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公开(公告)号：CN116235947A
公开(公告)日：2023-06-09
申请号：CN202310175883.9
申请日：2023-02-28
申请人： 天宝牡丹生物科技有限公司
IPC分类号： A23L33/10 , A23L33/105 , A23L21/25 , A23L19/00 , A23L2/39 , A23L2/38 , A23L2/52 , A23L2/60 , A21D13/06 , A21D2/36 , A21D2/34
摘要： 本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种含有牡丹叶及牡丹花粉的产品。该产品的原料组成如下：牡丹叶提取物、牡丹花粉提取物/牡丹花粉，阿胶粉、蜂蜜、桑椹粉、多糖、柠檬酸、甜味剂、藏红花中的至少一种；其中，牡丹叶提取物：牡丹花粉提取物=25～50：0.5～10，牡丹叶提取物：牡丹花粉=30～50：0.1～10；牡丹叶提取物的制备方法为将新鲜牡丹叶洗净、切碎、打浆后用纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶按一定比例组成复合酶酶解、发酵过滤后干燥获得；牡丹花粉提取物则是经冷冻、脱色脱酯、蒸发浓缩、酶解、酶解液浓缩、干燥后获得。本发明产品能够应用到食品中，并且能够克服牡丹叶涩酸味的同时保留其清香味，增强食品的风味；避免了牡丹叶的浪费。
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公开(公告)号：CN109430433A
公开(公告)日：2019-03-08
申请号：CN201811290778.5
申请日：2018-10-31
申请人： 天宝牡丹生物科技有限公司
摘要： 本发明属于食用油加工技术领域，具体涉及一种适于中老年人食用的含牡丹籽油的微囊粉及制备方法。本发明通过微囊化处理，将牡丹籽油、鱼油和藻油三者相结合的同时加入磷脂酰丝氨酸，改善老年人的记忆，预防老年痴呆，为中老年人健康提供了符合《中国居民膳食营养素推荐摄入量》及卫健委WS/T 578.1-2017标准关于n-3脂肪酸：α-亚麻酸、DHA、EPA等营养素的规定量；同时本发明还加入复合微生物菌剂消除鱼油所带来的腥味，同时本发明所加入的复合微生物菌剂对于防治中老年人便秘也起到了良好的作用。另外本发明将产品的形式制备成微囊粉，避免了由于鱼油和藻油的腥味儿给中老年人群所带来的不愉悦的口感，增加了可接受度。
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公开(公告)号：CN116077558B
公开(公告)日：2024-03-26
申请号：CN202310167335.1
申请日：2023-02-27
申请人： 天宝牡丹生物科技有限公司
IPC分类号： A61K36/71 , A61K36/65 , A61P9/00 , A61P3/06 , A61P11/14 , A61P11/10 , A61P11/06 , A61P31/04 , A61P9/12 , A61P35/00 , A61K133/00
摘要： 本发明属于牡丹提取技术领域，具体涉及一种牡丹花粉中黄酮的高效萃取方法。本发明以新鲜的牡丹花中的花蕊为原料，将其依次进行真空冷冻、真空浓缩、萃取、辐照处理、喷雾干燥获得粉末状的活性成分；其中，真空冷冻的条件为：25～45MPa；冷冻的温度为‑22～‑16℃、时间为12‑20小时；辐照处理的条件为：经辐照装置处理时，控制萃取后的物料经80Co或射线产生的电子束照射；电子束照射时其能量控制在4～6MeV，萃取后的物料平均总吸收剂量控制在5～6kGy。本发明工艺提取的黄酮含量能够达到62.3mg/g，远高于现有技术提取率，同时还进一步提升了牡丹花粉中牡丹酚含量的提取率。
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公开(公告)号：CN116077558A
公开(公告)日：2023-05-09
申请号：CN202310167335.1
申请日：2023-02-27
申请人： 天宝牡丹生物科技有限公司
IPC分类号： A61K36/71 , A61K36/65 , A61P9/00 , A61P3/06 , A61P11/14 , A61P11/10 , A61P11/06 , A61P31/04 , A61P9/12 , A61P35/00 , A61K133/00
摘要： 本发明属于牡丹提取技术领域，具体涉及一种牡丹花粉中黄酮的高效萃取方法。本发明以新鲜的牡丹花中的花蕊为原料，将其依次进行真空冷冻、真空浓缩、萃取、辐照处理、喷雾干燥获得粉末状的活性成分；其中，真空冷冻的条件为：25～45MPa；冷冻的温度为‑22～‑16℃、时间为12‑20小时；辐照处理的条件为：经辐照装置处理时，控制萃取后的物料经80Co或射线产生的电子束照射；电子束照射时其能量控制在4～6MeV，萃取后的物料平均总吸收剂量控制在5～6kGy。本发明工艺提取的黄酮含量能够达到62.3mg/g，远高于现有技术提取率，同时还进一步提升了牡丹花粉中牡丹酚含量的提取率。
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公开(公告)号：CN109430433B
公开(公告)日：2021-12-14
申请号：CN201811290778.5
申请日：2018-10-31
申请人： 天宝牡丹生物科技有限公司
摘要： 本发明属于食用油加工技术领域，具体涉及一种适于中老年人食用的含牡丹籽油的微囊粉及制备方法。本发明通过微囊化处理，将牡丹籽油、鱼油和藻油三者相结合的同时加入磷脂酰丝氨酸，改善老年人的记忆，预防老年痴呆，为中老年人健康提供了符合《中国居民膳食营养素推荐摄入量》及卫健委WS/T 578.1‑2017标准关于n‑3脂肪酸：α‑亚麻酸、DHA、EPA等营养素的规定量；同时本发明还加入复合微生物菌剂消除鱼油所带来的腥味，同时本发明所加入的复合微生物菌剂对于防治中老年人便秘也起到了良好的作用。另外本发明将产品的形式制备成微囊粉，避免了由于鱼油和藻油的腥味儿给中老年人群所带来的不愉悦的口感，增加了可接受度。
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公开(公告)号：CN109845863A
公开(公告)日：2019-06-07
申请号：CN201910201714.1
申请日：2019-03-18
申请人： 天宝牡丹生物科技有限公司
摘要： 本发明属于咖啡固体饮料加工技术领域，具体涉及一种可补充欧米伽3营养素（α-亚麻酸、DHA、EPA）的牡丹咖啡。该牡丹咖啡主要包括以下原料:微囊粉和即溶咖啡粉。本发明通过微囊化处理，先将牡丹籽油、鱼油和藻油三者相结合，复配咖啡粉，取代或部分取代氢化植物油，减少饱和脂肪酸与反式脂肪酸摄入，提神醒脑，达到定量补充ω-3脂肪酸：α-亚麻酸、DHA、EPA等营养物质的目的，每天3-5袋本产品即可达到《中国居民膳食指南》和《美国居民膳食指南》对上述营养素的推荐摄入量；本发明的配方及工艺提升了咖啡香气和口感，使咖啡更加柔润香醇。
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公开(公告)号：CN109430427A
公开(公告)日：2019-03-08
申请号：CN201811290065.9
申请日：2018-10-31
申请人： 天宝牡丹生物科技有限公司
摘要： 本发明属于食用油加工技术领域，具体涉及一种适于产妇哺乳期食用的含牡丹籽油的营养液。该营养液是以牡丹籽油、藻油、鱼油为主料，以植物提取物为辅料，通过均质、乳化、二次均质、过胶体磨、灭菌，灌装所得到的稳定的水包油乳化液。本发明的营养液，将牡丹籽油、藻油和鱼油三者相结合，为产妇以及婴幼儿健康提供了符合《中国居民膳食营养素推荐摄入量》及卫健委WS/T 578.1-2017标准关于n-3脂肪酸：α-亚麻酸、DHA、EPA等营养素的规定量；另外，本发明将产品的形式制备成营养液，避免了直接口服鱼油、藻油时的腥味儿给产妇所带来的不愉悦的口感，增加了产妇饮用的可接受度。
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公开(公告)号：CN109430426A
公开(公告)日：2019-03-08
申请号：CN201811290029.2
申请日：2018-10-31
申请人： 天宝牡丹生物科技有限公司
摘要： 本发明属于食用油加工技术领域，具体涉及一种适于孕妇食用的含牡丹籽油的营养液。该营养液是以牡丹籽油、藻油、鱼油为主料，以植物提取物为辅料，通过混合、高速捣碎、乳化、超声处理、均质、过胶体磨、二次均质、灭菌，灌装所得到的。本发明的营养液，将牡丹籽油、鱼油和藻油三者相结合，为孕妇以及胎儿提供了符合膳食标准的α-亚麻酸、DHA、EPA等营养物质；另外，本发明将产品的形式制备成营养液，避免了直接口服鱼油、藻油时的腥味儿给孕妇所带来的不愉悦的口感，增加了孕妇饮用的可接受度。
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公开(公告)号：CN109430427B
公开(公告)日：2023-08-25
申请号：CN201811290065.9
申请日：2018-10-31
申请人： 天宝牡丹生物科技有限公司
摘要： 本发明属于食用油加工技术领域，具体涉及一种适于产妇哺乳期食用的含牡丹籽油的营养液。该营养液是以牡丹籽油、藻油、鱼油为主料，以植物提取物为辅料，通过均质、乳化、二次均质、过胶体磨、灭菌，灌装所得到的稳定的水包油乳化液。本发明的营养液，将牡丹籽油、藻油和鱼油三者相结合，为产妇以及婴幼儿健康提供了符合《中国居民膳食营养素推荐摄入量》及卫健委WS/T 578.1‑2017标准关于n‑3脂肪酸：α‑亚麻酸、DHA、EPA等营养素的规定量；另外，本发明将产品的形式制备成营养液，避免了直接口服鱼油、藻油时的腥味儿给产妇所带来的不愉悦的口感，增加了产妇饮用的可接受度。
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公开(公告)号：CN109329453B
公开(公告)日：2021-12-14
申请号：CN201811290061.0
申请日：2018-10-31
申请人： 天宝牡丹生物科技有限公司
摘要： 本发明属于食用油加工技术领域，具体涉及一种适于备孕期及孕哺期妇女食用的含牡丹籽油的微囊粉。该微囊粉主要包括以下原料:牡丹籽油、藻油、鱼油，以及孕妇所必需的其它营养成分。本发明通过微囊化处理，将牡丹籽油、鱼油和藻油三者相结合，为备孕期、孕期提供了符合中国居民膳食营养素推荐标准的n‑3脂肪酸：α‑亚麻酸、DHA、EPA等营养物质；另外，本发明将产品的形式制备成微囊粉，避免了鱼油和藻油的腥味儿给孕妇所带来的不愉悦的口感，增加了可接受度。
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