一种测定粒状木糖醇中木糖醇纯度的方法

    公开(公告)号:CN110794086A

    公开(公告)日:2020-02-14

    申请号:CN201911315702.8

    申请日:2019-12-19

    IPC分类号: G01N31/16

    摘要: 本发明公开一种测定粒状木糖醇中木糖醇纯度的方法,包括如下步骤:精密称取供试品0.2g加水溶解稀释定容至100mL,摇匀,精密量取5mL供试品溶液置碘量瓶中;精密加入0.02mol/L高碘酸钾溶液20ml及0.5mol/L硫酸溶液10mL,置水浴上100℃加热30min,冷却至室温;加碘化钾1.5g,于室温下暗处放置5min,用0.1mol/L Na2S2O3溶液滴定至淡黄色,加适量1wt%的淀粉指示液,继续用0.1mol/L Na2S2O3溶液滴定至蓝色消失;将滴定结果用空白试验校正;按照公式计算木糖醇纯度。本发明方法能较快速地测定出粒状木糖醇中木糖醇纯度,节省时间,降低成本。

    一种带压进料减震装置及其糖醇生产线

    公开(公告)号:CN110683936A

    公开(公告)日:2020-01-14

    申请号:CN201911159113.5

    申请日:2019-11-22

    摘要: 本发明涉及一种带压进料减震装置,包括催化剂进料组件、原料进料组件、稀碱进料组件以及反应釜,催化剂进料组件供应的催化剂与原料进料组件供应的原料混合后向反应釜供应催化剂与原料混合后的混合介质,稀碱进料组件向反应釜供应稀碱;催化剂进料组件包括催化剂计量槽、隔膜泵、第一阻尼器,原料进料组件包括柱塞泵、原料计量槽、离心泵、第二阻尼器、安全阀、第三阻尼器、第四阻尼器,稀碱进料组件包括稀碱罐、计量泵和第五阻尼器。本发明还公开一种使用该带压进料减震装置的糖醇生产线。本发明中采用阻尼器对压力进行平衡缓冲,以减少高压引起的震动,特别是瞬时高压,采用本发明使设备故障率下降70%至80%。

    一种糖醇型冲泡锅糍休闲食品及其制备方法

    公开(公告)号:CN110384119A

    公开(公告)日:2019-10-29

    申请号:CN201910750548.0

    申请日:2019-08-14

    IPC分类号: A21D2/36 A21D13/062 A23L23/10

    摘要: 本发明涉及一种糖醇型冲泡锅糍休闲食品包括锅糍棒、燕麦片、猕猴桃干颗粒和百合干颗粒,所述锅糍棒装在内包装袋中,所述燕麦片、猕猴桃干颗粒和百合干颗粒包装在冲泡包中,所述锅糍棒的组分包括:糯米粉、低筋面粉、薏米粉、山药泥、鸡蛋、腐乳、黑胡粉、及白芝麻,在所述山药泥中包括有山药、抗坏血酸钠和木糖醇。本发明还公开一种该糖醇型冲泡锅糍休闲食品的制备方法。本发明将糯米锅糍制作成一款全新的“锅糍可以搅着吃”的冲泡型休闲食品,既改变了锅糍原有的食用习惯,在食用方法上赋予了时代特征进行了大幅度的创新,同时又具有较好的口感。

    基于光照调控的木糖母液微生物发酵维生素B12的方法

    公开(公告)号:CN109825543A

    公开(公告)日:2019-05-31

    申请号:CN201811411279.7

    申请日:2018-11-24

    IPC分类号: C12P19/42

    摘要: 本发明涉及一种基于光照调控的木糖母液微生物发酵维生素B12的方法,将利用维生素B12生产菌株的种子进行培养活化得到的维生素B12生产菌株扩培在SLB培养基中,将维生素B12生产菌株进行离心处理得到的生产维生素B12的沉淀菌株经过洗涤后接种在维生素B12检测培养基中,并在维生素B12检测培养基中使用了经过过滤冷灭菌方法预处理的木糖母液作为原料,在生产维生素B12的沉淀菌株发酵过程中,间歇性地对维生素B12检测培养基中发酵液实施光照处理,能够明显提高维生素B12生产菌株维生素B12的产量。本发明还具有操作简单、技术难度低等特点。

    一种体外发酵糖醇益生功能评价装置及方法

    公开(公告)号:CN109536370A

    公开(公告)日:2019-03-29

    申请号:CN201811504089.X

    申请日:2018-12-10

    IPC分类号: C12M1/04 C12M1/00 C12M1/34

    摘要: 本发明公开一种体外发酵糖醇益生功能评价装置,包括发酵装置和集气装置,发酵装置下部设有取样口,发酵装置和集气装置通过导管连通;发酵装置采用批式深层发酵,发酵装置通过导管向集气装置输送发酵气体,同时预先填充满氮气的集气装置向发酵装置输送氮气以维持厌氧环境。发酵装置为具支试管,集气装置为锥形瓶。本发明还公开利用所述装置进行体外发酵糖醇益生功能评价方法。本装置结构简单、操作快捷,体系稳定,重复性好,全面,应用性强,可应用于快速评价糖醇的益生效果,以及提高试验结果准确性。本方法可快速简便评价糖醇益生功能,添有粘膜凝胶小球评价糖醇对有益菌和有害菌对粘膜竞争黏附作用,气体分析能全面评估糖醇益生功能。

    一种利用木糖母液制备晶体木糖的方法

    公开(公告)号:CN109517860A

    公开(公告)日:2019-03-26

    申请号:CN201811497387.0

    申请日:2018-12-07

    IPC分类号: C12P19/02

    摘要: 本发明涉及一种利用木糖母液制备晶体木糖的方法,包括步骤:酶解,发酵,脱色,过滤,离交,浓缩,结晶,离心,将木糖母液稀释后加入果胶酶进行酶解,然后加入氮源,接入酵母菌,进行发酵,将发酵后的木糖母液进行脱色和过滤处理,将过滤后的木糖母液进行离交处理,将离交处理后的木糖母液进行真空蒸发浓缩,将蒸发浓缩后的木糖母液进行降温结晶,将结晶好的木糖糖膏进行离心处理,得到晶体木糖。本发明使难以结晶的木糖母液得以结晶提纯,提高了木糖母液的利用价值,极大地降低了木糖生产成本。

    一种槐糖微胶囊及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN109497555A

    公开(公告)日:2019-03-22

    申请号:CN201811428655.3

    申请日:2018-11-27

    IPC分类号: A23L33/125 A23P10/30

    摘要: 本发明公开了一种槐糖微胶囊,包括槐糖、pH触发型材料和菌群触发型材料,pH触发型材料包埋槐糖,菌群触发型材料沉积在pH触发型材料表面;其中,所述pH触发型材料为乳清蛋白、海藻酸钠、壳聚糖、明胶、阿拉伯胶或卡拉胶,菌群触发型材料为果胶钙。本发明还公开了其制备方法和应用。本发明将pH触发型材料和菌群触发型材料结合使用制备槐糖微胶囊,使之能够顺利通过胃和小肠,到达大肠,在pH和菌群的作用下释放包埋的槐糖,促进产丁酸菌的生长,产生丁酸,提供能量。