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公开(公告)号：CN114431177A
公开(公告)日：2022-05-06
申请号：CN202210052250.4
申请日：2022-01-18
Applicant: 上海海洋大学 , 南方海洋科学与工程广东省实验室(广州)
IPC: A01K61/54
Abstract: 本发明公开了一种综合抗逆贻贝的筛选方法，经过准备养殖系统、监测养殖环境，经监测合格后将贻贝放入养殖系统，通过外观形态和体重观察对贻贝进行首轮筛选后，再依次进行应激后摄食恢复速度、捕食者存在条件下贻贝足丝生长行为、自组织行为和呼吸代谢的筛选，选择优质的繁殖用贻贝亲本。本发明借助行为生理学方法，利用贻贝生长状态、应激后摄食恢复、反哺食行为、生理代谢与个体的能量储存和环境适应力密切相关设计科学合理的筛选方法，可以简单、快速且高效地得到抗逆性强、食欲强的健康贻贝，对于贻贝的可持续养殖具有重要意义。
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公开(公告)号：CN112931311A
公开(公告)日：2021-06-11
申请号：CN202110178423.2
申请日：2021-02-09
Applicant: 上海海洋大学 , 南方海洋科学与工程广东省实验室(广州)
IPC: A01K61/10 , A01K63/04 , A01K29/00 , C02F3/34 , C02F103/20
Abstract: 本发明公开了一种鲆鲽鱼类健康状况评价方法，包括：经养殖系统和监测养殖环境的前期准备后，将待评价的鲆鲽鱼放入养殖系统，依次通过抓捕和反抓捕行为、新陈代谢指标和急性应激后新陈代谢变化、应激孤独后食欲恢复行为、潜沙行为和昼夜节律行为进行健康评价。根据鲆鲽鱼生理和行为特征的个体差异，采用多项评价和分级评估并建立健康评价标准，对人造养殖环境和自然环境中的鲆鲽鱼群体健康状况进行综合评价，提高育种技术的同时促进鲆鲽鱼养殖管理和养殖业的健康持续发展。
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公开(公告)号：CN114431177B
公开(公告)日：2023-03-21
申请号：CN202210052250.4
申请日：2022-01-18
Applicant: 上海海洋大学 , 南方海洋科学与工程广东省实验室(广州)
IPC: A01K61/54
Abstract: 本发明公开了一种综合抗逆贻贝的筛选方法，经过准备养殖系统、监测养殖环境，经监测合格后将贻贝放入养殖系统，通过外观形态和体重观察对贻贝进行首轮筛选后，再依次进行应激后摄食恢复速度、捕食者存在条件下贻贝足丝生长行为、自组织行为和呼吸代谢的筛选，选择优质的繁殖用贻贝亲本。本发明借助行为生理学方法，利用贻贝生长状态、应激后摄食恢复、反哺食行为、生理代谢与个体的能量储存和环境适应力密切相关设计科学合理的筛选方法，可以简单、快速且高效地得到抗逆性强、食欲强的健康贻贝，对于贻贝的可持续养殖具有重要意义。
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公开(公告)号：CN112931311B
公开(公告)日：2022-11-11
申请号：CN202110178423.2
申请日：2021-02-09
Applicant: 上海海洋大学 , 南方海洋科学与工程广东省实验室(广州)
IPC: A01K61/10 , A01K63/04 , A01K29/00 , C02F3/34 , C02F103/20
Abstract: 本发明公开了一种鲆鲽鱼类健康状况评价方法，包括：经养殖系统和监测养殖环境的前期准备后，将待评价的鲆鲽鱼放入养殖系统，依次通过抓捕和反抓捕行为、新陈代谢指标和急性应激后新陈代谢变化、应激孤独后食欲恢复行为、潜沙行为和昼夜节律行为进行健康评价。根据鲆鲽鱼生理和行为特征的个体差异，采用多项评价和分级评估并建立健康评价标准，对人造养殖环境和自然环境中的鲆鲽鱼群体健康状况进行综合评价，提高育种技术的同时促进鲆鲽鱼养殖管理和养殖业的健康持续发展。
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公开(公告)号：CN114391494A
公开(公告)日：2022-04-26
申请号：CN202210079202.4
申请日：2022-01-24
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明提供了一种综合抗逆埋栖型双壳贝类的筛选方法，包括：准备养殖系统；监测养殖环境，检查是否符合养殖生物生存的环境指标；经检测合格后，将埋栖型双壳贝类投入养殖系统中；依次通过外观形态观察、急性应激后开壳恢复行为、摄食行为、埋沙行为和呼吸代谢进行筛选，筛选出优质的繁殖用贝类亲本。本发明利用应激的非特异性，依据双壳贝类空气暴露应激后，个体应激恢复时间不同的原理，即利用应激后双壳贝类的开壳时间、摄食强度、埋沙时间和程度、呼吸代谢率作为综合抗逆埋栖型双壳贝类的筛选指标，采用多轮筛选、综合评估的方法筛选出抗逆性强的贝类个体，保证贝类群体的健康，提高养殖产量和存活率，对促进自然资源可持续发展具有重大意义。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105200107A
公开(公告)日：2015-12-30
申请号：CN201510651793.8
申请日：2015-10-10
Applicant: 上海海洋大学
IPC: C12P21/06
Abstract: 本发明公开了一种瘤背石磺肌肉粗蛋白的提取方法，具体如下：将瘤背石磺解剖后取出内脏，洗净剩余肌肉并搅碎，用石油醚去脂，并用无水乙醇去除石油醚，过滤后烘干至干粉状，称取一定量的干粉，按照一定的固液比加入蒸馏水，调整pH和温度，同时加入胰蛋白酶和中性蛋白酶复合酶解，酶解过程中不断调节溶液pH，反应结束后高温灭活，离心取上清液，冷冻干燥后，即得瘤背石磺肌肉粗蛋白。本发明具有针对性强、操作简便、无污染、条件温和等特点；对瘤背石磺体内活性物质后续研究具有重要意义和科研价值。
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公开(公告)号：CN101773254B
公开(公告)日：2013-04-03
申请号：CN201010022564.7
申请日：2010-01-08
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明公开了一种鱼肉香肠，以鱼肉糜和紫菜为主料再配以调味辅料后制成香肠，其中鱼糜占13-15重量份，紫菜3-5重量份。本发明还提供了上述的紫菜鱼肉香肠的制备方法。本发明的紫菜鱼肉香肠产品为动物性食品和植物性食品的组合，不仅可以提供优质的蛋白质，还含有许多人体必需的微量元素以及具有保健功能的海藻多糖。
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公开(公告)号：CN101711569B
公开(公告)日：2013-01-30
申请号：CN200910195311.7
申请日：2009-09-08
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 一种海带鱼香肠，按照重量份数计，原料包括：鱼糜13-15份，淀粉1.5-2份，海带浆4-5份，盐0.3-0.5份，油1.0-1.3份。辅料包括：黄酒0-0.2份，味精0.05-0.15份，鸡蛋清0.3-0.5份，葱汁0.02-0.04份，姜汁0.02-0.04份。同时公开了其制备方法，包括：海带浆的制备，鱼糜的制备，海带鱼香肠的制备。海带鱼香肠是水产动物性食品和植物性食品的组合，提供优质的蛋白质，还含有许多人体必需的微量元素以及海藻多糖。本发明制备的海带浆容易消化吸收，海带鱼香肠无气泡，长短一致，粗细均匀，粘合牢固；海带为细小的绿色颗粒，在鱼香肠内有很好的视觉效果。
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公开(公告)号：CN118038160A
公开(公告)日：2024-05-14
申请号：CN202410207171.5
申请日：2024-02-26
Applicant: 上海海洋大学 , 中水集团远洋股份有限公司
IPC: G06V10/764 , G06V10/40 , G06N3/0464 , G06N3/08
Abstract: 本发明提供了一种基于深度学习算法的金枪鱼类体重预估系统及方法，所述系统包括图像采集模块、深度学习算法模块以及体重预估模块，所述图像采集模块用于对金枪鱼进行连续视频采集，筛选出清晰完整的金枪鱼图像输入到深度学习算法模块，所述深度学习算法模块通过目标检测算法对采集到的金枪鱼进行种类判别，并对筛选出的图像通过关键点检测算法得到金枪鱼叉长的像素距离，将像素距离转换成实际距离，将所述金枪鱼叉长的实际距离输入到体重预估模块，所述体重预估模块根据不同金枪鱼种的体重预估模型中得到金枪鱼的体重信息。本发明数据标记工作量小，计算成本低，并且金枪鱼类体重预估准确性高。
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公开(公告)号：CN114391494B
公开(公告)日：2023-09-12
申请号：CN202210079202.4
申请日：2022-01-24
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明提供了一种综合抗逆埋栖型双壳贝类的筛选方法，包括：准备养殖系统；监测养殖环境，检查是否符合养殖生物生存的环境指标；经检测合格后，将埋栖型双壳贝类投入养殖系统中；依次通过外观形态观察、急性应激后开壳恢复行为、摄食行为、埋沙行为和呼吸代谢进行筛选，筛选出优质的繁殖用贝类亲本。本发明利用应激的非特异性，依据双壳贝类空气暴露应激后，个体应激恢复时间不同的原理，即利用应激后双壳贝类的开壳时间、摄食强度、埋沙时间和程度、呼吸代谢率作为综合抗逆埋栖型双壳贝类的筛选指标，采用多轮筛选、综合评估的方法筛选出抗逆性强的贝类个体，保证贝类群体的健康，提高养殖产量和存活率，对促进自然资源可持续发展具有重大意义。
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