064532.7

    申请日:2020-01-20

    Abstract: 本发明提供了一种烹饪设备、控制方法、控制装置和计算机可读存储介质,其中,烹饪设备包括:烹饪锅;物料盛放件,至少部分容置于烹饪锅内,物料盛放件内形成第一腔室,烹饪锅与物料盛放件之间形成第二腔室,第一腔室与第二腔室之间具有液体通道,液体通道使第一腔室与第二腔室导通;压力装置,被配置为使第一腔室与第二腔室之间产生压差,压差适于驱动第二腔室内的液体流入第一腔室;环境检测装置,被配置为检测第一腔室或第二腔室的环境状态。本发明提供的烹饪设备,设置环境检测装置来检测第一腔室或第二腔室的环境状态,通过环境状态的检测防止开启压力装置后由于第一腔室内的液位过高导致被吸入压力装置中。

    控制方法、装置、烹饪设备和可读存储介质

    公开(公告)号:CN113133640A

    公开(公告)日:2021-07-20

    申请号:CN202010064523.8

    申请日:2020-01-20

    Abstract: 本申请提出了一种控制方法、装置、烹饪设备和可读存储介质。其中,烹饪设备的控制方法包括:响应于烹饪指令,在吸水阶段控制压力装置运行,其中,压力装置被配置为使第一腔室增压或减压。通过本申请的技术方案,一方面,通过控制压力装置运行实现对米粒的浸泡,代替相关技术中用户的手动浸泡操作,以提升用户对烹饪设备的使用体验,另一方面,通过使米粒中的糖分析出,降低待烹饪米粒中的糖含量,以满足用户对低糖米饭的烹饪需求,再一方面,通过使米粒浸泡吸水,也有利于提升米粒的烹饪口感,以进一步提升用户对烹饪设备的使用体验。

    压力烹饪器具及其控制方法和控制装置

    公开(公告)号:CN112438584A

    公开(公告)日:2021-03-05

    申请号:CN201910812074.8

    申请日:2019-08-30

    Abstract: 本发明提出一种压力烹饪器具及其控制方法和控制装置,其中,方法包括:在压力烹饪器具进行烹饪工作之前,识别压力烹饪器具的开合盖状态;当压力烹饪器具处于开盖状态时,控制压力烹饪器具的交互模块提供第一交互界面,其中,第一交互界面包括与无压烹饪相关的界面标识;当压力烹饪器具处于合盖状态时,控制压力烹饪器具的交互模块提供第二交互界面,其中,第二交互界面包括与压力烹饪相关的界面标识。由此,通过识别烹饪器具的开合盖状态,烹饪器具可显示不同的交互界面,从而可适用不同的场景,有效提升压力烹饪器具的实用性和使用便捷性,使产品设计更加人性化,并且,还可使用户操作更加方便,提升用户使用体验。

    加热容器和烹饪器具
    7.
    实用新型

    公开(公告)号:CN211984966U

    公开(公告)日:2020-11-24

    申请号:CN201922500238.1

    申请日:2019-12-31

    Abstract: 本实用新型公开了一种加热容器和烹饪器具,涉及烹饪器具技术领域,该加热容器包括外壳体、嵌设于外壳体内的内壳体和液态相变工质,非加热状态的液态相变工质容纳于内壳体与外壳体之间的夹层腔的底腔中并具有相变工质液位高度;其中,外壳体的内侧壁和/或内壳体的外侧壁上一体成型出表壁微孔结构,表壁微孔结构包括位于相变工质液位高度上方的上方微孔部和没入液态相变工质中的下方浸润部,表壁微孔结构内形成有微孔通道并连通上方微孔部与下方浸润部。本实用新型的加热容器和烹饪器具结构合理,具有较高的传热效率,有利于提高食材的加热速率,从而给予用户较好的烹饪体验。

    锅具和烹饪装置
    8.
    实用新型

    公开(公告)号:CN212089158U

    公开(公告)日:2020-12-08

    申请号:CN201922501833.7

    申请日:2019-12-31

    Abstract: 本实用新型公开了一种锅具和烹饪装置,涉及烹饪装置技术领域,包括嵌套的内锅体和外锅体,所述内锅体与所述外锅体之间形成有夹层腔,所述外锅体与所述内锅体之间通过粘接层固定连接,所述粘接层封闭所述夹层腔。外锅体包括外锅顶沿外翻边,所述内锅体包括与所述外锅顶沿外翻边配合的内锅顶沿外翻边,所述粘接层设置在所述外锅顶沿外翻边和所述内锅顶沿外翻边之间。粘接层在‑20℃~140℃的温度区间中的抗拉强度大于10MPa。粘接层在大于150℃的温度区间中的抗拉强度小于1MPa。本实用新型的锅具和烹饪装置的结构新颖合理、便于制造且外型美观。

    线圈盘及电磁加热烹饪器具

    公开(公告)号:CN211406337U

    公开(公告)日:2020-09-01

    申请号:CN201922498206.2

    申请日:2019-12-31

    Abstract: 本实用新型公开一种线圈盘及电磁加热烹饪器具,线圈盘包括盘座、多个线圈加热单元和散热结构,盘座具有安装侧;多个线圈加热单元设于盘座的安装侧且呈分散间隔设置;散热结构包括风扇,散热结构设置为能将散热气流分别吹向多个线圈加热单元。本实用新型中,多个线圈加热单元在盘座上分散排布,可在盘座上形成多个加热区域,有助于优化线圈盘的加热效果;通过设置散热结构将散热气流吹向多个线圈加热单元,可对多个线圈加热单元进行即时散热,避免线圈加热单元发热而影响线圈盘的正常使用。

    烹饪器具
    10.
    实用新型

    公开(公告)号:CN210783917U

    公开(公告)日:2020-06-19

    申请号:CN201921428463.2

    申请日:2019-08-30

    Abstract: 本实用新型提供了一种烹饪器具,其包括:锅体,包括内锅;上盖,被配置为适于盖设在所述锅体上,与所述锅体盖合形成烹饪腔;物料盛放件,被配置为适于放置在所述烹饪腔中;升降驱动装置,与所述内锅相配合,用于驱动所述内锅相对所述物料盛放件升降。本实用新型通过所述内锅的上下移动,使得所述烹饪器具在煮制功能和蒸制功能之间进行自由和便捷地切换,其结构简单、零部件少易于控制,在降低了生产成本的同时,提高了装配效率,并实现了低糖饭的制备,满足了糖尿病患者和高血糖孕妇等用户的食用需求。

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