烧烤炉以及具有此烧烤炉的多功能烹调设备

    公开(公告)号:CN1287717C

    公开(公告)日:2006-12-06

    申请号:CN200410038626.8

    申请日:2004-04-27

    CPC classification number: A47J37/0754 A47J37/067

    Abstract: 一种使烧烤装置有效冷却,从而防止食物粘附在烧烤装置上的烧烤炉以及在其中安装有烧烤炉的复合烹调设备。烧烤炉,包括:加热装置;烤装置;以及连接到烧烤装置用于采用空气冷却烧烤装置的空气冷却装置,其中:所述烧烤装置包括烧烤管;以及空气冷却装置包括将空气吹入烧烤管中以冷却烧烤装置的吹风机,其中:所述烧烤管在其一端上具有入口,而在其另一端上具有出口;以及空气冷却装置还进一步包括用于连接吹风机到烧烤管入口的排气管,通过吹风机将空气吹入排气管中,从而使空气进入到烧烤管中,并且通过烧烤管的出口将空气排出到烧烤管的外部,以使烧烤管的温度保持低于预定的温度。

    制面包机及其控制方法
    72.
    发明授权

    公开(公告)号:CN1274227C

    公开(公告)日:2006-09-13

    申请号:CN200410001441.X

    申请日:2004-01-08

    CPC classification number: A21B7/005 Y02P60/83

    Abstract: 一种制面包机及其控制方法,所述制面包机包括:主体,该主体具有带有前开口的烤箱室;门,所述门用于打开和关闭烤箱室的前开口;在烤箱室内部互相间隔开的一对捏合鼓,并且在捏合鼓上缠绕有装有制面包配料的混合袋;用于驱动捏合鼓旋转的鼓驱动器;用于加热烤箱室内部的加热器;以及用于驱动加热器操作的加热器驱动器,所述制面包机包括:门传感器,用于检测门是打开还是关闭;控制器,当门传感器检测门打开时,所述控制器用于控制鼓驱动器和加热器驱动器以便分别停止捏合鼓和加热器;和设置在主体前侧中的显示部分,其中控制器控制显示部分以显示门打开的警告信息,当控制器确定从门打开开始流逝的预定的时间内门关闭时,控制器控制加热器驱动器和鼓驱动器以便分别重新启动加热器和捏合鼓。

    面包机
    73.
    发明授权

    公开(公告)号:CN1265713C

    公开(公告)日:2006-07-26

    申请号:CN200410007007.2

    申请日:2004-02-20

    CPC classification number: A21B7/005

    Abstract: 一种面包机,包括:形成烤箱室的主体;上和下捏合鼓,它们彼此分离地置于烤箱室内的上和下部中以分别保持混合袋的相对端部和卷绕混合袋的相对端部。并且,一对盘件设置在上和下捏合鼓之间,所述一对盘件彼此面对以形成使混合袋通过的狭缝。面包机还包括与一对盘件的相对端部结合的盘保持件;安装在烤箱室内侧壁上的一对引导件,所述引导件彼此面对以通过与盘保持件的滑动结合而可滑动地引导盘保持件;以及介于盘保持件与引导件之间的震动吸收器。由此,引导件与盘保持件之间的震动吸收器防止盘保持件在置于引导件中时发生轻微的移动。结果,可以防止由于引导件与盘保持件直接接触而引发的噪声,从而为使用者提供改进的、可靠的面包机。

    面包机以及在面包机的揉面筒之间传递旋转的方法

    公开(公告)号:CN1256881C

    公开(公告)日:2006-05-24

    申请号:CN03102534.X

    申请日:2003-02-09

    CPC classification number: A21B7/005

    Abstract: 一种面包机,所述面包机具有烘箱、平行分隔的设置在烘箱内的揉面筒和使其中一个揉面筒顺时针和逆时针转动的筒驱动部件,安装在主体正面并用于对烘箱进行开启和关闭的箱门,设置在揉面筒之间的烘烤槽,以及用于对烘烤槽进行加热的加热器。连接轴从揉面筒偏心伸出,并围绕每个相应的揉面筒的旋转轴旋转。连杆连接连接轴并在揉面筒之间传递转动。即使所述面包机被使用了很长时间,在所述面包机中下揉面筒的转动仍然能够被精确地传递给上揉面筒。本发明还提供一种适用于上述面包机的在面包机的揉面筒之间传递旋转的方法。

    面包机和用于面包机的揉和鼓装置

    公开(公告)号:CN1256880C

    公开(公告)日:2006-05-24

    申请号:CN02154827.7

    申请日:2002-12-02

    CPC classification number: A21B7/005

    Abstract: 一种面包机,包括烤炉室,在烤炉室中在卷绕和退绕转动之间交替的平行的揉和鼓,及转动揉和鼓的揉和鼓驱动部件,设置在主体的前面以便打开和关闭烤炉室的门,设置在揉和鼓之间的烤盘,以及加热烤盘的加热器,每一个揉和鼓包括:由揉和鼓驱动部件转动的转轴;沿转轴的轴线同心设置的鼓元件;及离合器,所述离合器在转轴和鼓元件之间,沿一个方向将转轴的转动运动传送到鼓元件并且沿另一个方向允许鼓元件相对于转轴自由转动,其中鼓元件是圆柱体,转轴容纳在其中。本发明提供了一种面包机,其中上部鼓元件和下部鼓元件可以自由转动,以便袋子能够容易地安装和取下。由于本发明的面包机中袋子可以手工安装及取下,因此降低了电能消耗。

    面包制造机
    77.
    发明授权

    公开(公告)号:CN1256879C

    公开(公告)日:2006-05-24

    申请号:CN02152471.8

    申请日:2002-12-03

    Inventor: 成翰俊 朴在龙

    CPC classification number: F24C15/003 A21B7/005

    Abstract: 一种面包制造机,具有构成其外壳的机壳和机壳内部用于盛放发酵面团的焙烤盘。机壳内的上部加热器面对焙烤盘顶部的开口,用于加热焙烤盘。机壳内的下部加热器面对焙烤盘侧面部分,用于加热焙烤盘。充满水的贮水器位于邻近下部加热器的机壳内,该贮水器在被下部加热器加热时产生蒸汽,其中所述面包制造机被设置成用于在面包制造过程中产生蒸汽。

    制面包机及用于制面包机的传感器

    公开(公告)号:CN1248587C

    公开(公告)日:2006-04-05

    申请号:CN03106882.0

    申请日:2003-03-06

    CPC classification number: A21B7/005

    Abstract: 本发明公开了一种制面包机,包括:形成烘烤箱的箱体;门,其包括内面板和外面板;烘烤托盘;检测是否安装烘烤托盘的传感器;其中所述传感器包括:连接到箱体和门中的至少一个并根据与烘烤托盘的接触在预定距离前、后移动的传感部件;检测传感部件的运动的传感开关;以及操作杆,其可以在内面板和外面板之间的空间作起伏移动,其中:传感部件的一端与操作杆的一端接触,而传感部件的另一端穿过内面板并向烘烤托盘延伸到烘烤箱中;以及传感开关安装在门的内面板和外面板之间的空间并与操作杆的另一端接触。

    装备有重量测量部件的烹饪装置

    公开(公告)号:CN1573218A

    公开(公告)日:2005-02-02

    申请号:CN200410003737.5

    申请日:2004-02-04

    CPC classification number: H05B6/6464 H05B6/6411

    Abstract: 本发明公开了一种具有杠杆结构的重量测量部件、装备有所述重量测量部件的烹饪装置以及所述重量测量部件的安装结构。由杠杆推动的重量传感器设置在烹饪腔的外部底部表面上。杠杆从重量传感器延伸至杠杆通过孔,以实施杠杆作用,并且杠杆的第一端通过杠杆通过孔突出至烹饪腔的内部,而杠杆的第二端插入在传感器壳体的杠杆接收孔中,其中所述传感器壳体容纳重量传感器。杠杆通过杠杆作用将滚子越过杠杆的突出的第一端时产生的压力传送至重量传感器。

    制面包机
    80.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1550151A

    公开(公告)日:2004-12-01

    申请号:CN200410035207.9

    申请日:2004-03-24

    CPC classification number: A21B7/005 F24C15/023

    Abstract: 一种制面包机,包括:框架;形成有结合孔并且结合至框架侧面部分的托架;设置在框架前部的门;以及结合至门的门铰链,所述门铰链形成有可转动地结合至托架结合孔的结合凸起,以允许门可转动地打开和关闭。由此,所述制面包机具备了简单牢固的门组合结构,从而提高了装配效率并减少了生产成本。而且,所述制面包机包括在门开启时被侧罩覆盖的托架,从而简化并改善了制面包机的外观。

Patent Agency Ranking