公开(公告)号：CN113071805A

公开(公告)日：2021-07-06

申请号：CN202110324346.7

申请日：2021-03-26

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 车会莲 ,  刘桂蓉 ,  韩诗雯 ,  孙丽娟 ,  郝梦真

IPC: B65D43/24 ,  B65D43/16 ,  B65D55/00 ,  B65D25/00 ,  B65D81/02 ,  B65D85/68

Abstract: 本发明公开了一种过敏原检测仪器，包括仪器主体，所述仪器主体顶部设有箱盖，所述箱盖与仪器主体相匹配，所述箱盖与仪器主体之间设有开合机构，所述开合机构包括两个连接杆，所述连接杆设在箱盖底部，所述连接杆一端与箱盖固定连接，所述连接杆远离箱盖的一端与仪器主体铰接，所述连接杆靠近仪器主体的一侧设有活动杆，所述活动杆一端与连接杆铰接，所述活动杆另一端设有活动柱，所述活动杆延伸入活动柱内部，所述活动杆与活动柱滑动连接。本发明通过第一弹簧推动活动杆向远离活动柱的方向移动，使活动杆推动连接杆，进而推动盖板维持在开启状态，可以有效的避免箱盖在重力作用下自动关闭。

公开(公告)号：CN111165812A

公开(公告)日：2020-05-19

申请号：CN202010244519.X

申请日：2020-03-31

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 车会莲 ,  杨帅 ,  孙丽娟 ,  朴雯彦 ,  郝梦真

IPC: A23L33/00 ,  A23L33/115 ,  A23L33/12 ,  A23L33/125 ,  A23L33/15 ,  A23L33/16 ,  A23L33/185 ,  A23L3/3526

Abstract: 本发明公开了一种基于豌豆蛋白的针对过敏人群的全营养配方食品，涉及医学配方食品技术领域。本发明包括以下组分：豌豆蛋白、玉米醇溶蛋白、硬脂酸、花生四烯酸、亚油酸、a-亚麻酸、大豆低聚糖、半乳糖、葡萄糖、必需维生素和必需矿物质。本发明以豌豆蛋白作为优质蛋白，搭配玉米醇溶蛋白，另外添加有碳水化合物、维生素和矿物质，避开了过敏原又提供了优质蛋白，预防过敏的同时，营养均衡，能满足过敏人群身体所需的各类营养素需求，解决了现有的医学配方食品难以适应过敏人群食用的问题。

公开(公告)号：CN111296617A

公开(公告)日：2020-06-19

申请号：CN202010335179.1

申请日：2020-04-24

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 车会莲 ,  郭振佳 ,  郝梦真 ,  孙涵 ,  孙丽娟 ,  朴雯彦

IPC: A23G4/06 ,  A23G4/10

Abstract: 本发明公开了一种预防龋齿的赤藓糖醇弱碱性口香糖及其制备方法，涉及糖果技术领域。本发明口香糖包括以下重量份的原料：口香糖胶基0-50份、赤藓糖醇0-50份、香精（主要包括L-精氨酸）0-5份、乳酸钙0-3份、薄荷素油0-3份、茶多酚0-30份、β-环糊精0-5份。本发明的配方中，通过添加赤藓糖醇甜味剂，由于其不被人体口腔细菌利用，从而防止牙齿发生龋变，耐碱性很高，口味纯正，没有后苦感。乳酸钙可以增加此款口香糖的pH值，促进骨骼及牙齿钙化的形成，既有保健作用又增加口香糖的防龋性。

公开(公告)号：CN111150060A

公开(公告)日：2020-05-15

申请号：CN202010244513.2

申请日：2020-03-31

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 车会莲 ,  朴雯彦 ,  孙丽娟 ,  孙涵 ,  郝梦真

IPC: A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A23L33/12 ,  A23L33/125 ,  A23L33/155 ,  A23L33/165 ,  A23L33/18

Abstract: 本发明公开了一种补钙降血脂的牡丹籽油胶口服液及其制备方法，涉及保健品技术领域。本发明口服液包括以下重量份的原料：海洋胶原低聚肽钙螯合物10-30份、牡丹籽油10-30份、红枣100-500份、生姜40-80份、维生素D 0.001-0.002份、TBHQ 0.001-0.005份、柠檬酸0.001-0.004份、赤藓糖醇20-35份以及单硬脂酸甘油酯1-3份。本发明以海洋胶原低聚肽钙螯合物和牡丹籽油为主要原料，加入红枣、生姜、赤藓糖醇等进行口味改良，设计便捷合理的生产工艺，使得该口服液保健制品具有补充钙质、降低血脂、提高人们免疫力、改善骨质疏松等功能，且口感良好、风味适中，适合中老年服用。

公开(公告)号：CN111264871A

公开(公告)日：2020-06-12

申请号：CN202010246515.5

申请日：2020-03-31

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 车会莲 ,  孙丽娟 ,  朴雯彦 ,  孙涵 ,  郝梦真 ,  希吉日

IPC: A23L33/17 ,  A23L33/185 ,  A23L33/115 ,  A23L33/12 ,  A23L33/125 ,  A23L33/15 ,  A23L33/16 ,  A23L3/3562

Abstract: 本发明公开了一种基于藜麦蛋白的针对过敏人群的全营养配方食品，涉及医学配方食品技术领域。本发明包括以下组分：藜麦蛋白、胶原蛋白、棕榈酸、十八碳四烯酸、亚油酸、a-亚麻酸、海藻糖、麦芽糖、葡萄糖、必需维生素和必需矿物质。本发明以藜麦蛋白作为优质蛋白，搭配胶原蛋白，富含亚油酸和a-亚麻酸，另外还添加有碳水化合物、维生素和矿物质，避开了过敏原又提供了优质蛋白，预防过敏的同时，营养均衡，能满足过敏人群身体所需的各类营养素需求，在临床应用中前景巨大。

公开(公告)号：CN215353240U

公开(公告)日：2021-12-31

申请号：CN202120674489.6

申请日：2021-04-01

Applicant: 中国农业大学 ,  北京麦迪辛食品科技有限公司

Inventor： 车会莲 ,  孙丽娟 ,  朴雯彦

IPC: B01F15/00 ,  B01F7/18 ,  B01F15/02 ,  F16F15/04

Abstract: 本实用新型公开了一种新型食品添加剂生产设备，包括顶盖和壳体，所述顶盖上左右对称位置分别固定有第一计量桶和第二计量桶，且第一计量桶和第二计量桶的前端都设置有第一刻度线，所述顶盖上固定有搅拌机构，所述壳体的下端正中间位置固定有排出管，所述壳体的下端左右对称位置分别固定有第一减震机构和第二减震机构，所述第一减震机构和第二减震机构的下端与固定板固定连接，且固定板上中间位置开设有通孔，所述固定板的下端左右对称位置固定有支撑杆。本实用新型通过设置第一计量桶、第二计量桶、第一减震机构和第二减震机构，解决了食品添加剂生产设备不易定量上料耗时耗力和没有减震降噪结构噪音会影响人们工作的问题。