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公开(公告)号：CN105039442A
公开(公告)日：2015-11-11
申请号：CN201510423650.1
申请日：2015-07-20
Applicant: 南昌大学
Abstract: 有机介质中生物合成共轭α-亚麻酸异构体的方法，包括以下步骤：（1）将干酪乳杆菌CGMCC 1.574菌体重悬于脉冲介质中，经脉冲电场处理后，离心收集菌体；（2）用50mM、pH5.8的磷酸盐缓冲液洗涤后，离心收集菌体，将每克湿菌体重悬于20mL50mM、pH5.8的磷酸盐缓冲液中，加入菌悬液体积0.5-2.0%的吐温-80混合均匀，4-40℃处理2-6h，离心收集菌体，冷冻干燥后得到包衣菌体；（3）将每克包衣菌体加入到600mL正己烷中，搅拌均匀，加入正己烷体积0.1-0.3%的α-亚麻酸，4-40℃下反应1-12h；（4）离心分离包衣菌体，回收正己烷，产物为c9,t11,c15-共轭α-亚麻酸异构体。本发明反应时间短，包衣菌体可重复使用多次，产量得到了显著提高，无环境污染，生产成本显著降低。
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公开(公告)号：CN102069947A
公开(公告)日：2011-05-25
申请号：CN201010597097.0
申请日：2010-12-09
Applicant: 南昌大学
Abstract: 一种食品包装盒及高温杀菌方法，包装盒由碗身、碗盖和密封圈组成，碗盖上设有单向阀，单向阀由出气孔、弹簧、硅橡胶塞和出气管组成，出气管安插在出气孔中，弹簧、硅橡胶塞从上到下依次安放在出气管内，碗盖通过压扣与碗身扣紧，密封圈密封；将包装盒扣紧后，置于高温杀菌釜中，通蒸汽杀菌，提高杀菌釜中的瞬时压力，使包装盒的单向阀闭合，通入压缩空气，打开杀菌釜放气阀，保持杀菌釜中一定的压力，降温，通冷水，保持杀菌釜内压力，通冷水降温，停止通冷水，打开放气阀完全泄压。本发明使富营养食品达到由非真空封盖变成真空包装，并彻底杀菌，从而使食品得到长久保藏，本发明可以人工封盖，无需设备，具有操作简单，成本低廉。
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公开(公告)号：CN201890435U
公开(公告)日：2011-07-06
申请号：CN201020670506.0
申请日：2010-12-09
Applicant: 南昌大学
Abstract: 一种食品包装盒，包装盒由碗身、碗盖和密封圈组成，碗盖上设有单向阀，单向阀由出气孔、弹簧、硅橡胶塞和出气管组成，出气管安插在出气孔中，弹簧、硅橡胶塞从上到下依次安放在出气管内，碗盖通过压扣与碗身扣紧，密封圈密封。本实用新型使富营养食品达到由非真空封盖变成真空包装，并彻底杀菌，从而使食品得到长久保藏，本实用新型可以人工封盖，无需设备，具有操作简单，成本低廉的优点。
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