公开(公告)号：CN105255590A

公开(公告)日：2016-01-20

申请号：CN201510589758.8

申请日：2015-09-16

Applicant: 上海应用技术学院

Inventor： 肖作兵 ,  朱建才 ,  牛云蔚 ,  陈合兴

IPC: C11B9/00

Abstract: 本发明一种西湖龙井绿茶香气成分的浓缩方法，称取西湖龙井绿茶，再量取纯净水，加入到一个蒸馏容器中，加热使水沸腾，将水蒸汽通过茶叶，茶叶的香气成分随水蒸汽馏出，进入冷凝装置冷凝，收集馏出液；向馏出液中加入二氯甲烷、乙醚和戊烷混合液，连续萃取，取上层有机相，将有机相中的水分去除，然后采用滤膜过滤；将滤膜过滤后获得的混合溶液加入刺型分馏装置中，放置于45-55℃的恒温水浴锅中进行刺型分馏浓缩，取出刺型分馏浓缩后的混合液用氮吹仪浓缩，获得浓缩后的西湖龙井绿茶香气成分。本发明对微量组分可起到富集、浓缩的作用，有利于极微量物质的定性定量分析，同时有效地减少挥发性成分的损失，提高了香气物质的回收率。

公开(公告)号：CN105223316A

公开(公告)日：2016-01-06

申请号：CN201510666413.8

申请日：2015-10-15

Applicant: 上海应用技术学院

Inventor： 朱建才 ,  舒畅 ,  肖作兵 ,  牛云蔚 ,  陈合兴

IPC: G01N33/00

Abstract: 本发明一种快速鉴别阿胶品质的方法，选取品质合格的东阿阿胶作为标准参比样；将粉碎后的阿胶样品溶解在蒸馏水中，再置于样品瓶中并密封；将样品瓶置于电子鼻系统的样品盘上，设定电子鼻系统的分析参数，通过电子鼻系统进行分析测试；通过电子鼻系统采集阿胶样品的嗅觉指纹信息，每个样品的分析时间为120s；电子鼻系统的传感器阵列对阿胶样品散发的气味进行采集，将采集的数据利用SPSS数据统计软件对其进行系统聚类分析，实现对阿胶品质的快速鉴别。本发明样品前处理简单，无需任何有机溶剂，天然无污染，具有廉价、快捷、客观等特点。

公开(公告)号：CN105259015A

公开(公告)日：2016-01-20

申请号：CN201510588999.0

申请日：2015-09-16

Applicant: 上海应用技术学院

Inventor： 肖作兵 ,  牛云蔚 ,  陈合兴 ,  朱建才

IPC: G01N1/40 ,  G01N30/06

Abstract: 本发明一种铁观音乌龙茶香气成分的浓缩方法，称取铁观音乌龙茶，另外量取纯净水，加热使水沸腾，将水蒸汽通过茶叶，茶叶的香气成分随水蒸汽馏出，进入冷凝器冷凝，收集馏出液；向馏出液中加入二氯甲烷和石油醚混合液，连续萃取，取上层有机相，将除去水分的有机相用滤膜过滤；将滤膜过滤后获得的混合溶液装入刺型分馏装置中，放置于45~55℃的恒温水浴锅中进行刺型分馏浓缩，然后取出分馏后的混合溶液，采用氮吹仪浓缩，获得浓缩的铁观音乌龙茶香气成分。本发明操作简单、方便，省时省力，费用低廉，对微量组分可起到富集、浓缩的作用，有利于极微量物质的定性定量分析，同时有效地减少挥发性成分的损失，提高了香气物质的回收率。

公开(公告)号：CN105223065A

公开(公告)日：2016-01-06

申请号：CN201510589760.5

申请日：2015-09-16

Applicant: 上海应用技术学院

Inventor： 肖作兵 ,  牛云蔚 ,  陈合兴 ,  朱建才

IPC: G01N1/40

Abstract: 本发明一种青柠味鸡尾酒香气成分的浓缩方法，量取青柠味鸡尾酒于一容器中，加入氯化钠至其呈饱和盐溶液状态，得到待萃取液，将准备好的待萃取液中加入二氯甲烷、乙醚和石油醚混合液，连续萃取，取上层有机相，再除去有机相中的水分，然后采用滤膜过滤；将滤膜过滤后获得的混合溶液加入刺型分馏装置中，放置于50-60℃的恒温水浴锅中进行刺型分馏浓缩，取出刺型分馏浓缩后的混合液，然后用氮吹仪浓缩获得青柠味鸡尾酒香气成分。本发明操作简单、方便，省时省力，费用低廉，对微量组分可起到富集、浓缩的作用，有利于极微量物质的定性定量分析，同时有效地减少挥发性成分的损失，提高了香气物质的回收率。