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公开(公告)号：CN117607104A
公开(公告)日：2024-02-27
申请号：CN202311475993.3
申请日：2023-11-07
Applicant: 上海妙可蓝多生物技术研发有限公司
Abstract: 本申请涉及一种干酪、再制干酪及干酪制品中多种微生物含量的检测方法，该方法包括：获取奶酪相关样品，并在预设的预处理条件下处理，得到奶酪样品匀液；获取奶酪样品匀液过滤后的过滤清液，并与预设荧光染色液混合，得到待测液；利用流式细胞仪对待测液进行荧光分析，输出流式细胞技术检测结果；将流式细胞技术检测结果输入检测分析模型，得到检测结果。本申请采用流式细胞检测方法对奶酪相关产品进行微生物检测，通过荧光分析后输出的流式细胞技术检测结果实现对微生物定性或定量的快速检测计数。无需投入过多的专业检测人员及检测设备，即可实现样品检测的目的。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114384004B
公开(公告)日：2024-02-20
申请号：CN202111641249.7
申请日：2021-12-29
Applicant: 上海妙可蓝多生物技术研发有限公司
IPC: G01N19/00
Abstract: 本申请涉及一种食品包装易开启性能检测设备，包括：撕拉系统，用于模拟手部撕拉动作，对待检测的包装袋进行撕拉；驱动系统，用于驱动所述撕拉系统，采集并发送撕拉过程所需拉力的实时数据至控制系统；限位系统，用于对所述驱动系统的驱动行程进行限位并获取限位信号，且将限位信号发送至控制系统；控制系统，用于根据所述限位信号对所述撕拉系统和所述驱动系统进行启停合复位控制，记录并显示所述拉力的实时数据。可以模拟手部撕拉食品包装，量化评价食品包装易开启性能，提高工厂质控水平，提升消费者满意度。能够解决无量化检测设备的问题，可模拟人手部撕拉动作，量化评价食品包装易开启性能。
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公开(公告)号：CN115773993A
公开(公告)日：2023-03-10
申请号：CN202211372070.0
申请日：2022-11-03
Applicant: 上海妙可蓝多生物技术研发有限公司
Abstract: 本申请公开了一种奶酪营养成分快速检测方法，基于本申请的实施方案，本申请依据待测奶酪光谱和分析模型光谱趋势的一致性和线性范围的符合性两个维度选择分析模型，后续检测时，提供了分析模型继续使用的判断规则，可以提高模型的检测性能和检测正确率。采用该方法，可降低国标方法所需的专业检测人员的技能要求，缩短检测周期，节约检测成本，实现小配置大批量检测，另外，还会大量减少实验室废弃物，减少环境污染，满足产业快速发展的质量管控需求。
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公开(公告)号：CN117647476A
公开(公告)日：2024-03-05
申请号：CN202311479571.3
申请日：2023-11-07
Applicant: 上海妙可蓝多生物技术研发有限公司
Abstract: 本申请涉及一种干酪、再制干酪及干酪制品中多种微生物同时检测模型的建立方法，包括根据国家产品标准确定六项监控项目；基于干酪、再制干酪及干酪制品生产环境中的污染源，确定监控项目的目标菌株；配置阳性样本，利用国家标准方法和流式细胞技术对阳性样本进行检测，得到标准方法检测结果和流式细胞技术检测结果；以流式细胞检测结果为横坐标，以标准方法检测结果为纵坐标，建立关联关系构建检测分析模型；在配置阳性样本时，基于奶酪样品特性用目标菌株配置的系列标准混合菌悬液实现。本申请所形成的可复制应用的分析模型，能够适配不同奶酪及奶酪相关产品的检测需求。
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公开(公告)号：CN117990643A
公开(公告)日：2024-05-07
申请号：CN202211372022.1
申请日：2022-11-03
Applicant: 上海妙可蓝多生物技术研发有限公司
IPC: G01N21/3563 , G01N21/359
Abstract: 本申请公开了一种奶酪营养成分快速检测分析模型的建立方法、模型及装置，本发明致力于奶酪营养成分快速检测方法分析模型的建立和研究，最终形成针对奶酪营养成分的近红外稳健分析模型，并建立基于奶酪不同品类的分析模型数据库。基于奶酪产品的分析模型，为实现近红外分析模型的实验室间传递提供前提和基础；形成可复制应用的奶酪营养成分快速检测的分析模型，实现奶酪营养成分分析模型的实验室间传递，助力现代近红外光谱分析技术在奶酪营养成分快速检测中推广应用。
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公开(公告)号：CN114384004A
公开(公告)日：2022-04-22
申请号：CN202111641249.7
申请日：2021-12-29
Applicant: 上海妙可蓝多生物技术研发有限公司
IPC: G01N19/00
Abstract: 本申请涉及一种食品包装易开启性能检测设备，包括：撕拉系统，用于模拟手部撕拉动作，对待检测的包装袋进行撕拉；驱动系统，用于驱动所述撕拉系统，采集并发送撕拉过程所需拉力的实时数据至控制系统；限位系统，用于对所述驱动系统的驱动行程进行限位并获取限位信号，且将限位信号发送至控制系统；控制系统，用于根据所述限位信号对所述撕拉系统和所述驱动系统进行启停合复位控制，记录并显示所述拉力的实时数据。可以模拟手部撕拉食品包装，量化评价食品包装易开启性能，提高工厂质控水平，提升消费者满意度。能够解决无量化检测设备的问题，可模拟人手部撕拉动作，量化评价食品包装易开启性能。
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