蒸汽发生器和具有其的加热烹饪设备

    公开(公告)号:CN101152049B

    公开(公告)日:2011-09-07

    申请号:CN200710112247.2

    申请日:2007-06-25

    CPC classification number: A47J27/04 F22B1/288

    Abstract: 一种加热烹饪设备,包括主体,蒸汽容器,蒸汽加热器和加热器覆盖部分。主体具有食物放置在其内的烹饪室。蒸汽容器包括室、将水供给到室内的供水部分、以及将所述室内产生的蒸汽排出到烹饪室内的蒸汽排出部分。蒸汽加热器具有室底部形成部分,室底部形成部分连接到蒸汽容器的下端以便覆盖室的底部,并且室底部形成部分适于加热供给到室内的水,并且蒸汽加热器具有供电用端子。加热器覆盖部分构造成覆盖除了设置有端子的一部分之外的所述蒸汽加热器的边缘,并且蒸汽加热器的室底部形成部分处于低于端子的位置从而降低了漏电风险。使用加热器覆盖部分覆盖蒸汽加热器的边缘,减少了当蒸汽发生器外部的水接触蒸汽加热器时引起的漏电事故的危险。

    过热蒸汽烹饪器
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1736302A

    公开(公告)日:2006-02-22

    申请号:CN200510083211.7

    申请日:2005-07-07

    Inventor: 小林省三

    CPC classification number: A47J27/04 A21B3/04 F24C15/327 Y02P60/831

    Abstract: 一种过热蒸汽烹饪器,包括:具有加热壳体的烹饪箱,在加热壳体中形成用于容纳食物的容纳空间;过热蒸汽发生器,其产生过热蒸汽以被供应到加热壳体中;供水装置,其包括:设置到烹饪箱上的注水部分,水通过该注水部分被注入;以及设置在注水部分和过热蒸汽发生器之间的供水管,用于将从注水部分注入的水供应到过热蒸汽发生器;排气装置,其包括排气管,用于排放供应到加热壳体中的蒸汽;和排气循环装置,其包括:排气循环管,用于将排放到排气管中的蒸汽供应到过热蒸汽发生器;和流动选择部分,其设置在排气管和排气循环管之间,有选择地将排放到排气管中的蒸汽排放到外部或将其引导到排气循环管中。

    过热蒸汽炉
    3.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1593303A

    公开(公告)日:2005-03-16

    申请号:CN200410035368.8

    申请日:2004-04-22

    Inventor: 小林省三

    CPC classification number: A21B3/04

    Abstract: 一种过热蒸汽炉,通过简化结构和减小过热蒸汽炉的尺寸而适于家庭使用,所述过热蒸汽炉由于绝缘结构的原因通过有效地减小热损失而使得能量损失最小化,并均匀烹饪食物,通过均匀加热烹饪腔中的食物而有效提高烹饪效率。本发明的过热蒸汽炉包括柜箱,所述柜箱限定烹饪腔,过热蒸汽产生器用于将过热蒸汽供给到烹饪腔中,蒸汽散射单元,所述蒸汽散射单元安装到烹饪腔的蒸汽入口端口以均匀地将过热蒸汽释放到烹饪腔中,同时防止过热蒸汽被直接释放到食物上。

    过热蒸汽烹饪器
    4.
    发明授权

    公开(公告)号:CN100441126C

    公开(公告)日:2008-12-10

    申请号:CN200510083211.7

    申请日:2005-07-07

    Inventor: 小林省三

    CPC classification number: A47J27/04 A21B3/04 F24C15/327 Y02P60/831

    Abstract: 一种过热蒸汽烹饪器,包括:具有加热壳体的烹饪箱,在加热壳体中形成用于容纳食物的容纳空间;过热蒸汽发生器,其产生过热蒸汽以被供应到加热壳体中;供水装置,其包括:设置到烹饪箱上的注水部分,水通过该注水部分被注入;以及设置在注水部分和过热蒸汽发生器之间的供水管,用于将从注水部分注入的水供应到过热蒸汽发生器;排气装置,其包括排气管,用于排放供应到加热壳体中的蒸汽;和排气循环装置,其包括:排气循环管,用于将排放到排气管中的蒸汽供应到过热蒸汽发生器;和流动选择部分,其设置在排气管和排气循环管之间,有选择地将排放到排气管中的蒸汽排放到外部或将其引导到排气循环管中。

    烹饪用加热设备及其控制方法

    公开(公告)号:CN1333203C

    公开(公告)日:2007-08-22

    申请号:CN200510071323.0

    申请日:2005-05-18

    CPC classification number: F24C15/327

    Abstract: 一种利用蒸汽的烹饪用加热设备及其控制方法。所述加热设备包括具有烹饪室的主体;用来向烹饪室供给蒸汽的蒸汽发生装置;以及向蒸汽发生装置供给水的供水装置,所述供水装置具有:用来盛水的水桶;安装在主体上用来支承水桶的水桶支承装置,其包括用来容纳水桶入口的空间,这样当水桶被插入水桶支承装置,使得水桶的入口面对水桶支承装置的底部时,所述入口能浸在水中;用来将水桶支承装置的水供至蒸汽发生装置的供水泵;以及将水从桶支承装置引导到蒸汽发生装置的供水管。所述方法控制蒸汽发生装置和供水装置中残留水的去除,以及用来补充供水装置的水的时间。

    过热蒸汽炉
    6.
    发明授权

    公开(公告)号:CN1260510C

    公开(公告)日:2006-06-21

    申请号:CN200410035369.2

    申请日:2004-04-22

    Inventor: 小林省三

    CPC classification number: A21B3/04 F22B1/284

    Abstract: 一种过热蒸汽炉,包括:框箱,所述框箱限定烹饪腔;以及过热蒸汽发生器,用于将过热蒸汽供给到烹饪腔中。过热蒸汽产生器包括容纳预定量水的第一容器,以及第二容器,所述第二容器的上部第一容器中,这样设置在第二容器的上部的入口与第一容器的内部相连通。第二容器具有出口,所述出口设置在第二容器的下部并连接到烹饪腔。过热蒸汽发生器还包括第一加热器,所述第一加热器安置在第一容器中以浸入第一容器中所容纳的水中来产生蒸汽,以及第二加热器,所述第二加热器安置在第二容器中以过热加热第一加热器所产生的蒸汽。

    过热蒸汽炉及其控制方法

    公开(公告)号:CN1598400A

    公开(公告)日:2005-03-23

    申请号:CN200410045820.9

    申请日:2004-05-20

    Inventor: 小林省三

    CPC classification number: A21B3/04 F24C14/005

    Abstract: 一种过热蒸汽炉和控制该过热蒸汽炉的方法,其在必要时利用热水和过热蒸汽清洁过热蒸汽炉的烹饪室的内部,并且执行过热蒸汽炉的原始功能,即利用过热蒸汽的烹饪操作。所述过热蒸汽炉包括其中限定烹饪室的箱体、用于将过热蒸汽供给到烹饪室中的过热蒸汽发生器以及清洁单元,用于将水从过热蒸汽发生器的内部喷到烹饪室中以清洁烹饪室的内部。所述控制方法包括:响应于清洁开始信号利用清洁单元将水喷到烹饪室中,这样利用水清洁烹饪室的内部,以及用水清洁烹饪室的内部后将过热蒸汽从过热蒸汽发生器供给到烹饪室中,这样利用过热蒸汽干燥烹饪室的内部。

    过热蒸汽炉
    9.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1594968A

    公开(公告)日:2005-03-16

    申请号:CN200410035369.2

    申请日:2004-04-22

    Inventor: 小林省三

    CPC classification number: A21B3/04 F22B1/284

    Abstract: 一种过热蒸汽炉,包括:框箱,所述框箱限定烹饪腔;以及过热蒸汽发生器,用于将过热蒸汽供给到烹饪腔中。过热蒸汽产生器包括容纳预定量水的第一容器,以及第二容器,所述第二容器的上部第一容器中,这样设置在第二容器的上部的入口与第一容器的内部相连通。第二容器具有出口,所述出口设置在第二容器的下部并连接到烹饪腔。过热蒸汽发生器还包括第一加热器,所述第一加热器安置在第一容器中以浸入第一容器中所容纳的水中来产生蒸汽,以及第二加热器,所述第二加热器安置在第二容器中以过热加热第一加热器所产生的蒸汽。

Patent Agency Ranking