一种W/O型聚硅氧烷纳米乳液及其制备方法

    公开(公告)号:CN103070787B

    公开(公告)日:2014-12-03

    申请号:CN201310052039.3

    申请日:2013-02-18

    Abstract: 本发明公开一种W/O型聚硅氧烷纳米乳液及制备方法,所述W/O型聚硅氧烷纳米乳液按重量百分比计算由43~90.99%聚硅氧烷、5~15%乳化剂、3~10%有机添加剂、0.01~2.0%无机添加剂和1~30%水组成。其制备方法即首先将聚硅氧烷与乳化剂混合后加热至70~90℃得到分散均匀的油相组分;然后将有机添加剂、无机添加剂和水混合后加热至70~90℃得到分散均匀的水相组分;最后以均质速度15000~30000rpm均质油相组分,同时将水相组分加入其中,均质5~15min后控制搅拌速度为300~800rpm自然冷却降至室温,即得分散相粒子的粒径在100~500nm之间的W/O型聚硅氧烷纳米乳液。

    一种巧克力香精
    2.
    发明授权

    公开(公告)号:CN103190600B

    公开(公告)日:2014-10-29

    申请号:CN201310105385.3

    申请日:2013-03-29

    Abstract: 本发明公开了一种巧克力香精,即以可可粉酊、丁位十二内酯、十四酸和3-羟基-2-丁酮等为主要原料,将各原料混合后搅拌均匀即得巧克力香精。本发明的巧克力香精具有香气持久稳定,香型比较浓郁,头香较好,仿真性强,耐温性好。本发明的巧克力香精,其原料来源方便,可用于糖果,饼干,冰淇淋,饮料,糕点的加香。

    一种O/W型聚硅氧烷纳米乳液及其制备方法

    公开(公告)号:CN103073892B

    公开(公告)日:2015-05-20

    申请号:CN201310052055.2

    申请日:2013-02-18

    Abstract: 本发明公开一种O/W型聚硅氧烷纳米乳液及其制备方法,所述一种O/W型聚硅氧烷纳米乳液,按重量百分比计算由1~30%聚硅氧烷、5~25%乳化剂、3~25%有机添加剂、0.01~2.0%无机添加剂和余量的水组成。其制备方法即首先将聚硅氧烷与乳化剂混合后加热至70~90℃,得到分散均匀的油相组分;然后将有机添加剂、无机添加剂和水混合后加热至70~90℃,得到分散均匀的水相组分;最后以均质速度15000~30000rpm均质油相组分,同时将水相组分加入其中,均质5~15min后控制搅拌速度为300~800rpm自然冷却降至室温,即得分散相粒子的粒径在100~500nm之间的O/W型聚硅氧烷纳米乳液。

    一种O/W型聚硅氧烷纳米乳液及其制备方法

    公开(公告)号:CN103073892A

    公开(公告)日:2013-05-01

    申请号:CN201310052055.2

    申请日:2013-02-18

    Abstract: 本发明公开一种O/W型聚硅氧烷纳米乳液及其制备方法,所述一种O/W型聚硅氧烷纳米乳液,按重量百分比计算由1~30%聚硅氧烷、5~25%乳化剂、3~25%有机添加剂、0.01~2.0%无机添加剂和余量的水组成。其制备方法即首先将聚硅氧烷与乳化剂混合后加热至70~90℃,得到分散均匀的油相组分;然后将有机添加剂、无机添加剂和水混合后加热至70~90℃,得到分散均匀的水相组分;最后以均质速度15000~30000rpm均质油相组分,同时将水相组分加入其中,均质5~15min后控制搅拌速度为300~800rpm自然冷却降至室温,即得分散相粒子的粒径在100~500nm之间的O/W型聚硅氧烷纳米乳液。

    一种巧克力香精
    5.
    发明公开

    公开(公告)号:CN103190600A

    公开(公告)日:2013-07-10

    申请号:CN201310105385.3

    申请日:2013-03-29

    Abstract: 本发明公开了一种巧克力香精,即以可可粉酊、丁位十二内酯、十四酸和3-羟基-2-丁酮等为主要原料,将各原料混合后搅拌均匀即得巧克力香精。本发明的巧克力香精具有香气持久稳定,香型比较浓郁,头香较好,仿真性强,耐温性好。本发明的巧克力香精,其原料来源方便,可用于糖果,饼干,冰淇淋,饮料,糕点的加香。

    一种W/O型聚硅氧烷纳米乳液及其制备方法

    公开(公告)号:CN103070787A

    公开(公告)日:2013-05-01

    申请号:CN201310052039.3

    申请日:2013-02-18

    Abstract: 本发明公开一种W/O型聚硅氧烷纳米乳液及制备方法,所述W/O型聚硅氧烷纳米乳液按重量百分比计算由43~90.99%聚硅氧烷、5~15%乳化剂、3~10%有机添加剂、0.01~2.0%无机添加剂和1~30%水组成。其制备方法即首先将聚硅氧烷与乳化剂混合后加热至70~90℃得到分散均匀的油相组分;然后将有机添加剂、无机添加剂和水混合后加热至70~90℃得到分散均匀的水相组分;最后以均质速度15000~30000rpm均质油相组分,同时将水相组分加入其中,均质5~15min后控制搅拌速度为300~800rpm自然冷却降至室温,即得分散相粒子的粒径在100~500nm之间的W/O型聚硅氧烷纳米乳液。

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