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公开(公告)号：CN101333166A
公开(公告)日：2008-12-31
申请号：CN200810020994.8
申请日：2008-08-05
Applicant: 南京大学
IPC: C07C69/66 , C07C69/734 , C07C67/08 , A61K31/216 , A61P29/00 , A61P31/04
CPC classification number: Y02A50/473
Abstract: 一类缩酚酸类化合物，它有如右通式，式中：R1＝－CH3或－CH2CH3；R2＝H、F、Cl或Br；R3＝H、Cl、Br、OCH3、OCH2CH3或NO2；R4＝H、F、Cl、Br、OCH3、OCH2CH3或CH3；R5＝H或OCH3；n＝0或1。本发明的缩酚酸类化合物不仅可以抑制革兰氏阳性菌株，而且有些还可以抑制革兰氏阴性菌株，后者是以前的文献未曾报道过的。本发明还对抗菌筛选出的活性好的化合物进行了抑制由细菌引起的IL－8产生量的测试，结果表明其中一个化合物具有较强的抑制由大肠杆菌刺激产生的IL－8，因而可以有潜力成为一类非甾体类抗炎药。
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公开(公告)号：CN101219976A
公开(公告)日：2008-07-16
申请号：CN200710191894.7
申请日：2007-12-24
Applicant: 南京大学
IPC: C07C309/05 , C07C303/02
Abstract: 一种1，4－丁二磺酸钠的制备方法，它是将1，4－二卤代丁烷为原料与亚硫酸钠在水溶液中，在110－120℃反应10－20小时，生成1，4－丁二磺酸钠。它可以用1，4－二溴丁烷或1，4－二氯丁烷为原料。本发明利用1，4－二卤代丁烷和亚硫酸钠制备1，4－丁二磺酸钠，操作简便，环境友好，产率较高。用1，4－二氯丁烷为原料成本低。
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公开(公告)号：CN1850817A
公开(公告)日：2006-10-25
申请号：CN200610040665.0
申请日：2006-05-26
Applicant: 南京大学
IPC: C07D311/36 , C07D215/233 , A61K31/352 , A61K31/438 , A61P35/00
Abstract: 一类鸢尾黄素的电子等排体，它们具有如下结构通式：其中X为O或NH，它对癌细胞有抑制作用，可以用于制备抗肿瘤药物，本发明公开了其制法。
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公开(公告)号：CN1844115A
公开(公告)日：2006-10-11
申请号：CN200610040334.7
申请日：2006-05-16
Applicant: 南京大学
IPC: C07D311/40 , C07D311/36
Abstract: 一种鸢尾甙元的制备方法，它是将干燥的鸢尾根茎粉碎，加入3－15倍质量的溶剂回流提取，减压浓缩提取液得膏状物，在膏状物中加入碳酸氢钠溶液、碳酸钠溶液或氢氧化钠溶液，使其pH在7.5－14之间，充分搅拌后过滤得澄清的碱性溶液，用等体积的氯仿萃取所得的碱性溶液，弃去氯仿溶液，再用乙酸乙酯萃取碱性溶液，分出乙酸乙酯溶液，乙酸乙酯溶液浓缩得黄色物质，即为鸢尾甙元粗品。鸢尾甙元粗品用甲醇或乙醇重结晶得高纯度鸢尾甙元。本发明的方法步骤简单，得率高，鸢尾甙元粗品中鸢尾甙元的含量达到78％，乙醇重结晶后鸢尾甙元的含量达到90％以上。
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公开(公告)号：CN117660132A
公开(公告)日：2024-03-08
申请号：CN202311617040.6
申请日：2023-11-29
Applicant: 南京大学
Abstract: 本发明公开了一种发酵型梅花蛹虫草酒的制备工艺及抗氧化效果，包括以下步骤(1)梅花蛹虫草混合汁的制备；(2)接入酵母菌，再加入白砂糖提供外源碳源，于25℃下进行主发酵；(3)主发酵结束后将酒液与酒渣过滤分离，于密闭环境下进行后发酵；(4)澄清装罐；(5)抗氧化性测定，其总黄酮含量0.42‑0.47mg/mL，ABTS+自由基清除率59.26％‑80.99％，超氧阴离子清除率96.20‑99.60％，本发明的梅花蛹虫草发酵酒馥郁清香，色泽红亮，含有梅花和蛹虫草的双重活性成分，具有较强的抗氧化性质和较高的药用价值，对人体健康有益，市场潜力大。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN117551525A
公开(公告)日：2024-02-13
申请号：CN202310677919.3
申请日：2023-06-08
Applicant: 南京大学
Abstract: 本发明涉及果酒制备领域，提供了一种青梅蛹虫草发酵酒的制备方法及抗氧化效果。包括以下步骤：步骤(1)，青梅蛹虫草预处理；步骤(2)，制作青梅蛹虫草混合液；步骤(3)，主发酵；步骤(4)，后发酵；步骤(5)，成品；步骤(6)，青梅蛹虫草酒抗氧化能力效果，本发明提供一种青梅蛹虫草酒的制备工艺及抗氧化效果，选取优质青梅和蛹虫草预处理，破碎打浆按比例制作青梅蛹虫草混合液，加入酵母菌和白砂糖主发酵，过滤分离进行后发酵，结束后灌装杀菌，得到成品测定抗氧化性效果，所得青梅蛹虫草酒具有强抗氧化性，酒精度为14.6％、酒体呈琥珀色、澄清无沉淀、甘甜醇厚、黄酮含量0.23mg/mL、ABTS+·自由基清除率91.9％、Vc含量0.62mg/mL。
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公开(公告)号：CN116636565A
公开(公告)日：2023-08-25
申请号：CN202310677877.3
申请日：2023-06-08
Applicant: 南京大学
Abstract: 本发明公开了一种强抗氧化性梅花茶制备工艺，(1)茶坯选择；(2)江梅、朱砂梅及绿萼梅采摘与处理；(3)窨花拼合；(4)提花去渣；(5)二窨二提；(6)三窨三提；(7)梅花茶抗氧化能力综合评价。本发明公开了一种梅花茶加工技术体系和抗氧化性评价方法，确定了江梅茶、朱砂梅茶及绿萼梅茶的最佳窨制条件，为创新梅花茶加工工艺及提高梅花茶品质提供了科学的参考依据。本发明的梅花茶集茶香与梅香一体，滋味醇厚甘鲜，梅花香气清透，暗香幽幽浮动沁人心脾，具有强抗氧化性质。
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公开(公告)号：CN110386898B
公开(公告)日：2022-07-29
申请号：CN201810364213.0
申请日：2018-04-20
Applicant: 南京大学
IPC: C07D215/38 , C09K11/06 , A61K49/00 , G01N21/64
Abstract: 本发明涉及一种喹啉环类衍生物荧光探针及其制备方法和应用，化合物名称为2‑氰基‑3‑(6‑(二甲氨基)喹啉‑2‑基)丙烯酸酯。本发明所述的化合物分子质量小，结构简单，能作为一个分子传感器，灵敏、有选择性的检测活细胞中的亚硫酸盐，并开启荧光反应。该检测机制不受硫化物和巯基化合物影响，具有选择性高的特点，更为突出的是，该荧光分子探针对细胞几乎无毒且具有十分优良的细胞膜渗透作用，2min便能透过活细胞膜，开启荧光反应。它提供了一种新的检测活细胞内源亚硫酸盐的方法，具有十分重要的现实意义。
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