含有可溶性异黄酮组成物的制造方法

    公开(公告)号:CN1514832A

    公开(公告)日:2004-07-21

    申请号:CN02811468.X

    申请日:2002-06-21

    CPC classification number: C07H17/07 C07D311/36

    Abstract: 本发明是关于一种含有可溶性异黄酮组成物的制造方法,其提供了一种以大豆类为原料、在不进行可溶化剂的添加及化学改造等的天然状态下,具有中性-酸性范围的高溶解性,并且在冷藏状态下具有优越的长期稳定性的含有可溶性异黄酮组成物的制造方法。其利用从大豆类的水提取液中,除去在pH2-7、且温度为0-17℃的范围中的不溶物,可以高效地得到在中性范围到酸性范围的溶解性及冷藏的稳定性非常优越的含有异黄酮的组成物,从而更加适于实用,且具有产业应用价值。

    含有可溶性异黄酮组成物的制造方法

    公开(公告)号:CN1309716C

    公开(公告)日:2007-04-11

    申请号:CN02811468.X

    申请日:2002-06-21

    Abstract: 本发明是关于一种含有可溶性异黄酮组成物的制造方法,其提供了一种以大豆类为原料、在不进行可溶化剂的添加及化学改造等的天然状态下,具有中性-酸性范围的高溶解性,并且在冷藏状态下具有优越的长期稳定性的含有可溶性异黄酮组成物的制造方法。其利用从大豆类的水提取液中,除去在pH2-7、且温度为0-17℃的范围中的不溶物,可以高效地得到在中性范围到酸性范围的溶解性及冷藏的稳定性非常优越的含有异黄酮的组成物,从而更加适于实用,且具有产业应用价值。

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