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公开(公告)号:CN117461695A
公开(公告)日:2024-01-30
申请号:CN202311685670.7
申请日:2023-12-11
Applicant: 谭金亮
Inventor: 谭金亮
IPC: A23C19/032 , A23C19/05 , A23C19/06 , A23C19/064 , A23C19/14 , A23C9/12
Abstract: 本发明涉及面乳制品制备领域,尤其涉及一种乳制品发酵方法,包括以下步骤:把牛奶添加至发酵装置中;向发酵装置中添加乳酸菌,利用发酵装置对牛奶和乳酸菌进行搅拌均质,等待牛奶发酵产酸;向发酵的牛奶中添加凝乳酶,利用发酵装置对发酵的牛奶和凝乳酶进行搅拌均质,使牛奶形成凝乳块和乳清;利用发酵装置将凝乳块切割成凝乳粒,并利用离心力将凝乳粒中的乳清排出;利用热气对凝乳粒进行干燥处理,排出凝乳粒中多余的水分;对干燥的凝乳粒进行挤压成型处理,形成块状乳酪;将块状乳酪浸泡在盐水中;将乳酪捞出放置在晾晒架上进行陈放;本发明能够利用离心方式快速将凝乳粒和乳清进行分离。
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公开(公告)号:CN116855349A
公开(公告)日:2023-10-10
申请号:CN202310812922.1
申请日:2023-07-05
Applicant: 谭金亮
Inventor: 谭金亮
IPC: C12M1/00 , B01D29/27 , B01D29/82 , B01D37/00 , A23C19/02 , A23C19/05 , C12M1/02 , C12M1/12 , C12M1/33
Abstract: 本发明涉乳制品发酵技术领域,尤其涉及一种乳制品发酵系统及发酵方法,包括发酵罐,发酵罐内设置有滤袋,滤袋中间设置有转筒,转筒内转动连接有多个转杆,每个转杆的两端均固定连接有叶片,两个叶片的尖锐部位相反,每个转杆上均固定连接有槽杆,转筒下端滑动连接有限位部,限位部上端固定连接有滑架,滑架滑动连接在多个槽杆内,限位部与转筒底部之间固定连接有弹簧,限位部下端转动连接有压盘,还包括固定板,固定板上固定连接有两个第一气缸,两个第一气缸的移动端固定连接有升降板,升降板上固定连接有驱动电机,转筒固定连接在驱动电机的输出轴上;本系统能够实现对牛乳搅拌和对凝乳块切割的功能。
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公开(公告)号:CN209927883U
公开(公告)日:2020-01-10
申请号:CN201920294691.9
申请日:2019-03-08
Applicant: 谭金亮
IPC: G01P5/00
Abstract: 本实用新型公开了一种折叠式手持流速仪,包括:流速仪本体,流速仪本体设有滑道,滑道内滑动设有用于给流速仪本体供电的蓄电池组;滑道的两侧各设置有一条沟槽,并且沟槽的长度大于滑道的长度;沟槽内滑动有转轴,两转轴同轴并通过紧固件分别安装于蓄电池组的两侧;蓄电池组的前部安装有USB插头,流速仪本体上设有与USB插头相适配的USB插孔,沿滑道滑动蓄电池组,同时转轴也沿着沟槽滑动;由于沟槽的长度大于滑道的长度,随着蓄电池组的不断滑动,蓄电池组从滑道内脱出后,蓄电池组沿转轴逆时针转动90度,将USB插头插入到USB插孔后给流速仪本体接通蓄电池组,从而为流速仪本体提供电源,不使用时折叠起来,携带和收纳方便。
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公开(公告)号:CN207295819U
公开(公告)日:2018-05-01
申请号:CN201721070541.7
申请日:2017-08-25
Applicant: 谭金亮
Abstract: 本实用新型公开了一种防堵塞的水利工程淤泥清理装置,包括固定座,所述固定座的顶部连接有外筒,所述外筒的内腔设置有内筒,所述转轴的底部贯穿固定座连接有电机,所述内筒的表面等距离开设有通孔,所述内筒底部的两侧均连通排料管,所述外筒两侧的底部均连通排污管,所述外筒的两侧均连接有连接座,所述连接座的顶部连接有电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的顶部连接有固定板,所述安装管的内腔卡接有滑块,所述延伸杆远离安装管的一侧连接有刷板,所述刷板远离延伸杆的一侧连接有刷毛,所述压缩弹簧远离刷板的一侧与转动杆连接。本实用新型具备防止淤泥在清理出现堵塞的优点,解决了堵塞会影响水利工作进程的问题。
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