一种亚麻籽调和油及其调配方法

    公开(公告)号:CN106720461A

    公开(公告)日:2017-05-31

    申请号:CN201611024684.4

    申请日:2016-11-17

    CPC classification number: A23D9/007

    Abstract: 本发明公开了一种亚麻籽调和油及其调配方法。所述亚麻籽调和油由亚麻籽油和红花籽油组成;所述亚麻籽调和油的质量百分比组成如下:亚麻籽油71%~79%;余量的红花籽油;所述亚麻籽调和油的质量百分比组成具体可为:亚麻籽油74.82%;红花籽油25.18%。将所述亚麻籽油和所述红花籽油混合,经搅拌均匀即得本发明亚麻籽调和油。本发明亚麻籽调和油具有降低血脂的效果,可维持血脂在较低水平。本发明亚麻籽调和油具有降低血糖的功能。本发明亚麻籽调和油能够抑制肿瘤(如乳腺癌)的发生率。本发明1:1亚麻籽调和油的优点在于,其调配工艺简单,操作性强,并且用较少品种的油脂即可调配出所需调和油,满足人们的生活所需。

    一种玫瑰果籽油微胶囊的制备方法

    公开(公告)号:CN104982933B

    公开(公告)日:2017-08-25

    申请号:CN201510389597.8

    申请日:2015-07-06

    Abstract: 本发明涉及一种玫瑰果籽油微胶囊的制备方法,属于微胶囊制备技术领域。本发明的制备方法,以玫瑰果籽油为芯材,以下述壁材组合物为壁材;其中,芯材用量为芯材与壁材组合物总质量的20‑30%;所述壁材组合物由辛烯基琥珀酸淀粉酯和麦芽糊精按照1‑4:1的质量比组成。本发明中,麦芽糊精与辛烯基琥珀酸淀粉酯按照1:1‑4的质量混合后作为壁材使用,能改善辛烯基琥珀酸淀粉酯作为壁材的性能,从而制备出了表面没有明显凹陷、颗粒均匀的玫瑰果籽油微胶囊。

    一种超声辅助提取黄秋葵中具抗氧化功能多糖粉的方法

    公开(公告)号:CN106478828A

    公开(公告)日:2017-03-08

    申请号:CN201610872848.2

    申请日:2016-09-30

    CPC classification number: C08B37/0003

    Abstract: 本发明公开了一种超声辅助提取黄秋葵中具抗氧化功能多糖粉的方法。所述方法包括如下步骤:1)黄秋葵经冷冻干燥后打粉得到黄秋葵干粉;2)在超声辅助下,将所述黄秋葵干粉进行热水提取,经离心后收集上清液,即为黄秋葵多糖水溶液;3)向所述黄秋葵多糖水溶液中加入助干剂和速溶剂后进行均质;4)经所述均质后的所述黄秋葵多糖水溶液进行喷雾干燥,即得到黄秋葵多糖粉。本发明采用黄秋葵鲜果冻干后制粉的方式。冻干后破碎更完全,比鲜果直接破碎后提取多糖粉的得率(即收率)高。本发明采用超声辅助热水提取黄秋葵多糖的方式。解决了多糖提取率低的问题,且过程简短高效,比常规热水提取的多糖粉的得率高。本发明添加β-环糊精作为助干剂。较之于不添加该助干剂的条件下直接进行喷雾干燥的方式所得多糖粉的得率高。

    一种玫瑰果籽油微胶囊的制备方法

    公开(公告)号:CN104982933A

    公开(公告)日:2015-10-21

    申请号:CN201510389597.8

    申请日:2015-07-06

    CPC classification number: A23V2002/00 A23V2250/18

    Abstract: 本发明涉及一种玫瑰果籽油微胶囊的制备方法,属于微胶囊制备技术领域。本发明的制备方法,以玫瑰果籽油为芯材,以下述壁材组合物为壁材;其中,芯材用量为芯材与壁材组合物总质量的20-30%;所述壁材组合物由辛烯基琥珀酸淀粉酯和麦芽糊精按照1-4:1的质量比组成。本发明中,麦芽糊精与辛烯基琥珀酸淀粉酯按照1:1-4的质量混合后作为壁材使用,能改善辛烯基琥珀酸淀粉酯作为壁材的性能,从而制备出了表面没有明显凹陷、颗粒均匀的玫瑰果籽油微胶囊。

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