一种快速鉴别阿胶品质的方法

    公开(公告)号:CN105223316A

    公开(公告)日:2016-01-06

    申请号:CN201510666413.8

    申请日:2015-10-15

    Abstract: 本发明一种快速鉴别阿胶品质的方法,选取品质合格的东阿阿胶作为标准参比样;将粉碎后的阿胶样品溶解在蒸馏水中,再置于样品瓶中并密封;将样品瓶置于电子鼻系统的样品盘上,设定电子鼻系统的分析参数,通过电子鼻系统进行分析测试;通过电子鼻系统采集阿胶样品的嗅觉指纹信息,每个样品的分析时间为120s;电子鼻系统的传感器阵列对阿胶样品散发的气味进行采集,将采集的数据利用SPSS数据统计软件对其进行系统聚类分析,实现对阿胶品质的快速鉴别。本发明样品前处理简单,无需任何有机溶剂,天然无污染,具有廉价、快捷、客观等特点。

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