烹饪装置
    1.
    发明授权

    公开(公告)号:CN100393263C

    公开(公告)日:2008-06-11

    申请号:CN200310101032.2

    申请日:2003-10-10

    CPC classification number: A47J37/0709 A47J37/0676

    Abstract: 一种烹饪装置,具有:主体、一个或多个加热单元、格栅单元以及热反射单元。所述加热单元设置在所述格栅单元与所述热反射单元之间。所述热反射单元具有前和后板、侧板以及一对内反射板和一对外反射板。所述内反射板向上突起高于所述外反射板。所述前板包括上表面以及内和外表面,并且所述前板的上表面中设有入水口,所述前板的内表面设有溢流孔。所述前板具有水位窗,用于确定水位。所述前板位于所述主体外部,以便防止油和调料通过所述入水口进入所述热反射单元的内部空间中。

    烧烤炉以及具有此烧烤炉的多功能烹调设备

    公开(公告)号:CN1287717C

    公开(公告)日:2006-12-06

    申请号:CN200410038626.8

    申请日:2004-04-27

    CPC classification number: A47J37/0754 A47J37/067

    Abstract: 一种使烧烤装置有效冷却,从而防止食物粘附在烧烤装置上的烧烤炉以及在其中安装有烧烤炉的复合烹调设备。烧烤炉,包括:加热装置;烤装置;以及连接到烧烤装置用于采用空气冷却烧烤装置的空气冷却装置,其中:所述烧烤装置包括烧烤管;以及空气冷却装置包括将空气吹入烧烤管中以冷却烧烤装置的吹风机,其中:所述烧烤管在其一端上具有入口,而在其另一端上具有出口;以及空气冷却装置还进一步包括用于连接吹风机到烧烤管入口的排气管,通过吹风机将空气吹入排气管中,从而使空气进入到烧烤管中,并且通过烧烤管的出口将空气排出到烧烤管的外部,以使烧烤管的温度保持低于预定的温度。

    制面包机及其控制方法
    3.
    发明授权

    公开(公告)号:CN1274227C

    公开(公告)日:2006-09-13

    申请号:CN200410001441.X

    申请日:2004-01-08

    CPC classification number: A21B7/005 Y02P60/83

    Abstract: 一种制面包机及其控制方法,所述制面包机包括:主体,该主体具有带有前开口的烤箱室;门,所述门用于打开和关闭烤箱室的前开口;在烤箱室内部互相间隔开的一对捏合鼓,并且在捏合鼓上缠绕有装有制面包配料的混合袋;用于驱动捏合鼓旋转的鼓驱动器;用于加热烤箱室内部的加热器;以及用于驱动加热器操作的加热器驱动器,所述制面包机包括:门传感器,用于检测门是打开还是关闭;控制器,当门传感器检测门打开时,所述控制器用于控制鼓驱动器和加热器驱动器以便分别停止捏合鼓和加热器;和设置在主体前侧中的显示部分,其中控制器控制显示部分以显示门打开的警告信息,当控制器确定从门打开开始流逝的预定的时间内门关闭时,控制器控制加热器驱动器和鼓驱动器以便分别重新启动加热器和捏合鼓。

    烹饪装置
    4.
    发明授权

    公开(公告)号:CN1268267C

    公开(公告)日:2006-08-09

    申请号:CN200310102580.7

    申请日:2003-10-24

    CPC classification number: A47J37/0709

    Abstract: 一种能够有效地利用加热单元的热能来加热食物的烹饪装置,所述烹饪装置包括:柜体,该柜体的顶表面打开以形成开口,待烹饪的食物放置在该开口上方。格栅单元位于所述开口中以便支持放置在开口上方的食物。加热单元安装在柜体中,加热单元的前表面朝向格栅单元以便向格栅单元辐射热能。多个反射件设置在加热单元后表面附近的预定位置处,并被安装为互相间隔预定的间隙,从而在反射件之间形成空气层。由于在反射件之间设置有空气层,所述烹饪装置的构造除了防止热从加热单元传递到加热单元的后部外,还使由加热单元后表面产生的远红外线被反射到加热单元的前面。因此,由加热单元产生的绝大部分热能可被用于烹饪食物。

    面包机
    5.
    发明授权

    公开(公告)号:CN1265713C

    公开(公告)日:2006-07-26

    申请号:CN200410007007.2

    申请日:2004-02-20

    CPC classification number: A21B7/005

    Abstract: 一种面包机,包括:形成烤箱室的主体;上和下捏合鼓,它们彼此分离地置于烤箱室内的上和下部中以分别保持混合袋的相对端部和卷绕混合袋的相对端部。并且,一对盘件设置在上和下捏合鼓之间,所述一对盘件彼此面对以形成使混合袋通过的狭缝。面包机还包括与一对盘件的相对端部结合的盘保持件;安装在烤箱室内侧壁上的一对引导件,所述引导件彼此面对以通过与盘保持件的滑动结合而可滑动地引导盘保持件;以及介于盘保持件与引导件之间的震动吸收器。由此,引导件与盘保持件之间的震动吸收器防止盘保持件在置于引导件中时发生轻微的移动。结果,可以防止由于引导件与盘保持件直接接触而引发的噪声,从而为使用者提供改进的、可靠的面包机。

    烹调设备
    6.
    发明授权

    公开(公告)号:CN1245133C

    公开(公告)日:2006-03-15

    申请号:CN200310120191.7

    申请日:2003-12-10

    CPC classification number: F24C15/101 A47J37/067 A47J37/0704 A47J37/0786

    Abstract: 一种烹调设备包括主体,一对加热单元,烧烤单元,热反射单元和冷却风扇。所述加热单元布置在烧烤单元与热反射单元之间。所述热反射单元包括内、外反射板,它们倾斜一定角度,用以将来自各加热单元的热辐射向着烧烤单元反射。所述冷却风扇位于热反射单元的内部空间中。所述热反射单元具有前板、后板和侧板,它们设有多个通孔,使空气流通到热反射单元的内部空间中。

    烹调装置
    7.
    发明授权

    公开(公告)号:CN1240332C

    公开(公告)日:2006-02-08

    申请号:CN03156731.2

    申请日:2003-09-08

    CPC classification number: A47J37/0709 A47J37/0676

    Abstract: 烹调装置包括主体、加热单元、热量反射单元和食物支撑单元。加热单元设置在食物支撑单元与热量反射单元之间。热量反射单元包括第一和第二内部和外部反射板,用于将加热单元产生的热量反射至食物支撑单元。第一和第二内部和外部反射板大致形成W形,从而第一和第二内部和外部反射板形成第一和第二凹进部分以收集油。食物支撑单元包括一对水箱,水箱设置在主体顶部并相互间隔并充满水,设置多个格栅管来连接水箱,从而格栅管充满水。

    微波炉及其控制方法
    8.
    发明授权

    公开(公告)号:CN1198081C

    公开(公告)日:2005-04-20

    申请号:CN01136655.9

    申请日:2001-10-25

    CPC classification number: H05B6/68

    Abstract: 一种微波炉,所述的微波炉利用在炉体内设置的高频产生装置所产生的高频波进行加热和烹饪食物,其特征是所述的微波炉包括:人体传感装置,用于检测炉体前面展开一定面积的传感区域内用户的存在;第一操作装置,用于操作高频产生装置;以及控制装置,用于控制第一操作装置,当用户存在于所述人体传感装置的传感区域内时,使所述高频产生装置停止工作,当用户不在所述传感区域内时,使所述高频产生装置恢复工作。能够按照微波敏感区内是否存在用户来对高频波的产生进行控制,于是消除人为地对高频波泄漏的恐惧。

    制面包机
    9.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1550151A

    公开(公告)日:2004-12-01

    申请号:CN200410035207.9

    申请日:2004-03-24

    CPC classification number: A21B7/005 F24C15/023

    Abstract: 一种制面包机,包括:框架;形成有结合孔并且结合至框架侧面部分的托架;设置在框架前部的门;以及结合至门的门铰链,所述门铰链形成有可转动地结合至托架结合孔的结合凸起,以允许门可转动地打开和关闭。由此,所述制面包机具备了简单牢固的门组合结构,从而提高了装配效率并减少了生产成本。而且,所述制面包机包括在门开启时被侧罩覆盖的托架,从而简化并改善了制面包机的外观。

    面包机及其控制方法
    10.
    发明公开

    公开(公告)号:CN1550150A

    公开(公告)日:2004-12-01

    申请号:CN200410030225.8

    申请日:2004-03-22

    CPC classification number: A21B7/005

    Abstract: 一种面包机,包括:形成炉腔的主体;在炉腔内部彼此分开的上下揉面鼓,每一揉面鼓具有保持部,该保持部保持填充有面团的混合袋的相对端;在顺时针和逆时针方向上转动揉面鼓、以揉搓容纳在混合袋中的面团的鼓驱动部;用于选择取消面包制作过程的取消按钮;感应上下揉面鼓的转动位置的转动感应部;以及控制鼓驱动部的控制器,从而根据由转动感应部检测的该对揉面鼓的转动位置信号、以及来自于取消按钮的面包制作过程的取消信息,从下揉面鼓的保持部取下混合袋。因此,当取消制作面包时,用户可很容易地取下混合袋。

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