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公开(公告)号:CN101117642B
公开(公告)日:2011-02-09
申请号:CN200710119771.2
申请日:2007-07-31
Applicant: 北京工商大学
Abstract: 本发明公开了一种可降血压的多肽及其制备方法。该方法包括下述步骤:1)将燕麦麸皮悬浮于水中,调节pH到8.5-9.5,在50-60℃加热处理;2)在预处理后的液体中加入碱性蛋白酶,在50-60℃下搅拌酶解3-5小时;3)将步骤2得到的酶解液离心,取上清液,加入β-葡聚糖酶,中温淀粉酶和糖化酶反应2-4小时,过滤,将滤液用大孔吸附树脂吸附后,用去离子水冲洗去糖和盐,再用体积百分含量为75%的乙醇溶液洗脱,得到可降血压的多肽。本发明方法操作简单,生产成本低,制备的产物具有较高的纯度,产率高。该方法制备的燕麦多肽具有很强的抑制ACE的活性,可以广泛应用于降压保健食品等领域。
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公开(公告)号:CN101717730A
公开(公告)日:2010-06-02
申请号:CN200910241299.9
申请日:2009-11-27
Applicant: 北京工商大学
Abstract: 本发明公开了中国食品发酵工业研究所的编号是酵母2.1392的菌株在降解蔗糖中的应用。本发明还公开了一种降低糖蜜中蔗糖含量的方法,是将上述的酵母菌置于糖蜜中发酵培养,得到低聚糖,上述糖蜜的糖度为4-6Bé,pH为6.5-7.0。本发明提供了一种通过酵母菌发酵大豆低聚糖中的蔗糖,来提高大豆低聚糖中功能性成分(水苏糖、棉子糖)的相对含量的工艺。由于本发明在提取过程中使用了酵母菌,将大豆低聚糖中的蔗糖以碳源的形式消耗掉,但不利用其中的棉子糖和水苏糖,因而大豆低聚糖产品纯度比现有生产方法得到提高,且降低了生产成本。
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公开(公告)号:CN1869077A
公开(公告)日:2006-11-29
申请号:CN200610089486.6
申请日:2006-06-29
Applicant: 北京工商大学
IPC: C08B37/02
Abstract: 本发明公开了一种提取燕麦β-葡聚糖的方法。本发明所提供的提取燕麦β-葡聚糖的方法,包括如下步骤:1)将燕麦麸皮在50-60℃下加水搅拌,调节pH 8-10;2)加入蛋白酶在45-60℃下处理水解燕麦麸皮中的蛋白;3)加入α-淀粉酶在80℃下处理,过滤,得到澄清液体;4)采用截留分子量为30000-50000Da的超滤膜过滤,得到β-葡聚糖溶液,冷冻干燥得到β-葡聚糖产品。本发明提取燕麦β-葡聚糖的方法,不需要有机试剂,提取分离方法简便,提取率高达81%,所得β-葡聚糖产品纯度高,达到85%以上,产品质量有了很大的提高。
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公开(公告)号:CN119818988A
公开(公告)日:2025-04-15
申请号:CN202510092104.8
申请日:2025-01-21
Applicant: 北京工商大学 , 北商加美(北京)科技有限公司
IPC: B01D11/02 , A61K8/9789 , A61Q19/00
Abstract: 本申请提供了一种天然低共熔溶剂,由D‑果糖、甘油、木糖醇和去离子水混合均匀制成,其中,D‑果糖、甘油、木糖醇的摩尔比为6~7:4.5~5.5:1;还提供一种紫苏叶提取物的制备方法,包括:将上述天然低共熔溶剂与紫苏叶粉进行混合,然后进行超声提取,得到提取液;对提取液进行离心处理取上清液,对上清液进行灭菌、防腐处理。还提供一种由上述天然低共熔溶剂提取制得的紫苏叶提取物及其在制备化妆品中的应用。该天然低共熔溶剂,配制合理,制备简单、成本低,毒性低,能再生,可生物降解;上述天然低共熔溶剂用来提取天然植物中的活性成分,可提高提取效率、节约成本,提高制备效率,绿色环保,尤其适于提取紫苏的活性成分。
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公开(公告)号:CN119454552A
公开(公告)日:2025-02-18
申请号:CN202410693054.4
申请日:2024-05-30
Applicant: 北京工商大学
IPC: A61K8/9794 , A61Q19/00 , A61Q19/08 , A61P29/00 , A61P37/08
Abstract: 本申请公开了一种高良姜发酵物的制备方法,包括如下步骤:将酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)接种到发酵底物中,经发酵培养,灭菌,即可;其中,所述发酵底物包括高良姜和水;所述酿酒酵母菌包括黄酒酵母菌和/或果酒酵母菌。本申请制备的高良姜发酵物具有理想的抗氧化、抗敏和修复受损细胞等功效,制备工艺简单,发酵条件温和,能耗低,节约资源,不采用任何有机试剂,产品使用安全性较高,满足现代社会对皮肤外用剂功能性和安全性的需求,可被广泛应用于皮肤外用剂领域。
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公开(公告)号:CN119112683A
公开(公告)日:2024-12-13
申请号:CN202411358071.9
申请日:2024-09-27
Applicant: 北京工商大学 , 北商加美(北京)科技有限公司
Abstract: 本申请公开了一种香兰基丁醚在皮肤外用剂中的应用、香兰基丁醚环糊精包合物及纤维面膜制备方法,香兰基丁醚作为抗氧化活性成分及发热成分用于皮肤外用剂中香兰基丁醚在所述皮肤外用剂中的添加量为0.01~10wt%;还提供一种香兰基丁醚环糊精包合物的制备方法:(1)将所述香兰基丁醚溶解于乙醇中,制得香兰基丁醚醇溶液;(2)将所述环糊精溶于水,搅拌直至完全溶解,制得环糊精水溶液;(3)将步骤(1)制备的所述香兰基丁醚醇溶液滴入步骤(2)制备的所述环糊精水溶液中,搅拌进行包合,去除溶剂,干燥,即可。本申请对香兰基丁醚进行包覆,提高了香兰基丁醚水中的溶解性,用静电纺丝法制备了纳米纤维热感面膜,具有理想的抗氧化、发热等功效。
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公开(公告)号:CN118853418A
公开(公告)日:2024-10-29
申请号:CN202410898360.1
申请日:2024-07-05
Applicant: 北京工商大学 , 北商加美(北京)科技有限公司
IPC: C12N1/14 , C12N1/38 , C12P19/04 , C12P19/08 , C12P1/02 , A61K8/9728 , A61Q19/00 , C08B37/00 , C12R1/645
Abstract: 本公开提供了一种新真菌菌株,为蝉花(Cordyceps cicadae)CH2347,保藏编号CGMCC No.40399;一种蝉花菌发酵物的制备方法,包括:将蝉花CH2347经活化、纯化、扩大培养处理所得种子液;将种子液接种至发酵底物进行发酵培养处理;发酵底物为新鲜土豆与水经匀浆机匀浆溶解而成,其中土豆添加量为1‑5wt%;对发酵产物进行灭菌、分离得到蝉花菌发酵物。进一步提供上述蝉花菌发酵物、含该发酵物的化妆品、蝉花菌菌丝体提取物、纯化多糖。蝉花CH2347发酵液具有优良肤感和舒缓性能,其菌丝体多糖具有良好的抗炎、修复功效,可用于化妆品。
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公开(公告)号:CN117815697A
公开(公告)日:2024-04-05
申请号:CN202410010346.3
申请日:2024-01-02
Applicant: 北京工商大学
IPC: B01D11/02 , A61K8/9789 , A61Q19/08 , A61Q19/00
Abstract: 本申请公开了一种牡丹根皮提取物、含其产品、及其制备方法和应用。牡丹根皮提取物制备方法包括如下步骤:将牡丹根皮粉与天然低共熔溶剂混合,经提取,制得提取液;将提取液进行灭菌,制得牡丹根皮提取物;天然低共熔溶剂包括氢键供体、氢键受体和水;其中,氢键供体和氢键受体的摩尔比为1:(2~5);氢键供体和氢键受体的总质量与水的质量比为1:(0.8~1.5);氢键供体包括单糖,氢键受体包括多元醇。本申请选取的天然低共熔溶剂能够对牡丹根皮中活性成分进行有效提取,提取后无需去除提取溶剂,保证提取效率的同时降低外来溶剂污染,减少资源浪费,操作简单,安全性高,可被广泛应用于皮肤外用剂领域。
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公开(公告)号:CN114948833B
公开(公告)日:2024-04-05
申请号:CN202210772661.0
申请日:2022-06-30
Applicant: 北京工商大学
IPC: A61K8/9794 , A61Q19/08 , A61Q19/02 , A61P29/00
Abstract: 本公开提供了一种可用于化妆品的黄花菜发酵物及其制备方法,制备方法包括:将黄花菜粉与适量的水混合经灭菌处理、冷却后得到发酵底物;往所述发酵底物接种乳酸菌或酵母菌进行发酵处理,然后灭菌、分离处理取上清液,得到黄花菜发酵液。本公开提供的两种黄花菜发酵原浆pH=4.3‑4.5,适合人体皮肤,且对人体的安全性高,可直接用作化妆品;两种黄花菜发酵物可以作为化妆品天然植物原料用于化妆品,相比水提物,对皮肤具有较强的抗氧化、抗炎、美白功能,同时还具有良好的人体安全性。
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公开(公告)号:CN114933979B
公开(公告)日:2023-07-18
申请号:CN202210569413.6
申请日:2022-05-24
Applicant: 北京工商大学
Abstract: 本公开提供了一种扣囊复膜酵母菌株SF‑1、用该菌株制备的胞外蛋白及制备方法。菌株SF‑1的保藏编号为CGMCC No.22671;利用该菌株制备胞外蛋白的方法包括:将菌株SF‑1经活化、纯化、扩大培养处理所得种子液接种至液体发酵培养基进行发酵培养处理得到发酵液;对所述发酵液进行分离处理得到上清液,对所述上清液进行沉淀处理即得所述胞外蛋白。该胞外蛋白具有高效的清除自由基、保护皮肤紫外损伤和提高内源性抗氧化酶的活性从而抗氧化的作用,可以作为功效成分加入到化妆品配方;制备成本低、操作简单、绿色安全等特征,具有较强的实用性和推广价值。
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